음식 중독은 정신 장애 진단 및 통계 매뉴얼 (DSM-5), 일반적으로 폭식 행동, 갈망 및 음식에 대한 통제력 부족이 포함됩니다.
간혹 갈망을 느끼거나 과식하는 사람은이 질환의 기준에 맞지 않을 수 있지만, 일반적인 증상은 최소한 8 가지입니다.
다음은 음식 중독의 8 가지 일반적인 징후와 증상입니다.
1. 포만감에도 불구하고 갈망하기
만족스럽고 영양가있는 식사를 한 후에도 갈망을 느끼는 것은 드문 일이 아닙니다.
예를 들어 스테이크, 감자, 채소로 저녁 식사를 한 후 어떤 사람들은 디저트로 아이스크림을 갈망 할 수 있습니다.
갈망과 배고픔은 같은 것이 아닙니다.
갈망은 이미 먹었거나 배부른 상태 임에도 불구하고 무언가를 먹고 싶은 충동을 느낄 때 발생합니다.
이것은 매우 흔하며 반드시 누군가가 음식 중독을 의미하는 것은 아닙니다. 대부분의 사람들은 갈망을 느낍니다.
그러나 욕망이 자주 발생하고이를 만족 시키거나 무시하는 것이 어려워지면 다른 것을 나타내는 지표가 될 수 있습니다.
이러한 갈망은 에너지 나 영양소에 대한 필요가 아닙니다. 인간이 쾌락을 느끼는 데 역할을하는 뇌의 화학 물질 인 도파민을 방출하는 무언가를 요구하는 것은 뇌입니다.
요약갈망은 매우 흔합니다. 갈망만으로는 음식 중독을 나타내는 것은 아니지만 갈망이 자주 생기고이를 무시하거나 만족시키는 것이 어렵다면 문제가있을 수 있습니다.
2. 의도 한 것보다 훨씬 많이 먹는 것
어떤 사람들에게는 초콜릿 한 입이나 케이크 한 조각 같은 것이 없습니다. 한 입이 20 개가되고 케이크 한 조각이 반 케이크가됩니다.
이 전부 아니면 전무한 접근 방식은 모든 종류의 중독에서 일반적입니다. 중재와 같은 것은 없습니다. 단순히 작동하지 않습니다.
음식 중독이있는 사람에게 적당히 정크 푸드를 먹으라고 말하는 것은 알코올 중독이있는 사람에게 적당히 맥주를 마시라고 말하는 것과 거의 같습니다. 불가능합니다.
요약갈망에 굴복 할 때 음식 중독이있는 사람은 의도 한 것보다 훨씬 더 많이 먹을 수 있습니다.
3. 과도하게 채워질 때까지 먹기
갈망에 굴복 할 때 음식 중독이있는 사람은 충동이 만족 될 때까지 식사를 중단하지 않을 수 있습니다. 그런 다음 그들은 너무 많이 먹어서 배가 완전히 채워지는 느낌을 받는다는 것을 깨달을 수 있습니다.
요약과도하게 채워질 때까지 (자주 또는 항상) 먹는 것은 폭식으로 분류 될 수 있습니다.
4. 나중에 죄책감을 느끼지만 곧 다시 시작
건강에 해로운 음식 섭취를 통제하려고 시도한 다음 갈망에 굴복하면 죄책감으로 이어질 수 있습니다.
사람은 자신이 뭔가 잘못하고 있거나 심지어 자신을 속이고 있다고 느낄 수 있습니다.
이러한 불쾌한 감정에도 불구하고 음식 중독자가있는 사람은 그 패턴을 반복합니다.
요약일정 기간 폭식 후 죄책감을 느끼는 것은 일반적입니다.
5. 변명하기
뇌는 특히 중독과 관련하여 이상한 것일 수 있습니다. 방아쇠 음식을 멀리하기로 결정하면 누군가가 스스로 규칙을 만들 수 있습니다. 그러나 이러한 규칙은 따르기 어려울 수 있습니다.
갈망에 직면했을 때, 음식 중독이있는 사람은 규칙에 대해 추론하고 갈망에 굴복 할 방법을 찾을 수 있습니다.
이 사고 방식은 금연을 시도하는 사람의 사고 방식과 비슷할 수 있습니다. 그 사람은 스스로 담배 한 갑을 사지 않으면 흡연자가 아니라고 생각할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 그들은 친구의 팩에서 담배를 피울 수 있습니다.
요약식습관에 대한 규칙을 정한 다음이를 무시해도되는 이유를 변명하는 것은 음식 중독에서 흔히 볼 수 있습니다.
6. 규칙 설정에서 반복되는 실패
사람들이 자제에 어려움을 겪을 때 그들은 종종 스스로 규칙을 세우려고합니다.
예를 들면 주말에만 잠을 자고, 항상 방과 후 바로 숙제를하고, 오후에 일정 시간이 지나면 커피를 마시지 않습니다. 대부분의 사람들에게 이러한 규칙은 거의 항상 실패하며 식사에 관한 규칙도 예외는 아닙니다.
예를 들면 일주일에 한 번의 치트 식사 또는 치트 데이를하고 파티, 생일 또는 휴일에만 정크 푸드를 먹는 것입니다.
요약많은 사람들이 음식 소비에 관한 규칙을 설정하지 못한 경험이 있습니다.
7. 다른 사람에게서 먹는 것을 숨기기
규칙 설정의 역사와 반복적 인 실패를 가진 사람들은 종종 다른 사람들로부터 정크 푸드 소비를 숨기기 시작합니다.
그들은 집에 아무도 없을 때, 차에 혼자 있거나 다른 사람들이 잠자리에 든 후 늦은 밤에 혼자 식사하는 것을 선호 할 수 있습니다.
요약음식 섭취를 숨기는 것은 섭취를 통제 할 수 없다고 느끼는 사람들에게 상당히 흔합니다.
8. 신체적 문제에도 불구하고 끊을 수 없음
어떤 음식을 선택하면 건강에 큰 영향을 미칠 수 있습니다.
단기적으로 정크 푸드는 체중 증가, 여드름, 구취, 피로, 나쁜 치아 건강 및 기타 일반적인 문제로 이어질 수 있습니다.
평생 정크 푸드를 섭취하면 비만, 제 2 형 당뇨병, 심장병, 알츠하이머 병, 치매 및 일부 유형의 암으로 이어질 수 있습니다.
건강에 해로운 음식 섭취와 관련하여 이러한 문제를 경험하지만 습관을 바꿀 수없는 사람은 도움이 필요할 수 있습니다.
일반적으로 섭식 장애를 극복하려면 자격을 갖춘 전문가가 설계 한 치료 계획을 사용하는 것이 좋습니다.
요약건강에 좋지 않은 식습관이 신체적 문제를 유발하더라도 중단하기 어려울 수 있습니다.
결론
DSM-5는 건강 전문가가 정신 장애를 진단하는 데 사용하는 안내서입니다.
물질 의존성 기준에는 위의 많은 증상이 포함됩니다. 중독에 대한 의학적 정의와 일치합니다. 그러나 DSM-5는 음식 중독에 대한 기준을 설정하지 않았습니다.
반복적으로 식사를 중단하거나 정크 푸드 섭취를 줄이려고했지만 그럴 수 없다면 음식 중독의 징후 일 수 있습니다.
다행히도 특정 전략이이를 극복하는 데 도움이 될 수 있습니다.
편집자 주 :이 기사는 원래 2018 년 3 월 23 일에보고되었습니다. 현재 발행일은 Timothy J. Legg, PhD, PsyD의 의료 검토를 포함하는 업데이트를 반영합니다.