1 살짜리 아이는 회오리 바람의 속도로 변화하고, 성장하고, 발견하고 있습니다. 그들이 필요한 음식을 얻고 있는지 확인하는 것이 문제가 될 수 있습니다.
일관되지 않은 음식 선택과 변덕스러운 식욕은이 시대의 코스와 동등합니다. 실망 스러울 수 있지만 유아가 독립성을 확보하고 신체의 충만 함과 배고픔 신호를 식별하는 방법을 배우는 것은 전적으로 정상입니다.
미국 소아과 학회에 따르면 유아가 12 개월이 될 때까지 매일 약 1,000 칼로리, 칼슘 700mg, 비타민 D 600IU, 철분 7mg이 필요합니다.
너무 많은 일이 진행되면서 하루 종일 부엌에서 시간을 보내거나 그들을 쫓지 않고 1 살짜리 아이를 가장 잘 먹일 수있는 방법이 궁금 할 것입니다.
1 세 아동을위한 건강하고 실용적인 12 가지 식품을 소개합니다.
1. 바나나, 복숭아 및 기타 부드러운 과일
이 무렵, 1 살짜리 아이는 스스로 먹이를 주려고 노력하면서 손가락 끝으로 음식을 꼬집고 조작하는 집게 손잡이를 개발하기 시작합니다. 손가락 친화적 인 음식을 소개하기에 좋은 시간입니다.
부드럽고 신선한 과일은이 과도기적 시간과 그 이후에 훌륭한 옵션입니다. 그들은 필요한 영양소와 유익한 식물 화학 물질을 제공 할뿐만 아니라 건강한 식습관을 강화하는 데에도 도움이됩니다.
바나나, 클레멘 타인, 딸기, 복숭아 또는 망고를 잘라서 천천히 아이에게 소개하십시오. 질식 위험이 있으므로 큰 과일 조각을 피하십시오. 포도를 반 또는 4 등분으로 자르고 절대 자녀에게 절대로주지 마십시오.
자녀가 즉시 새로운 열매를 맺지 않더라도 스트레스를받지 마십시오. 사실, 연구에 따르면 어린이는 일반적으로 새로운 음식을 식단으로 받아들이 기 전에 6 ~ 15 회 노출되어야합니다.
부드럽고 신선한 과일은 쉽게 스무디로 만들거나 이동 중에도 훌륭한 간식으로 만들 수 있습니다.
그러나 질병 통제 예방 센터에 따르면 자녀가 냉장고에서 꺼낸 후 2 시간 이내에 잘린 과일을 먹도록하십시오. 외부에 있고 32 ° C (90 ° F)를 초과하면 해당 시간이 1 시간 이내로 줄어 듭니다.
요약부드럽고 한입 크기의 과일 조각은 특히 자녀가 스스로 먹이를 실험 할 때 탁월한 선택입니다. 냉장고에서 꺼낸 잘게 자른 과일을 2 시간 이내에 먹거나 더운 온도에있을 경우 1 시간 이내에 먹어야합니다.
2. 요구르트와 우유
자녀가 모유 나 분유를 천천히 젖을 뗄 수 있으므로 젖소를 소개하기에 좋은시기입니다.
우유와 요구르트는 단백질과 뼈를 형성하는 칼슘의 훌륭한 공급원이며 치아 발달에도 도움이됩니다. 전유 한 잔 (244ml)은 1 세 아동이 매일 필요로하는 칼슘 일일 가치 (DV)의 39 %와 단백질 8g을 제공합니다.
2 세 이상이 될 때까지 모유를 계속 제공 할 수 있지만 전 지방 유제품 우유 또는 요구르트를 식사 시간이나 간식으로 도입 할 수도 있습니다. 요거트는 깍둑 썰기 한 신선한 과일이나 꿀을 얹을 수 있습니다.
