KETO EGG FAST DIET : 규칙, 이점, 위험 및 샘플 레시피 - 영양물 섭취

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계란 단식하는 방법 : 규칙, 이점 및 샘플 메뉴

헬스 라인 다이어트 점수 : 1.17 / 5

금식은 음식 섭취를 자제하거나 제한하는 일반적인 전통입니다. 종교 및 건강상의 이유로 수천 년 동안 시행되었습니다.

최근 몇 년 동안 금식은 사람들이 체중을 줄이는 데 널리 사용되는 방법이되었습니다.

계란 단식은 주로 계란, 치즈 및 버터를 먹는 단기 다이어트 계획입니다.

체중 감량 정체를 극복하려는 사람들, 특히 케토 제닉 다이어트를하는 사람들에게 인기가 있습니다.

이 기사에서는 규칙, 이점 및 위험을 포함하여 계란 단식이 무엇인지 설명합니다.

다이어트 검토 점수 카드
총점 : 1.17
체중 감소 : 1
건강한 식생활 : 0
지속 가능성 : 2
전신 건강 : 0
영양 품질 : 2.5
근거 기반 : 1.5
하단 라인 : 계란 단식은 3 ~ 5 일 동안 주로 계란, 치즈 및 버터를 먹는 것을 제한하는 케토 다이어트의 극단적이고 간단한 버전입니다. 단기 체중 감소를 촉진 할 수 있지만 영양 결핍과 체중 회복의 위험이 있습니다.

계란 단식이란 무엇입니까?

계란 단식은 2010 년 블로거 지미 무어가 개발 한 단기 다이어트 계획입니다.

제한된 케토 제닉 식단으로 지방 함량이 높고 단백질 함량이 적당하며 탄수화물 함량이 낮습니다.

케톤식이 요법은 신체가 케톤증의 대사 상태에 들어가도록 도와 주며, 그 동안 포도당 대신 케톤을 에너지 원으로 사용하기 시작합니다.

달걀 단식의 목적은 체중 감량 정체를 극복하도록 돕는 것입니다. 이것은 당신의 지방 감소가 지연되는 체중 감량 계획에서 실망스러운 점입니다.

어떤 사람들은 케토 제닉 식단을 시작하기 전에 몸이 케토시스에 들어가는 것을 돕기 위해 그것을 사용합니다.

이 계획에는 다음을 포함한 많은 규칙이 있습니다.

달걀 전체 (노른자와 흰자)는 지방과 단백질의 주요 공급원입니다.
섭취 한 계란 당 버터 1 테이블 스푼 (15g) 또는 건강한 지방을 섭취해야합니다.
깨어 난 후 30 분 이내에 전체 달걀을 먹어야합니다.
3 ~ 5 시간마다 계란 기반 식사를해야합니다.
배고프지 않아도 식사를해야합니다.
소비 된 달걀 하나당 최대 28g의 전 지방 치즈를 먹을 수 있습니다.
하루에 최소 6 개의 통 달걀을 먹어야합니다.
계란은 가능한 한 지역의 목초 란이어야합니다.
취침 3 시간 전에는 식사를 중단해야합니다.
하루에 최대 3 캔의 다이어트 소다를 마실 수 있지만 1 개 이하를 목표로합니다.

이것이 가장 일반적인 규칙이지만 사람들은 스스로 수정하는 경향이 있습니다.

일반적인 계란 단식은 3 ~ 5 일 동안 지속됩니다. 이는 체중 감량 정체를 극복하기에 충분해야합니다.

이보다 더 오래 복용하면 영양 결핍 및 변비와 같은 건강 위험을 초래할 수 있으므로 권장되지 않습니다.

난자 단식은 당뇨병, 섭식 장애, 콜레스테롤 과잉 반응자 및 담낭이없는 사람과 같은 특정 질환이있는 사람에게는 적합하지 않습니다.

비건과 같이 계란을 먹을 수없는 사람, 계란 알레르기가있는 사람, 종교적인 이유로 계란을 피하는 사람에게도 부적절합니다.

요약
계란 단식은 주로 통 달걀과 버터 및 치즈와 같은 지방 공급원을 섭취하는 단기 케톤 생성 식단입니다.

어떻게 작동합니까?

난자는 케토시스의 대사 상태를 유도하여 작동합니다.

케토시스는 신체가 선호하는 연료 원인 포도당에 거의 접근 할 수 없을 때 발생합니다. 이를 보완하기 위해 신체는 지방에서 케톤체를 만들어 연료로 사용합니다.

케토시스에 도달하려면 일반적으로 하루에 50g 이하의 탄수화물을 섭취해야합니다. 나머지 칼로리는 고지방, 중간 단백질 식단에서 섭취합니다.

케톤 생성 식단은 포만감을 촉진하고, 음식 옵션을 제한하고, 단백질 섭취를 늘리고, 잠재적으로 지방 저장을 줄임으로써 체중 감량을 도울 수 있습니다.

