유방암과식이 요법 : 10 가지 음식 (그리고 몇 가지 피해야 할 음식)

유방암은 여성에게 가장 흔한 암이며, 침습성 유방암은 일생 동안 미국 여성 8 명 중 1 명에 영향을 미칩니다. 남성 유방암이 전체 유방암 사례의 1 % 미만을 차지하지만 남성에서도 발생합니다.

DNA 손상과 유전 적 돌연변이가이 질병을 일으킬 수 있습니다. BRCA1 및 BRCA2와 같은 특정 유전자를 상속하면 비만과 마찬가지로 위험이 증가 할 수 있습니다.

과음, 흡연, 에스트로겐 노출 및 가공 식품이 많이 함유 된 서양식 식단을 포함한 특정식이 패턴을 유방암 위험 증가와 연결시키는 연구와 함께 라이프 스타일도 중요한 역할을합니다.

특히, 연구는 지중해 식 식단과 같은 다른 식습관을 유방암 위험 감소와 연관시킵니다. 더욱이 특정 식품은이 질병을 예방할 수도 있습니다.

유방암 위험을 줄이는 데 도움이되는 10 가지 음식과 피해야 할 몇 가지 음식이 있습니다.

유방암 위험을 낮출 수있는 식품

많은 요인이 유방암 발병과 관련되어 있음을 명심하십시오. 식단을 개선하면 전반적인 건강을 개선하고 일반적으로 암 위험을 줄일 수 있지만 이는 퍼즐의 한 조각 일뿐입니다.

건강한 식단을 유지하더라도 유방 조영상 및 수동 검사와 같은 정기적 인 유방암 검진이 여전히 필요합니다. 결국 조기 발견과 진단은 생존율을 크게 증가시킵니다. 유방암 검진에 대한 조언을 얻으려면 의료 제공자에게 문의하십시오.

마찬가지로, 연구에 따르면 이러한 식품이이 질병의 위험을 낮출 수 있습니다.

1. 잎이 많은 녹색 채소

케일, 아루 굴라, 시금치, 겨자 잎, 근대는 항암 특성을 가질 수있는 잎이 많은 녹색 채소 중 일부에 불과합니다.

잎이 많은 녹색 채소에는 베타 카로틴, 루테인 및 제아잔틴을 포함한 카로티노이드 항산화 제가 포함되어 있으며, 혈중 수치가 높으면 유방암 위험이 감소합니다.

7,000 명 이상의 사람들을 대상으로 한 8 건의 연구를 분석 한 결과, 카로티노이드 수치가 높은 여성은 수치가 낮은 여성에 비해 유방암 위험이 현저히 감소했습니다.

마찬가지로 32,000 명 이상의 여성을 대상으로 한 후속 연구에서 전체 카로티노이드의 혈중 농도가 높아져 유방암 위험이 18 ~ 28 % 감소했으며 이미 유방암에 걸린 사람들의 재발 및 사망 위험이 감소했습니다.

또한 연구에 따르면 녹색 잎이 많은 채소에 농축 된 비타민 B 인 엽산을 많이 섭취하면 유방암을 예방할 수 있습니다.

2. 감귤류

감귤류에는 엽산, 비타민 C, 베타 크립 토크 산틴 및 베타 카로틴과 같은 카로티노이드와 케르세틴, 헤스 페레 틴, 나린 제닌과 같은 플라보노이드 항산화 제를 포함하여 유방암을 예방할 수있는 화합물이 풍부합니다.

이러한 영양소는 항산화, 항암 및 항염 효과를 제공합니다.

사실, 연구는 감귤류 과일을 유방암을 포함한 많은 암의 위험 감소와 관련시킵니다. 8,000 명 이상의 사람들을 대상으로 한 6 건의 연구를 검토 한 결과 감귤 섭취량이 많으면 유방암 위험이 10 % 감소했습니다.

감귤류에는 오렌지, 자몽, 레몬, 라임, 감귤이 포함됩니다.

3. 기름진 생선

연어, 정어리, 고등어를 포함한 지방이 많은 생선은 인상적인 건강상의 이점으로 유명합니다. 오메가 -3 지방, 셀레늄 및 칸타 크 산틴과 같은 항산화 제는 암 예방 효과를 제공 할 수 있습니다.

일부 연구에 따르면 지방이 많은 생선을 섭취하면 특히 유방암 위험을 줄일 수 있습니다.

883,000 명의 사람들을 대상으로 한 26 건의 연구에 대한 대규모 분석에 따르면 오메가 -3의 해산물 공급원을 가장 많이 섭취 한 사람들은 가장 적은 양을 섭취 한 사람들에 비해 유방암 위험이 최대 14 % 감소했습니다.

