소금의 일종 인 센다 나 막은 바다 나 호수의 소금물이 증발하여 화려한 염화나트륨 결정을 남길 때 형성됩니다.
암염, saindhava lavana 또는 암염이라고도합니다.
히말라야 핑크 소금은 가장 잘 알려진 암염 유형 중 하나이지만 몇 가지 다른 종류가 있습니다.
Sendha namak는 인도에서 시작된 대체 의학 시스템 인 Ayurveda에서 높은 평가를 받고 있습니다. 이 전통에 따르면 암염은 감기와 기침을 치료할뿐만 아니라 소화와 시력을 돕는 등 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.
그러나 이러한 주장이 과학에 의해 뒷받침되는지 궁금 할 수 있습니다.
다음은 센다 나 막의 6 가지 증거 기반 이점과 용도입니다.
1. 미량 미네랄을 제공 할 수 있습니다.
소금과 나트륨이 똑같다는 것은 일반적인 오해입니다.
모든 소금에는 나트륨이 포함되어 있지만 나트륨은 소금 결정의 일부일뿐입니다.
사실, 식염은 포함 된 염화물 화합물 때문에 염화나트륨이라고도합니다. 신체는 최적의 건강을 위해이 두 가지 미네랄을 모두 필요로합니다.
특히 센다 나 막은 철, 아연, 니켈, 코발트, 망간 및 구리를 포함하여 미량의 다른 미네랄을 제공합니다.
이 미네랄은 암염에 다양한 색상을 부여합니다.
그러나 이러한 화합물의 수준이 매우 적기 때문에 이러한 영양소의 주요 공급원으로 센다 나막에 의존해서는 안됩니다.
요약암염에는 망간, 구리, 철 및 아연과 같은 다양한 수준의 미량 미네랄이 포함되어 있습니다.
2. 낮은 나트륨 수치의 위험을 줄일 수 있습니다.
소금이 너무 많으면 건강에 해로울 수 있지만 나트륨이 너무 적 으면 해로울 수 있습니다.
나트륨이 너무 적 으면 수면 부족, 정신적 문제, 발작 및 경련이 발생할 수 있으며 심한 경우 혼수 상태에 빠지거나 사망 할 수도 있습니다.
또한 낮은 나트륨 수치는 낙상, 불안정 및 주의력 장애와 관련이 있습니다.
낮은 나트륨 수치로 입원 한 122 명을 대상으로 한 연구에 따르면 정상 혈중 나트륨 수치를 가진 환자의 5.3 %에 불과한 것에 비해 21.3 %가 낙상을 경험 한 것으로 나타났습니다.
따라서 식사와 함께 소량의 암염을 섭취해도 수치를 유지할 수 있습니다.
요약낮은 나트륨 수치의 건강 영향에는 수면 부족, 발작 및 낙상이 포함됩니다. 식단에 센다 나 막을 추가하는 것은 낮은 나트륨 수치를 피하는 한 가지 방법입니다.
3. 근육 경련을 개선 할 수 있습니다.
소금과 전해질 불균형은 오랫동안 근육 경련과 관련이 있습니다.
전해질은 신체가 적절한 신경 및 근육 기능에 필요한 필수 미네랄입니다.
특히 전해질 칼륨의 불균형은 근육 경련의 위험 요인으로 여겨집니다.
센다 나 막은 다양한 전해질을 함유하고 있기 때문에 근육통과 통증 완화에 도움이 될 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 이러한 목적으로 암염을 구체적으로 조사한 연구는 없으며 전해질에 대한 연구가 혼합되어 있습니다.
여러 인간 연구에 따르면 전해질은 근육의 경련에 대한 민감성을 줄이지 만 반드시 경련을 예방하는 것은 아닙니다.
또한 새로운 연구에 따르면 전해질과 수분 공급은 처음에 믿었던 것만 큼 근육 경련에 영향을 미치지 않을 수 있습니다.
따라서 더 많은 연구가 필요합니다.
요약센다 나 막의 전해질은 근육 경련에 대한 감수성을 감소시킬 수 있지만 더 많은 연구가 필요합니다.
4. 소화를 돕습니다
전통적인 아유르베 다 관행에서 암염은 위 벌레, 속쓰림, 팽만감, 변비, 복통 및 구토를 포함한 다양한 소화기 질환에 대한 가정 요법으로 사용됩니다. 식용 소금 대신 요리에 추가하기 만하면됩니다.
