상어 간유는 무엇입니까?
상어 간유 (SLO)는 주로 상어의 간에서 얻은 오일입니다. Centrophorus squamosus, Cetorhinus 막시무스, 및 Squalus acanthias, 또는 심해 상어, basking shark 및 dogfish shark 각각.
스칸디나비아 민간 요법에서 상처, 암, 심장병 및 불임을 포함한 여러 질병을 치료하기 위해 오랫동안 사용되어 왔습니다.
요즘에는 이와 동일한 건강 효과를 제공 할 것을 약속하는 건강 보조 식품으로 판매되고 있습니다.
SLO에 대한 연구는 여러 가지 건강상의 이점을 높은 알킬 글리세롤 (AKG), 스쿠알렌 및 오메가 -3 다중 불포화 지방산 (PUFA) 함량에 기인합니다.
오일은 진한 노란색에서 갈색의 그늘과 매운 향과 맛이 있습니다.
SLO는 액체 또는 캡슐 형태로, 또는 스킨 크림 및 립밤의 성분으로 찾을 수 있습니다.
혜택 및 용도
AKG, 스쿠알렌 및 오메가 -3 PUFA와 같은 SLO의 특정 화합물은 건강상의 이점을 담당하는 것으로 생각됩니다.
다음은 과학으로 뒷받침되는 SLO의 가장 인기있는 용도와 이점입니다.
항암 특성을 가질 수 있음
SLO의 가장 많이 판매되는 이점 중 하나는 상어의 암 발생률이 극히 낮고 오일의 높은 AKG 및 스쿠알렌 함량으로 뒷받침되는 암 퇴치 잠재력입니다.
AKG는 골수, 비장 및 간과 같은 혈액 형성 기관의 지방 유형입니다. SLO 외에도 모유와 적혈구에도 풍부합니다.
시험관 및 동물 연구에 따르면 AKG는 대 식세포 활성화 및 항 혈관 형성 효과를 통해 항 종양 잠재력을 제공 할 수 있습니다.
대 식세포는 다른 물질 중에서도 암세포를 포함한 결함 세포를 소화하는 일종의 백혈구이며 항 종양 방어의 기본으로 간주됩니다.
한편, 항 혈관 형성 효과는 암세포에 영양을 공급할 수있는 새로운 혈관의 형성을 제한하는 것을 의미합니다. 따라서 종양 성장과 확산을 늦추는 데 도움이됩니다.
또한 개고기 상어는이 속에서 이름을 얻은 화합물 인 스쿠알렌의 가장 풍부한 공급원으로 간주됩니다. 스쿠 알루스 .
동물 연구에 따르면 스쿠알렌은 자유 라디칼의 암 유발 효과와 싸우고 특정 물질의 암 유발 영향을 방해하는 항산화 능력으로 인해 화학적으로 유발 된 피부, 결장 및 폐암으로부터 보호 할 수 있습니다.
또한 스쿠알렌은 항암제로 인한 염증을 감소시켜 화학 요법 치료 중 적절한 추가 요법으로 만듭니다.
그러나 인간 연구가 여전히 필요하다는 것을 명심하십시오.
면역 체계를 강화할 수 있습니다
어부들은 또한 면역력을 향상시킬 수있는 잠재력 때문에 고대부터 SLO를 사용해 왔습니다.
대 식세포를 활성화하는 것 외에도 오일의 AKG는 항체 생산을 자극하고 면역계의 보호 역할에 기여하는 단백질 인 Fc 수용체의 기능을 향상시킵니다.
예를 들어, 40 명의 노인을 대상으로 한 4 주간의 연구에서 수술 전후에 매일 2 회 500mg의 순수 AKG 캡슐을 투여 한 결과 항체 수치가 크게 증가하고 염증이 약간 감소했으며 합병증 발병이 감소했습니다.
반면 스쿠알렌은 다른 방법으로는 혼합되지 않는 두 화합물의 용해 또는 안정화를 허용하는 물질 인 계면 활성제와 혼합하면 백신의 효과를 향상시키는 강화제로 작용하는 것으로 보입니다.
이는 스쿠알렌의 면역 자극 활동 때문일 가능성이 큽니다. 즉, 스쿠알렌이 항체 생산을 자극하고 면역 반응을 강화합니다.
마지막으로 SLO에서 발견되는 오메가 -3와 같은 PUFA는 항 염증 효과로 인해 신체의 면역 기능에 영향을 미칠 수 있습니다.
심장 건강을 개선 할 수 있습니다.