또한 일부 연구에서는 케토 제닉 식단이 기존의 저지방 저칼로리 식단보다 더 많은 체중 감소를 촉진 할 수 있다는 사실을 발견했습니다.

그러나 난자 단식은 3 ~ 5 일 동안 만 지속되므로 누군가가 케토시스에 도달 할 시간이 충분하지 않을 수 있습니다. 어떤 경우에는이 상태로 들어가는 데 1 주일 이상 걸릴 수도 있습니다.

다이어트 계획은 먹을 수있는 식품의 수를 줄이므로 기존의 케토 제닉 다이어트보다 더 제한적입니다. 이 제한은 칼로리 섭취를 줄이고 체중 감소를 더욱 촉진 할 수 있습니다.

달걀 단식이 체중 감량에 도움이되지만 전반적인 결과는 시작 체중, 키, 나이, 성별 및 총 음식 섭취량과 같은 여러 요인에 따라 달라집니다.

예를 들어, 시작 체중이 높은 사람은 시작 체중이 낮은 사람보다 더 많은 지방을 잃을 것으로 예상해야합니다.

즉, 대부분의 사람들은 3 ~ 5 일 만에 1.4 ~ 2.7kg (5 ~ 10 파운드)을 감량한다고 주장합니다.

요약
계란 단식은 칼로리를 제한하고 케톤을 연료로 사용하는 대사 상태 인 케톤증을 촉진하여 체중 감량에 도움이됩니다.

달걀 단식의 이점

현재까지 난자 단식은 과학적으로 연구되지 않았습니다.

다음과 같은 이점은 계란 섭취를 장려하는 단기적이고 제한된 케톤 생성 식단을 따를 때 기대할 수있는 것입니다.

계란 단식은 3 ~ 5 일 동안 만 지속되므로 기존의 케톤 생성 식단의 모든 이점을 얻지 못할 수도 있습니다.

기대할 수있는 몇 가지 이점은 다음과 같습니다.

식욕을 감소시킬 수 있음

계란 단식은 매우 포만감을주는 계란을 먹는 것을 권장합니다.

사실, 수많은 연구에 따르면 계란을 먹으면 포만감을 더 오래 느낄 수 있습니다. 그로 인해 하루에 더 적은 칼로리를 소비하고 체중 감량을 촉진 할 수 있습니다.

계란은 단백질 함량이 높기 때문에 채워집니다.

연구에 따르면 고단백 섭취는 펩타이드 YY (PYY), GLP-1 및 CCK와 같은 포만감을 촉진하는 호르몬 수치를 높이는 동시에 배고픔을 촉진하는 호르몬 인 그렐린 수치를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

단백질 함량이 높은 것 외에도 계란 단식은 케토 제닉 식단의 일종으로, 일부 연구에서는 표준 저지방 저칼로리 식단보다 더 많은 양을 채우는 것으로 밝혀졌습니다.

체중 감량에 도움이 될 수 있습니다

계란 단식은 음식 옵션을 제한하는 매우 제한적인 단기 식단입니다.

연구에 따르면 승인 된 식품의 수와 종류를 제한하면 자연스럽게 일일 칼로리 섭취량이 감소합니다.

다이어트 계획은 또한 케토시스를 촉진 할 수있는 케토 제닉 원칙에 기반합니다.

연구에 따르면 케톤 생성식이 요법은 지방을 줄이고 근육량을 유지하며 식욕을 억제하고 고혈당, 중성 지방 및 콜레스테롤 수치와 같은 질병 지표를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

그러나 난자 단식은 3 ~ 5 일 동안 만 지속되므로 케토시스에 도달하기에 충분한 시간이 아닐 수 있습니다. 경우에 따라이 상태에 도달하는 데 1 주일 이상 걸릴 수 있습니다.

뱃살 감소를 촉진 할 수 있습니다

복부 지방 또는 내장 지방은 심장병, 당뇨병 및 기타 만성 질환의 위험 요소입니다.

계란 단식과 같은 케토 제닉 식단은 저지방 식단보다 복부 지방을 더 많이 태우는 데 도움이 될 수 있습니다.

한 연구에서 케토 제닉 식단을 따르는 성인은 하루에 300 칼로리를 더 많이 먹음에도 불구하고 저지방 식단을 따르는 성인보다 총 지방과 복부 지방을 더 많이 잃었습니다.

12 주간의 연구에서 케토 제닉 다이어트를 한 여성은 평균 21.2 %의 내장 지방을 잃었습니다. 반면 고 섬유질, 저지방 다이어트를 한 여성은 4.6 % 감소했습니다.

그래도 달걀 단식은 며칠 밖에 지속되지 않기 때문에 얼마나 많은 뱃살을 잃을 지 불분명합니다.

인슐린 저항성을 감소시킬 수 있습니다.

인슐린 저항성은 신체가 혈당을 조절하는 호르몬 인 인슐린에 적절하게 반응하지 않을 때 발생합니다.