꿀은 지금이 나이에 도입 할 수 있지만, 생후 12 개월 미만의 어린이에게는 절대로 먹이지 마십시오. 그렇게하면 심각한 감염인 보툴리누스 중독의 위험에 처할 수 있습니다.
유제품은 일반적으로이 나이에 안전하지만 카제인 알레르기의 징후가 있는지 확인하십시오.
카세인은 우유의 단백질입니다. 많은 성인이 잘 소화하지 못하는 우유에서 발견되는 설탕 인 유당과는 다릅니다.
카제인 알레르기는 3 세 미만 어린이의 약 2 ~ 3 %에서 나타납니다. 80 % 이상이이를 능가합니다. 모유 수유가 선택 사항이 아니었을 때 유아기에 젖소를 도입 한 어린이에게 가장 많이 발생하는 것 같습니다.
우유와 유제품을 포함한 새로운 음식을 자녀에게 천천히 소개하십시오. 실제로 한 번에 한 가지 음식을 섭취하고 다른 새로운 음식이 도입 될 때까지 3 ~ 5 일을 기다려서 자신의 신체가 어떻게 반응하는지 확인하는 것이 좋습니다.
카제인 알레르기의 증상으로는 쌕쌕 거림, 두드러기, 구토, 설사가 있습니다. 새로운 음식을 먹일 때 자녀가 이러한 반응이나 다른 반응을 경험한다면,이 음식을 먹지 말고 의료 서비스 제공자와 상담하십시오.
또한 성장을위한 필수 영양소가 부족하기 때문에 일반적으로 유아에게 권장되지 않는 식물성 우유 대체품을 제공하기 전에 자녀의 소아과 의사와상의하십시오.
요약자녀가 분유 나 모유를 끊을 때 전유와 요구르트는 훌륭한 선택입니다. 이들은 단백질을 제공하고 뼈 성장을 지원합니다. 식사 시간이나 간식으로 제공 할 수 있습니다.
3. 오트밀
어린 아이들은 약 4 살이 될 때까지 제대로 씹는 데 도움이되는 턱 갈기 동작을 마스터하지 못합니다. 그 동안 음식은 으깨거나 씹기 쉬운 작은 조각으로 잘라야합니다.
오트밀은 자녀가 씹기로 전환 할 때 좋은 선택입니다. 삼키기 쉽고 단백질, 탄수화물, 비타민, 미네랄 및 건강한 지방이 풍부하게 함유 된 인상적인 영양 프로필을 자랑합니다.
또한 귀리는 충분한 양의 섬유질을 제공하여 소화관을 건강하고 규칙적으로 유지하는 데 도움이됩니다.
미리 혼합 된 패키지가 유혹적이지만, 가능하면 직접 만든 블렌드를 선택하여 추가 설탕 섭취를 제한하십시오. 시간이 넉넉하지 않다면 냉장고에 밤새 담가 두어 밤새 귀리를 만드는 것을 고려해보십시오.
귀리와 물 대신 우유를 섞으면 아이의 그릇에 더 많은 영양분이 채워집니다. 잘게 썬 딸기, 바나나 또는 자녀가 좋아하는 생과일을 토핑하여 제공합니다.
요약오트밀은 영양가가 높은 식품이며 삼키기 쉬운 질감을 제공하므로 자녀가 적절한 씹는 기술을 개발하는 데 도움이됩니다. 설탕 첨가를 제한하기 위해 패킷 대신 수제 오트밀을 선택하거나 밤새 귀리를 사용해보십시오.
4. 통 곡물 팬케이크
팬케이크는 아이들에게 인기가 있으며 통 곡물은 비타민, 미네랄 및 섬유질이 풍부합니다. 따라서 통 곡물 팬케이크는 1 세 어린이에게 제공 할 음식에 대한 자연스러운 해결책입니다.
통 곡물 팬케이크는 유익한 장내 세균을 먹이는 데 도움이되는 장 친화적 인 프리 바이오 틱스를 제공합니다. 한 입 크기로자를 때도 손가락 친화적입니다.
