케토 제닉 식단은 탄수화물을 크게 줄이면서 심장에 좋은 지방 섭취를 늘리는 인기있는 식단입니다.
신체의 탄수화물 (주요 에너지 원)을 빼앗기면 대신 지방 연소를 시작해야합니다. 케토 다이어트는 콜레스테롤 수치, 혈당 조절, 체중 감소 및 뇌 건강에 도움이되는 것으로 나타났습니다.
그래도이 식단이 소화 및 장 건강을 포함하여 건강의 다른 측면에 영향을 미칠 수 있는지 궁금 할 수 있습니다.
이 기사에서는 케토 다이어트가 장 건강에 미치는 영향을 조사합니다.
잠재적 인 단점
여러 연구에 따르면 케토 다이어트는 다음과 같은 방식으로 소화에 해를 끼칠 수 있습니다.
섬유질이 낮을 수 있음
케토 다이어트는 과일, 녹말 채소, 곡물 및 콩과 식물과 같은 고 탄수화물 식품을 제거합니다.
이러한 음식의 대부분은 소화에 필수적인 영양소 인 섬유질이 풍부합니다.
섬유질은 소화관을 천천히 통과하여 장 규칙 성을 유지하는 데 도움이됩니다.
섬유질 섭취가 충분하지 않으면 변비 위험이 높아질 수 있습니다.
섬유질을 많이 섭취하면 치질, 위궤양, 위식도 역류 질환 (GERD), 게실염 등 여러 가지 소화 장애를 예방할 수 있습니다.
녹말이없는 채소 및 저당 분 과일과 같은 다양한 고 섬유질 저탄수화물 식품을 즐기면 케토 다이어트를하는 동안 섬유질 요구 사항을 충족하는 데 도움이 될 수 있습니다.
장내 미생물을 바꿀 수 있습니다
소화관에있는 미생물을 총칭하여 장내 미생물 군집이라고합니다.
소화, 면역 기능, 정신 건강, 질병 예방 등 건강의 여러 측면에서 중심적인 역할을하는 것으로 생각됩니다.
일부 연구에 따르면 케토 다이어트는 장내 세균의 농도와 구성을 손상시킬 수 있습니다.
217 명을 대상으로 한 6 개월 간의 한 연구에서 고지 방식이 염증 증가 및 유익한 지방산 감소를 포함한 여러 가지 불리한 장 변화와 관련이있었습니다.
23 명의 간질 아동을 대상으로 한 또 다른 연구에 따르면 3 개월 간의 케토 식단이 대조군에 비해 장내 미생물 군유 전체 구성을 손상 시켰습니다.
그러나 다른 연구는 일관되지 않은 결과를 제공합니다.
예를 들어, 소규모 연구에 따르면 케 토식이 1 주일 동안 유아의 발작 빈도가 50 % 감소했습니다.
또한 다음을 포함하는 유해한 병원성 장내 세균의 한 형태 인 프로 테오 박테리아의 농도를 감소 시켰습니다. Escherichia, 살모넬라, 및 비브리오 .
이러한 상충되는 발견으로 인해 케톤 생성 식단이 장내 미생물 군유 전체에 어떤 영향을 미치는지 평가하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
요약케토 식단은 종종 섬유질이 적고 장내 미생물 군유 전체의 건강에 해를 끼쳐 잠재적으로 염증을 증가시키고 좋은 박테리아의 농도를 감소시킬 수 있습니다. 즉, 연구 결과는 혼합 된 결과를 낳습니다.
잠재적 인 이점
흥미롭게도 일부 연구에서는 케토 식단이 소화기 건강에 도움이 될 수 있다고 제안합니다.
염증을 줄일 수 있습니다
급성 염증은 질병과 감염으로부터 신체를 보호하는 면역 반응입니다.
그러나 만성 염증은 크론 병 및 궤양 성 대장염과 같은 소화 문제를 포함한 염증성 질환에 기여할 수 있습니다.
일부 연구에 따르면 케토 다이어트는 신체의 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
59 명의 사람들을 대상으로 한 6 개월간의 연구에 따르면 저탄수화물 식단을 따르는 것이 저지방 식단을 따르는 것보다 염증의 여러 지표를 더 많이 감소시키는 것으로 나타났습니다.
몇 가지 동물 연구에서 유사한 결과를 제공합니다.
일부 소화 장애에 도움이 될 수 있음
케 토식이 요법은 또한 일부 소화 장애를 도울 수 있습니다.
예를 들어, 13 명을 대상으로 한 연구에서 초 저탄수화물 식단은 가스, 위경련, 설사와 같은 문제를 일으키는 장애인 과민성 대장 증후군 (IBS)의 여러 증상을 개선했습니다.
다른 연구에 따르면 FODMAP로 알려진 특정 유형의 탄수화물을 제한하는 것도 IBS 증상 치료에 도움이 될 수 있습니다.
케토 다이어트는 자연적으로 FODMAP이 풍부한 많은 음식을 제한하므로 IBS를 가진 사람들에게 도움이 될 수 있습니다.
또한 14 세 소년을 대상으로 한 15 개월의 사례 연구에서는 케토와 구석기 시대를 결합한 식단을 통해 크론 병의 증상과 부작용이 완화되었다고보고했습니다.
그럼에도 불구하고 케 토식이 요법과 소화 장애에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.
요약일부 연구에 따르면 케 토식이 요법이 염증을 줄이고 IBS 및 크론 병과 같은 질환을 치료하는 데 도움이 될 수 있지만 더 많은 연구가 필요합니다.
장 건강을위한 케토 친화적 인 식품
건강한 케토 다이어트의 일부로 장에 친화적 인 여러 음식을 쉽게 즐길 수 있습니다. 탄수화물은 적지 만 장을 키우는 효능이 높은 음식은 다음과 같습니다.
- 아보카도. 아보카도는 심장 건강에 좋은 지방뿐만 아니라 섬유질도 풍부하여 컵당 무려 10 그램 (150 그램)의 섬유질을 공급합니다.
- 잎이 많은 채소. 아루 굴라, 시금치, 케일, 양배추와 같은 야채는 탄수화물이 적고 섬유질과 항산화 제, 비타민 C, K와 같은 다른 유익한 영양소가 풍부합니다.
- 코코넛 오일. 일부 동물 연구에 따르면 코코넛 오일은 염증을 줄이고 장내 미생물 군집을 강화할 수 있습니다.
- 김치. 이 대표적인 한식 요리는 발효 된 양배추와 같은 채소로 만들어져 유익한 박테리아의 함량을 높여 장 건강을 지원합니다.
- 버터. 버터에는 소화기 건강을 개선하고 장 염증 및 염증성 장 질환의 증상을 감소시킬 수있는 단쇄 지방산 (SCFA) 인 부티르산이 포함되어 있습니다.
요약발효 야채와 특정 오일을 포함하여 건강한 케토 식단의 일부로 장에 친화적 인 많은 음식을 즐길 수 있습니다.
결론
케톤식이 요법과 장 건강에 대한 연구는 상충되는 결과를 제공합니다.
한편으로 이러한 식습관은 염증을 줄이고 일부 소화기 질환을 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다.
반면 장내 미생물 군유 전체에 해를 끼치고 변비와 같은 소화 문제를 일으킬 수 있습니다.
케토 제닉 식단을 따르기로 결정한 경우 소화기 건강을 증진하기 위해 다양한 장 친화적 인 음식을 섭취해야합니다.