다른 연구에서도 비슷한 결과가보고되었습니다.

지방이 많은 생선을 더 많이 섭취하고 정제 된 오일과 가공 식품을 덜 섭취함으로써 오메가 -3와 오메가 -6 비율의 균형을 유지하면 유방암 위험도 줄일 수 있습니다.

4. 열매

정기적으로 베리를 섭취하면 유방암을 포함한 특정 암의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

플라보노이드와 안토시아닌을 포함한 베리의 항산화 제는 암세포의 발생과 확산뿐만 아니라 세포 손상으로부터 보호하는 것으로 나타났습니다.

특히 75,929 명의 여성을 대상으로 한 연구에 따르면 베리 섭취량, 특히 블루 베리 섭취량은 에스트로겐 수용체 음성 (ER-) 유방암 위험 감소와 관련이 있습니다.

5. 발효 식품

요구르트, 김치, 된장, 소금에 절인 양배추와 같은 발효 식품에는 유방암을 예방할 수있는 프로바이오틱스 및 기타 영양소가 포함되어 있습니다.

27 건의 연구를 검토 한 결과 요구르트와 케 피어와 같은 발효 유제품이 서양인과 아시아 인 모두에서 유방암 위험 감소와 관련이있었습니다.

동물 연구에 따르면 이러한 보호 효과는 특정 프로바이오틱스의 면역 강화 효과와 관련이 있습니다.

6. 부추 속 채소

마늘, 양파, 부추는 모두 유기 황 화합물, 플라보노이드 항산화 제 및 비타민 C를 포함한 다양한 영양소를 자랑하는 부추 속 채소입니다. 이들은 강력한 항암 특성을 가질 수 있습니다.

푸에르토 리코의 660 명의 여성을 대상으로 한 연구는 높은 마늘과 양파 섭취를 유방암 위험 감소와 연관지었습니다.

마찬가지로 285 명의 여성을 대상으로 한 연구에 따르면 마늘과 부추를 많이 섭취하면 유방암을 예방할 수 있습니다. 그러나이 연구는 조리 된 양파의 높은 소비와 유방암 사이의 긍정적 인 연관성을 지적했습니다.

따라서 양파와 유방 건강에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.

7. 복숭아, 사과, 배

과일, 특히 복숭아, 사과 및 배는 유방암을 예방하는 것으로 나타났습니다.

75,929 명의 여성을 대상으로 한 연구에서 일주일에 2 회 이상 복숭아를 섭취 한 사람들은 ER- 유방암 발병 위험이 최대 41 % 감소했습니다.

흥미롭게도 시험관 연구에 따르면 복숭아의 폴리 페놀 항산화 제가 유방암 세포주의 성장과 확산을 억제한다는 사실이 밝혀졌습니다.

또한 272,098 명의 여성 데이터를 분석 한 연구는 사과와 배 섭취를 유방암 위험 감소와 연관 시켰습니다.

8. 십자화과 야채

콜리 플라워, 양배추, 브로콜리를 포함한 십자화과 야채는 유방암 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

십자화과 채소에는 글루코시 놀 레이트 화합물이 포함되어있어 신체가 이소 티오 시아 네이트라는 분자로 전환 할 수 있습니다. 이것들은 상당한 항암 잠재력을 가지고 있습니다.

특히 1,493 명의 여성을 대상으로 한 연구에 따르면 십자화과 채소 총 섭취량은 유방암 위험 감소와 관련이 있습니다.

9. 콩

콩에는 섬유질, 비타민 및 미네랄이 풍부합니다. 특히 섬유질 함량이 높으면 유방암을 예방할 수 있습니다.

2,571 명의 여성을 대상으로 한 연구에 따르면 높은 콩 섭취량은 낮은 콩 섭취량에 비해 유방암 위험을 최대 20 %까지 줄였습니다.

또한 1,260 명의 나이지리아 여성을 대상으로 한 연구에서 콩 섭취량이 가장 많은 여성은 섭취량이 가장 적은 여성에 비해 유방암 위험이 최대 28 % 감소했습니다.

10. 허브와 향신료

파슬리, 로즈마리, 오레가노, 타임, 강황, 카레, 생강과 같은 허브와 향신료에는 유방암 예방에 도움이되는 식물성 화합물이 포함되어 있습니다. 여기에는 비타민, 지방산 및 폴리 페놀 항산화 제가 포함됩니다.

예를 들어, 오레가노는 항산화 제인 carvacrol과 rosmarinic acid를 자랑하며, 시험관 연구에서 공격적인 유방암 세포주에 대해 상당한 항암 효과를 나타내는 것으로 나타났습니다.