이것들을 채찍질하거나 100 % 통 곡물로 믹스를 구입하십시오. 프라이팬이나 철판에 지글 지글 한 후 갓 얇게 썬 부드러운 과일, 사과 소스 또는 꿀을 뿌립니다.
단백질을 추가하기 위해 매우 얇은 크림 너트 버터 층을 칠할 수도 있습니다. 견과류가 일반적인 알레르겐이라는 점을 감안할 때이 음식을 식단에 천천히 도입해야합니다.
요약통 곡물 팬케이크는 1 세 어린이에게 실용적이고 건강한 선택입니다. 나만의 믹스를 만들거나 미리 만들어진 100 % 통 곡물 믹스를 구입하세요. 자녀가 가장 좋아하는 부드러운 과일, 얇은 너트 버터 층 또는 꿀을 뿌립니다.
5. 계란
계란은 어린이와 성인 모두에게 강력한 음식입니다.
눈 건강과 적절한 두뇌 발달을 지원하며 단백질, 건강한 지방 및 기타 다양한 영양소가 풍부합니다.
스크램블하거나 삶아서 껍질을 벗겨서 제공하십시오. 특히 유아가 스스로 먹이를 주려고 할 때이 중 하나를 한 입 크기로 잘라야합니다.
계란은 어린이에게 가장 흔한 8 가지 알레르기 유발 식품 중 하나입니다. 대부분의 어린이는 알레르기에서 벗어나지 만 두드러기, 코 막힘, 소화기 문제, 기침, 쌕쌕 거림, 숨가쁨 등의 증상을 관찰하는 것이 중요합니다.
계란은기도를 수축 시키거나 현기증 또는 의식 상실을 유발할 수있는 심각한 생명을 위협하는 반응 인 아나필락시스를 유발할 수 있지만 드물게 발생합니다. 계란 알레르기가 염려되면 소아과 의사와 상담하십시오.
요약계란은 유아와 성인 모두에게 탁월합니다. 특히 눈 건강과 적절한 두뇌 발달에 도움이됩니다. 또한 인상적인 영양 프로필을 자랑하며 건강한 식사 또는 간식의 일부가 될 수 있습니다.
6. 단단하거나 비단 두부
두부는 철, 칼슘, 단백질의 훌륭한 공급원이며 단단한 두부는 가장 높은 농도를 자랑합니다.
단단한 두부의 2 온스 (56g) 부분은 거의 1mg의 철분을 제공하며, 이는 자녀에게 DV의 거의 14 %를 제공합니다. 동일한 서빙은 또한 매일 필요한 칼슘의 12 %를 제공합니다.
달콤하거나 짭짤한 두부는 훌륭하게 다재다능합니다. 부드러운 두부는 스무디에 섞거나 바나나, 아보카도 또는 코티지 치즈에 으깬다. 그 맛은 중성이므로이 모든 것이 풍성한 영양을 제공하는 것입니다.
깍둑 썰기 한 단단한 두부를 수프에 넣거나 좋아하는 부드러운 양념으로 볶습니다. 손으로 단단한 두부를 부수고 깍둑 썰기 한 피망, 토마토, 양파와 같은 좋아하는 부드러운 야채와 함께 스크램블 할 수도 있습니다.
자녀가 콩 알레르기 진단을 받았다면 두부를 피하고 싶을 것입니다. 이 알레르기가 가족에서 발생하면 소아과 의사와 상담해야합니다.
요약비단 이건 단단한 두부는 철분, 칼슘, 단백질로 가득 차 있습니다. 그것은 놀랍도록 다재다능하며 달콤하거나 짭짤한 요리와 함께 할 수 있습니다. 스무디에 부드러운 두부를 추가하거나 부드러운 야채로 단단한 두부를 스크램블합니다.