SLO의 또 다른 장점은 심장 건강에 미치는 영향입니다. 그러나 스쿠알렌에 관한 과학적 증거는 모순됩니다.
한편, 연구에 따르면 스쿠알렌은 항 죽상 경화 효과를 나타내며, 이는 고혈압 및 뇌졸중의 위험 요소 인 동맥에 플라크가 축적되는 것을 방지하거나 방해한다는 의미입니다.
또한 스쿠알렌은 콜레스테롤 생성의 전구체이며 간에서 축적되어 콜레스테롤 및 트리글리세리드 합성을 낮추는 것으로 알려져 있습니다.
또한, 0.45g / kg (1g / kg)의 스쿠알렌을 투여 한 쥐를 대상으로 한 11 주 연구에서 HDL (좋은) 콜레스테롤 수치가 증가한 것으로 나타났습니다.
또한 오일에 존재하는 오메가 -3 PUFA는 심장 질환의 위험을 줄이는 것으로 알려져 있습니다.
다른 한편으로, 스쿠알렌이 총 콜레스테롤과 트리글리세리드 수치를 증가시킬 수 있다는 추가 증거가 있습니다.
한 연구에서 스쿠알렌 보충식이 0.05 % 및 0.5 %를 먹인 동물은 총 콜레스테롤 수치가 각각 32 % 및 35 % 증가한 것으로 나타났습니다. 혈중 트리글리세리드 수치에서도 유사한 경향이 관찰되었습니다.
마찬가지로 성인 13 명을 대상으로 한 4 주간의 또 다른 연구에서는 AKG 및 스쿠알렌 3.6g과 750mg의 오메가 -3 PUFA가 포함 된 고용량의 SLO가 총 콜레스테롤 수치를 23 % 증가 시켰다고 밝혔습니다.
HDL (좋은) 콜레스테롤 수치의 추가 감소도 발견되었으며 연구자들은 오메가 -3의 항 염증 효과가 AKG 및 스쿠알렌 과다 복용에서는 나타나지 않는다는 결론을 내 렸습니다.
건강한 사람들이 4 주 동안 하루 15 그램의 SLO를 보충했을 때 비슷한 결과가 나타났습니다.
기타 잠재적 이점
SLO의 AKG, 스쿠알렌 및 오메가 -3 PUFA는 다음과 같은 추가 건강상의 이점을 담당 할 수 있습니다.
- 생식력을 향상시킬 수 있습니다. 동물 연구에 따르면 SLO의 AKG는 정자의 이동성과 속도를 향상시킬 수 있습니다.
- 피부 건강을 향상시킬 수 있습니다. 스쿠알렌은 피부 오일이나 피지의 주성분입니다. 피부에 수분을 공급하고 자외선 (UV) 손상으로부터 피부를 보호합니다.
- 방사선 질병을 예방할 수 있습니다. 오일의 AKG는 방사선 요법으로 인한 조직 손상과 같은 부상을 크게 줄입니다.
- 구강 궤양을 줄일 수 있습니다. SLO는 면역 체계에 유익한 영향을 미치기 때문에 재발 성 구강 궤양의 출현을 현저히 감소시킬 수 있습니다.
부작용 및 예방 조치
SLO의 알려진 부작용은 없습니다.
그러나 앞서 언급했듯이 특히 고용량 섭취시 혈중 콜레스테롤 수치에 대한 SLO의 영향을 둘러싼 일부 논란이 있습니다.
따라서 심장 질환이있는 사람은이 보충제를 복용하지 않아야합니다.
또한 오래된 인간 및 동물 연구에 따르면 오일에서 추출한 스쿠알렌은 SLO 유발 폐렴을 유발할 수 있습니다.
또한 2 주 동안 매일 2 개의 SLO 캡슐을 보충 한 한 사람이 간 손상이보고되어간에 독성 수준이 발생했습니다.
따라서 SLO를 보충하기 전에 의료 제공자와상의하십시오.
마지막으로 상어는 중금속 오염 (특히 수은 오염)에 취약하지만 연구에 따르면 대부분 근육 조직과 지느러미에 축적됩니다.
오래된 연구에 따르면 수은에 노출 된 생선의 경우 기름에 금속 함량이 미미한 경향이있어 제조 과정에서 제거 될 수 있음을 시사합니다.
복용량 및 복용 방법
적절한 SLO 용량이나 보충 기간에 대한 정보는 거의 없습니다. 섭취량은 사용자의 요구와 기존 조건에 따라 달라질 수 있다고합니다.