강황의 주요 활성 화합물 인 커큐민은 파슬리에 농축 된 플라보노이드 인 아피 게닌과 마찬가지로 상당한 항암 특성을 보여주었습니다.

다른 많은 허브와 향신료도 강력한 항암 효과가 있으므로 식단에 다양한 종류를 포함하는 것이 좋습니다.

요약

유방암 위험을 낮추는 데 도움이 될 수있는 식품에는 지방이 많은 생선, 수많은 채소, 콩, 발효 식품, 많은 허브와 향신료, 베리류, 복숭아, 사과, 배, 감귤류와 같은 과일이 있습니다.

피해야 할 음식과 음료

특정 음식은 유방암을 예방할 수 있지만 다른 음식은 위험을 증가시킬 수 있습니다.

따라서 다음과 같은 음식과 음료의 섭취를 줄이거 나 아예 피하는 것이 가장 좋습니다.

1. 알코올. 음주, 특히 과음은 유방암 위험을 크게 증가시킬 수 있습니다.
2. 패스트 푸드. 패스트 푸드를 정기적으로 먹는 것은 심장병, 당뇨병, 비만 및 유방암 위험 증가를 포함하여 많은 단점과 관련이 있습니다.
3. 튀긴 음식. 연구에 따르면 튀긴 음식을 많이 섭취하면 유방암 위험이 크게 증가 할 수 있습니다. 실제로이란 여성 620 명을 대상으로 한 연구에서 튀긴 음식 섭취가 유방암 발병의 가장 큰 위험 요소였습니다.
4. 가공육. 베이컨과 소시지와 같은 가공육은 유방암 위험을 높일 수 있습니다. 15 건의 연구에 대한 한 분석은 높은 가공육 섭취가 유방암 위험을 9 % 더 높인 것과 관련이 있습니다.
5. 설탕이 추가되었습니다. 설탕이 많이 함유 된 식단은 염증을 증가시키고 암 성장 및 확산과 관련된 특정 효소의 발현을 증가시켜 유방암 위험을 크게 높일 수 있습니다.
6. 정제 된 탄수화물. 전형적인 서양식 식단을 포함하여 정제 된 탄수화물이 많은 식단은 유방암 위험을 증가시킬 수 있습니다. 흰 빵과 달콤한 구운 식품과 같은 정제 된 탄수화물을 통 곡물 제품과 영양이 풍부한 채소로 대체 ​​해보십시오.

요약

유방암 위험을 낮추려면 정제 된 탄수화물, 첨가 설탕, 알코올, 튀긴 음식, 가공육 및 패스트 푸드를 피하십시오.

기타 고려 사항

식단이 유방암을 포함한 만성 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있다는 것은 의심의 여지가 없습니다. 그러나 다른 많은 생활 방식 선택도 암 위험에 영향을 미칠 수 있습니다.

예를 들어, 규칙적인 운동을하고, 충분한 휴식을 취하고, 금연을하면 유방암을 예방할 수 있습니다. 건강한 체중을 유지하는 것도 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

또한 일부 연구에 따르면 특정 스킨 케어 제품이 유방암 위험을 증가시킬 수 있습니다. 예를 들어, 더 많은 연구가 필요하지만 발한 억제제 사용은 유방암 위험 증가와 관련이 있습니다.

또한 살충제와 플라스틱과 같은 물질에서 발견되는 내분비 교란 물질로 알려진 화합물에 노출되면 유방암 위험이 높아질 수 있습니다.

따라서 천연 피부 관리, 정원 가꾸기 및 청소 제품을 선택하면 유방암 위험을 줄일 수 있습니다.

정기적 인 의료 약속과 유방암 검진은 조기 발견 및 진단에 매우 중요합니다. 유방암 위험이나 검진 과정에 대해 질문이있는 경우 의료 서비스 제공자에게 문의하십시오.

요약

최적의 수면을 취하고, 흡연을 자제하고, 운동을하고, 건강한 체중을 유지하는 것은 모두 유방암 위험을 낮출 수 있습니다. 유방암 검진은 여성의 건강에 매우 중요합니다.

결론

잎이 많은 채소, 지방이 많은 생선, 감귤류 과일, 콩, 딸기 및 특정 허브와 향신료와 같은 음식이 풍부한 영양가있는 식단을 따르면 유방암 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

단 음료, 가공육, 튀긴 음식 및 알코올을 줄이는 것도 똑같이 중요 할 수 있습니다.

전반적으로 암 위험은 복잡하지만 확실히 식단에 영향을받습니다. 유방암 검진에 대해 담당 의사와상의하는 것을 잊지 마십시오.