7. 닭고기 또는 칠면조 물기
부드러운 닭고기 나 갈은 칠면조는 자녀의 식단에 더 많은 단백질을 포함시키는 좋은 방법이 될 수 있습니다. 이 영양소는 적절한 성장을 위해 필요합니다.
반 유동식 닭고기, 칠면조 또는 부드러운 고기를 먹이는 것으로 시작합니다. 먼저 단백질을 데친 다음 우유, 국물 또는 요구르트를 추가하여 믹서기 또는 푸드 프로세서에서이 혼합물을 부드럽게 만드십시오. 자가 수유에 익숙해지면 다진 고기를 볶거나 작은 크기로 자릅니다.
씹거나 삼키기에는 너무 어려울 수 있으므로 거칠거나 끈끈한 고기는 피하십시오. 또한 매운 양념이나 강한 양념을 피하십시오.
요약닭고기 나 칠면조와 같은 부드러운 고기는 성장하는 아기에게 단백질의 샘이 될 수 있습니다. 반 유동식 데친 고기를 먹이십시오. 씹는 능력이 좋아지면 갈아서 볶거나 한입 크기의 작은 조각을 볶습니다. 강한 맛을 피하십시오.
8. 아보카도
아보카도는 1 세 아이에게 먹일 환상적인 음식입니다. 크림 같은 질감은이 과도기에 특히 도움이되며 인상적인 영양 성분은 자녀의 성장을 지원합니다.
또한 미국 심장 협회에 따르면 유아 칼로리의 30 ~ 40 %는 지방에서 비롯되어야합니다.
아보카도에는 건강한 지방이 풍부하여 자녀의 두뇌와 심장에 도움이됩니다. 잘게 썬 생 아보카도 반 컵 (75g)은 거의 9g의 건강한 불포화 지방을 제공합니다.
깍둑 썰기하거나 으깬 후 통 곡물 토스트 나 크래커에 발라줍니다. 아보카도를 익힌 버터 넛 스쿼시 또는 고구마와 같은 다른 부드러운 질감의 과일 및 야채와 혼합하여 실험 해보십시오.
요약아보카도는 건강한 지방과 섬유질을 포함하는 동시에 유아에게 이상적인 과도기적 질감을 제공합니다. 으깨거나 으깨거나 다른 좋아하는 과일 및 채소와 섞으십시오.
9. 물
타이크가 모유 나 분유를 떼어 낼 때 수분을 공급해야합니다. 물은 최적의 선택입니다. 시피 컵을 채우고 필요한만큼 자주 보충하십시오.
1 세 아동은 하루에 최소 237ml의 물을 섭취해야합니다. 활동적이거나 아프거나 더운 온도에서 더 많이 필요할 수 있습니다. 또한 나이가 들어감에 따라 더 많이 필요합니다.
확실하지 않은 경우 기저귀를 확인하십시오. 최소 6 시간마다 소변을보아야합니다.
요약타이크가 모유 나 분유를 뗄 때 물을 제공해야합니다. 이 나이에 매일 최소 1 컵 (237ml)을 섭취해야합니다.
10. 찐 브로콜리, 완두콩, 당근
브로콜리, 완두콩, 당근과 같은 야채를 찌는 것은 자녀에게이 중요한 식품군을 소개하는 훌륭한 방법입니다.
브로콜리, 당근, 완두콩에는 섬유질과 비타민 C가 들어 있습니다. 또한 당근에는 눈 건강을 지원하는 루테인이 포함되어 있으며 완두콩에는 근육 형성 단백질이 들어 있습니다.
찐 파스 닙, 고구마, 버터 넛 스쿼시 등 다른 채소와 함께 모험을 떠나보세요. 레몬 요구르트 딥 또는 후 무스와 함께 제공하십시오.
아직 씹기에는 너무 힘들 기 때문에 생으로 제공하는 것을 미루고 싶을 것입니다.
요약김이 나는 채소는 성장하는 아기에게 이상적인 질감으로 부드럽게 만듭니다. 브로콜리, 당근, 완두콩은 훌륭한 선택이지만 자유롭게 모험을 떠나십시오.