그러나 한 연구에 따르면 수술 전 하루에 두 번 500mg의 SLO를 섭취하면 수술 후 면역력과 상처 치유가 향상 될 수 있습니다.
그럼에도 불구하고 하루에 약 15g의 고용량으로 섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치에 대한 부작용이보고 된 바 있습니다.
제조업체는 흡수를 개선하기 위해 SLO 보충제를 음식과 함께 복용하도록 권장하지만이 주장을 뒷받침 할 과학적 증거는 없습니다.
따라서 복용량, 기간 및 섭취량에 관한 의료 서비스 제공자의 지침을 따르는 것이 가장 좋습니다.
과다 복용
심장 건강에 대한 이점에도 불구하고 일부 연구에 따르면 하루에 15g 이상의 잠재적 SLO 과다 복용은 혈중 콜레스테롤 수치를 높이고 HDL (좋은) 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다.
혈중 콜레스테롤 수치에 대한 이러한 영향은 건강에 해로울 수 있으며 SLO의 항 죽상 경화 효과 또는 동맥에 플라크 축적을 방지하는 능력을 방해 할 수 있습니다.
상호 작용
SLO와 식품 또는 약물간에 문서화 된 상호 작용이 없습니다. 하지만 이것이 발생할 수 없다는 의미는 아닙니다.
예를 들어, SLO에는 혈압을 낮추는 것으로 알려진 오메가 -3 함량이 높습니다. 따라서 혈압 강하제와 함께 복용하면 추가 효과가있을 수 있습니다.
마찬가지로 오메가 -3 PUFA의 혈액 희석 효과를 고려할 때 아스피린 및 와파린과 같은 혈액 희석제와 함께 섭취하면 출혈 위험이 높아질 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 과학적 증거는 모순됩니다.
이러한 위험을 피하려면 SLO를 복용하기 전에 의료 서비스 제공자와상의하십시오.
보관 및 취급
오메가 -3 PUFA 함량으로 인해 SLO는 산화되기 쉬우므로 쉽게 산패 될 수 있습니다.
산화 된 오메가 -3 보충제는 효능을 잃고 건강에 해로운 영향을 미칠 수 있습니다.
SLO 보충제가 신선도를 잃을 수있는 몇 가지 요인에는 빛, 열 및 산소에 대한 노출이 포함됩니다. 따라서 어떤 사람들은 어두운 곳에 보관하거나 냉장 보관할 것을 권장합니다.
대부분의 오메가 -3 보충제는 개봉 후 약 3 개월 동안 안전합니다. 그럼에도 불구하고 4 ° C (39 ° F)의 어두운 곳에 보관하더라도 1 개월 후에는 산패 될 수 있습니다.
따라서 보충제의 보관 및 취급 지침을 따르십시오.
임신과 모유 수유
동물 연구에 따르면 임신 중 SLO를 경구로 보충하면 자손과 모유의 첫 번째 형태 인 모유의 백혈구 수가 증가하여 자손 면역력이 향상 될 가능성이 있음을 보여줍니다.
그러나 임산부 및 모유 수유자에게 SLO의 영향에 대한 과학적 증거가 없으므로 피해야합니다.
특정 집단에서 사용
심장 질환이있는 사람과 혈압 강하 및 혈액 희석제를 복용하는 사람에게 발생할 수있는 잠재적 인 부작용 외에도 SLO는 일반적으로 대부분의 사람들에게 안전 할 수 있습니다.
또한 SLO는 생선 알레르기가있는 사람들에게 오메가 -3의 대체 공급원이 될 수 있습니다. 이것은 뼈가있는 물고기를 견딜 수없는 사람들 사이에서 상어와 같은 연골 어류의 낮은 알레르기 성 때문입니다.
대안
SLO에는 AKG, 스쿠알렌 및 오메가 -3 PUFA (대부분의 건강상의 이점을 담당)가 풍부하지만 다른 식품 공급원 및 보충제에서도 찾을 수 있습니다.
예를 들어, AKG는 우유와 쥐 간유에서도 발견 될 수 있습니다.
스쿠알렌의 경우 올리브, 야자, 밀 배아, 아마란스, 쌀겨 오일에서도 합리적인 양으로 찾을 수 있습니다.
마지막으로 지방이 많은 생선, 어유, 치아 씨, 아마씨, 아마씨 유 등 다양한 동 식물성 원료에서 오메가 -3 PUFA를 찾을 수 있습니다.