여러 연구에 따르면 케톤 생성 식단은 인슐린 저항성을 감소시켜 혈당 수치를 관리하는 신체 능력을 향상시킬 수 있습니다.

2 주간의 소규모 연구에서 케토 제닉 식단을 따르는 2 형 당뇨병 환자는 인슐린 저항성을 75 % 감소 시켰습니다.

다른 연구에서 케토 제닉 식단을 섭취 한 제 2 형 당뇨병 환자는 당뇨병 약물 복용을 줄이거 나 완전히 중단 할 수있었습니다.

난자 단식 후 일시적으로 인슐린 저항성이 감소 할 수 있지만 지속적인 결과를 촉진하려면 장기적인 변화가 필요합니다. 1 형 또는 2 형 당뇨병이있는 경우 난자 단식을 시도하기 전에 의사와상의하십시오. 위험 할 수 있습니다.

요약
계란 단식은 체중과 복부 지방 감소, 식욕 감소 및 인슐린 저항성 등 기존의 케톤 생성 식단과 유사한 이점을 제공 할 수 있습니다. 그러나 특히 난자 단식에 대한 연구는 불가능합니다.

잠재적 인 위험 및 부작용

계란 단식에는 건강한 성인에게 몇 가지 잠재적 인 부작용이 있습니다.

케토 제닉 식단을 처음 접하는 경우, 신체가 포도당 대신 에너지 원으로 케톤에 적응하여 발생하는 케토 독감을 경험할 수 있습니다.

일반적인 증상으로는 배고픔 증가, 과민성, 저에너지, 수면 문제, 메스꺼움, 정신 기능 저하, 쇠약, 두통 및 구취 등이 있습니다.

이러한 증상의 대부분은 일시적이며 며칠 간 금식하면 사라집니다. 케토 독감의 위험을 줄이려면 달걀 단식을 시작하기 전에 저탄수화물 식단을 따르십시오.

변비는 식단이 채소와 과일과 같은 고 섬유질 식품을 제한하기 때문에 가능한 또 다른 부작용입니다.

이러한 위험을 줄이려면 가능한 한 많은 물을 마시십시오.

계란 단식은 또한 단기 식단이며 3 ~ 5 일 이상 지속되지 않아야합니다. 최적의 건강에 필요한 많은 건강 식품군을 제한하기 때문입니다.

이 식단을 너무 오래 유지하면 영양 결핍 위험이 높아질 수 있습니다. 정기적으로 금식하는 경우 영양 요구 사항을 충족하는 데 도움이되는 종합 비타민제를 복용하는 것이 좋습니다.

달걀 단식이 빠른 체중 감량을 촉진 할 수 있지만, 장기적인 체중 유지 전략을 실행하지 않는 한 규칙적인 식단으로 돌아 가면 체중이 다시 회복 될 수 있습니다.

난자 단식은 1 형 또는 2 형 당뇨병, 콜레스테롤 과잉 반응자, 섭식 장애가있는 사람 및 담낭이없는 사람에게 적합하지 않습니다 (의료 전문가의 감독없이).

또한 난자 단식은 다른 유형의 단식과 함께 임산부 나 모유 수유 여성에게 적합하지 않습니다.

건강 상태가있는 경우 금식을 시작하기 전에 의사와상의하십시오.

요약
건강한 성인의 경우 계란 단식에는 몇 가지 (대부분 일시적인) 잠재적 인 부작용이 있습니다. 영양 결핍의 위험에 처할 수 있으므로이 식단을 5 일 이상 따르지 마십시오. 이 식단은 어떤 사람들에게는 부적절 할 수 있습니다.

샘플 메뉴

다음 메뉴는 달걀 단식이 어떻게 생겼는지에 대한 통찰력을 제공합니다.

첫째 날

아침 식사 : 2 ~ 3 개의 계란으로 만든 계란 치즈 오믈렛, 2 ~ 3 큰술 (30 ~ 45g)의 버터 또는 올리브 오일과 같은 다른 건강한 기름으로 조리
스낵 : 스트링 치즈 1 개
점심 : 매운 달걀 2 ~ 3 개
스낵 : 원하는 치즈 2 온스 (57g)
저녁 : 달걀 2 ~ 3 개만 사용하여 만든 달걀 크레이프, 버터 2 ~ 3 테이블 스푼 (30 ~ 45g) 또는 올리브 오일과 같은 다른 건강한 기름으로 조리

둘째 날

아침 : 크림 치즈 팬케이크 — 달걀 2 ~ 3 개와 크림 치즈 2 ~ 3 테이블 스푼 (30 ~ 45g)이 부드러워 질 때까지 블렌딩하고 버터 3 테이블 스푼 (45g)과 함께 팬 또는 철판에서 조리합니다.
스낵 : 원하는 치즈 1 온스 (28g)
점심 : 계란 샐러드 — 계란 2 개와 마요네즈 2 테이블 스푼 (30g)
스낵 : 원하는 치즈 1 온스 (28g)
저녁 : 계란 2 개로 만든 크러스트리스 치즈 키쉬