11. 으깬 콩
으깬 콩 반 컵 (130g)은 아이에게 철분 DV의 거의 39 %를 제공합니다.
으깬 콩 (검은 콩이든, 신장 콩이든, 흰콩이든)은 자녀가 혈구를 건강하게 유지하는 데 필요한 철분이 풍부합니다.
브로콜리, 잘게 썬 토마토 또는 으깬 고구마와 같은 비타민 C가 많은 음식과 함께 제공하면 철분을 훨씬 더 효율적으로 흡수하는 데 도움이됩니다.
이 철분과 비타민 C 조합은 유아가 육식을하지 않는 경우 특히 중요합니다. 신체는 식물에서 추출한 비 헴철보다 동물에서 추출한 헴 철분을 더 효율적으로 흡수하기 때문입니다.
요약으깬 콩은 철분을 포함한 인상적인 영양소를 자랑합니다. 이것은 특히 자녀의 건강에 중요하며 혈구를 건강하게 유지하는 데 도움이됩니다. 철분 흡수를 높이기 위해 비타민 C가 풍부한 음식과 함께 콩을 섭취하십시오.
12. 후 무스
Hummus는 병아리 콩과 참깨 버터를 혼합하여 단백질, 건강한 지방, 비타민 및 미네랄을 풍부하게 제공합니다.
통 곡물 크래커에 후 무스를 뿌리거나 자녀가 좋아하는 단백질 공급원, 치즈 한 조각 또는 찐 야채와 함께 제공합니다.
매장에서 구매할 수있는 훌륭한 옵션이 있지만 영감을 받고 있다면 쉽게 얻을 수 있습니다. 부드러워 질 때까지 간단히 마늘, 참깨 버터 (타 히니), 병아리 콩, 올리브 오일을 푸드 프로세서에 넣고 섞으세요.
그럼에도 불구하고 참깨 버터를 만드는 데 사용되는 참깨는 가장 흔한 식품 알레르기 유발 물질 상위 10 위에 속하며 어린이 식품 알레르기의 17 %를 차지합니다. 영향을받은 어린이의 20 ~ 30 %만이이를 능가합니다.
이러한 이유로이 음식과 다른 참깨가 포함 된 음식을 아주 소량으로 아이에게 소개하고 두드러기 나 구토와 같은 일반적인 반응을 관찰하십시오.
요약Hummus는 단백질, 건강한 지방 및 기타 영양소를 풍부하게 제공하기 때문에이 나이에 소개 할 훌륭한 음식입니다.
결론
1 살짜리 아이에게 많은 일이 일어나고 있습니다. 그들은 다른 여러 발달 이정표 중에서 스스로 먹이를주고 배고픔과 포만감을 느끼고 독립을 주장하는 실험을하고 있습니다.
이 성장과 변화의시기를 헤쳐나 감에 따라 신선하고 부드러운 과일, 찐 채소, 두부, 계란 등 실용적이고 건강에 좋은 음식이 많이 있습니다.
요점은 씹기 쉽고 부드럽고 영양가가 높은 식품을 선택하는 것입니다.
새로운 음식을 한 번에 하나씩 소량 씩 소개하는 것이 좋습니다. 새로운 음식을 먹을 때마다 부작용이 있는지 살펴보고 과민증이나 알레르기 징후가 보이면이 음식을 먹지 마십시오.
그러나 단순히 맛의 문제라고 의심되거나 자녀가 이러한 음식이나 다른 새로운 음식을 즉시 받아들이지 않으면 계속 시도하십시오. 자녀가 새로운 음식을 식단에 포함시키기 위해서는 6 ~ 15 회의 노출이 필요할 수 있습니다.
식욕이 변덕 스럽거나 음식 선택이 바람처럼 다양하더라도 스트레스를받지 마세요. 이것이 모두 그들의 과정의 일부입니다.