그러나 이러한 많은 용도에 대한 과학적 연구는 부족합니다.
하지만 암염은 일반적으로 인도 전통 요구르트 음료 인 라씨에 첨가된다는 점에 주목할 가치가 있습니다.
여러 연구에 따르면 요구르트는 변비, 설사, 세균 감염, 심지어 일부 알레르기를 포함한 특정 소화기 질환을 개선 할 수 있습니다.
요약아유르베 다 의학은 센다 나 막을 사용하여 위장 상태를 치료하고 소화를 개선하지만 이러한 주장을 확인하기위한 연구가 필요합니다.
5. 인후통을 치료할 수 있습니다.
소금물로 가글하는 것은 인후염에 대한 일반적인 가정 요법입니다.
연구에 따르면이 방법이 효과적 일뿐만 아니라 미국 암 협회와 같은 조직에서 권장합니다.
따라서 소금물에 센다 나 막을 사용하면 인후염 및 기타 구강 질환을 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다.
338 명을 대상으로 한 한 연구에서는 소금물 가글이 독감 백신 및 안면 마스크와 비교하여 상기도 감염에 대한 가장 효과적인 예방 조치라고 판단했습니다.
그러나 암염에 대한 구체적인 연구는 부족합니다.
요약센다 나막으로 만든 가글 소금물은 인후통을 완화하고 호흡기 감염을 예방할 수 있습니다.
6. 피부 건강에 도움이 될 수 있습니다.
센다 나 막은 피부 건강을 향상시킬 수 있습니다.
아유르베 다 의학은 암염이 피부 조직을 정화하고, 강화하고, 젊어지게 할 수 있다고 주장합니다.
이러한 주장 중 많은 부분에 대한 증거가 부족하지만 연구에 따르면 체액과 전해질이 특정 유형의 피부염을 치료할 수 있습니다.
또한 6 주 간의 연구에 따르면 5 % 사해 소금이 포함 된 마그네슘 용액에 하루 15 분 동안 목욕하면 피부 거칠기와 발적이 현저하게 감소하는 동시에 피부 보습이 크게 개선되는 것으로 나타났습니다.
천일염과 암염은 화학적 조성이 매우 유사하기 때문에 센다 나 막은 유사한 이점을 제공 할 수 있습니다.
요약암염은 피부 수분 공급 및 기타 상태를 개선 할 수 있지만 더 많은 연구가 필요합니다.
센다 나 막의 잠재적 부작용
Sendha namak에는 몇 가지 잠재적 인 부작용이 있습니다.
특히 식염 대신 암염을 사용하면 요오드 결핍이 발생할 수 있습니다. 일반적으로 식염에 첨가되지만 센다 나막에는 첨가되지 않는 요오드는 성장, 발달 및 신진 대사에 필요한 필수 영양소입니다.
그렇지 않으면 암염과 관련된 유일한 다른 위험은 과잉 섭취입니다.
과도한 염분 섭취는 고혈압 및 고 염소 혈증 또는 높은 염화물 수치와 같은 상태로 이어질 수 있으며, 이는 피로와 근육 약화를 유발할 수 있습니다.
대부분의식이 지침은 나트륨 섭취를 하루 1,500-2,300mg으로 제한 할 것을 제안합니다.
요약대부분의 식염과 달리 센다 나 막은 요오드로 강화되지 않았습니다. 따라서 식용 소금을 센다 나막으로 완전히 대체하면 요오드 결핍 위험이 높아질 수 있습니다. 마찬가지로 암염을 적당히 섭취해야합니다.
결론
센다 나막 또는 암염은 오랫동안 아유르베 다 의학에서 피부 건강을 증진하고 기침, 감기 및 위장 상태를 치료하는 데 사용되었습니다.
이러한 많은 이점에 대한 연구는 부족하지만 암염은 미량 무기질을 제공하고 인후염 및 낮은 나트륨 수치를 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다.
이 다채로운 소금에 관심이 있다면 과다 섭취가 고혈압에 기여할 수 있으므로 적당히 사용하십시오. 요오드로 강화 된 다른 소금과 함께 사용할 수도 있습니다.