헬스 라인 다이어트 점수 : 3.0 / 5
Volumetrics Diet는 저칼로리의 영양이 풍부한 음식을 섭취함으로써 체중 감량을 촉진하기 위해 고안된 식사 계획입니다.
수분 함량이 높고 칼로리 밀도가 낮은 음식을 우선시하여 배고픔을 줄이려는 것입니다. 또한 규칙적인 운동 및 음식 일기 작성과 같은 다른 건강한 습관을 장려합니다.
그래도 자신에게 적합한 지 궁금 할 수 있습니다.
이 기사는 체중 감량 효과를 포함하여 Volumetrics Diet에 대한 포괄적 인 검토를 제공합니다.
다이어트 검토 스코어 카드
- 총점 : 3.0
- 체중 감소 : 2.5
- 건강한 식생활 : 3.5
- 지속 가능성 : 3.5
- 전신 건강 : 3.5
- 영양 품질 : 2.0
- 증거 기반 : 3.0
하단 라인 : Volumetrics 다이어트는 체중 감소를 증가시키고 전반적인 식단의 질을 향상시킬 수있는 낮은 칼로리 밀도의 음식을 강조합니다. 그러나 일부 건강한 식품 그룹을 제한하고 시간이 많이 걸립니다.
체적 다이어트는 무엇입니까?
Volumetrics Diet는 적은 칼로리를 섭취하면서 포만감을 느끼도록 도와줍니다.
영양 과학자 인 Barbara Rolls 박사의 책을 기반으로하며, 좋아하는 음식의 칼로리 밀도를 계산하는 방법에 대한 심층적 인 지침, 조리법 및 정보를 제공합니다.
식단은 과일, 채소 및 수프와 같이 칼로리가 낮고 물이 많은 영양이 풍부한 음식을 섭취하도록 권장합니다. 한편, 쿠키, 사탕, 견과류, 씨앗 및 기름과 같은 칼로리 밀도 식품을 제한합니다.
Rolls 박사는 이러한 제한이 포만감을 더 오래 느끼고 칼로리 섭취량을 줄이고 체중 감량을 촉진하는 데 도움이된다고 주장합니다.
다른 다이어트와 달리 Volumetrics 다이어트는 건강한 식습관을 육성하기위한 것이며 단기적인 해결책이 아닌 장기적인 라이프 스타일 변화로 간주되어야합니다.
요약Volumetrics Diet는 수분 함량이 높은 저칼로리 영양이 풍부한 식품을 우선시하며, 이는 체중 감량을 장려하기 위해 포만감을 유지하는 데 도움이 될 것으로 생각됩니다.
작동 원리
Volumetrics Diet는 칼로리 밀도에 따라 식품을 네 가지 범주로 분류합니다.
- 카테고리 1 (매우 낮은 칼로리 밀도) : 0.6 미만의 칼로리 밀도
- 카테고리 2 (저칼로리 밀도) : 0.6–1.5의 칼로리 밀도
- 카테고리 3 (중간 칼로리 밀도) : 1.6–3.9의 칼로리 밀도
- 카테고리 4 (고 칼로리 밀도) : 4.0–9.0의 칼로리 밀도
Dr. Rolls의 책은 칼로리 밀도를 계산하는 방법에 대한 자세한 정보를 제공합니다. 일반적으로 특정 서빙 크기의 칼로리 수를 그램 단위의 무게로 나누어야합니다. 결국 0에서 9 사이의 숫자가됩니다.
브로콜리와 같이 수분 함량이 높은 식품은 일반적으로 칼로리 밀도가 매우 낮은 반면, 디저트 및 다크 초콜릿과 같은 가공 식품은 일반적으로 높은 순위를 차지합니다.
Volumetrics Diet의 일반적인 식사는 대부분 카테고리 1의 음식으로 구성되어야하며, 접시를 다듬는 데 도움이되는 카테고리 2의 음식도 포함되어야합니다. 카테고리 3에서는 소량의 음식을, 카테고리 4에서는 매우 제한된 부분을 먹을 수 있습니다.
식단의 표준 식사 계획은 하루에 약 1,400 칼로리를 제공하지만 간식을 추가하거나 섭취량을 늘려 칼로리 목표에 맞게 조정할 수 있습니다.
Volumetrics Diet에서 완전히 금지 된 음식은 없습니다. 실제로 섭취량을 변경하고 다른 식사를 조정하여 칼로리 밀도가 높은 음식을 포함 할 수 있습니다.
또한 식단은 매일 최소 30-60 분의 운동을 권장합니다.
신체 활동과 음식 섭취량을 일기에 기록하여 진행 상황을 모니터링하고 개선이 필요한 부분을 파악해야합니다.
요약Volumetrics Diet는 칼로리 밀도를 기준으로 식품을 분류하여 점수가 매우 낮은 식품에 우선 순위를 둡니다. 또한 규칙적인 운동을하고 음식 섭취량과 신체 활동을 기록하도록 권장합니다.
체중 감량에 효과가 있습니까?
Volumetrics Diet를 구체적으로 조사한 연구는 거의 없지만 연구에 따르면 그 중심 원리가 체중 감량에 도움이된다고합니다.
저칼로리 섭취 촉진
칼로리 밀도가 낮은 식품을 선택하는 것이 특히 효과적입니다. 이러한 음식은 양이 많지만 칼로리가 적기 때문에 칼로리 섭취량을 크게 늘리지 않고도 많은 양을 먹을 수 있습니다.
특히, 3,628 명을 대상으로 한 13 건의 연구를 검토 한 결과 칼로리 밀도가 낮은 식품을 체중 감소와 연관 시켰습니다. 마찬가지로, 50,000 명 이상의 여성을 대상으로 한 8 년간의 연구에서 고 칼로리 밀도 식품과 체중 증가가 연관되었습니다.
칼로리 밀도가 낮은 음식을 선택하면 욕구를 억제하고 식욕을 감소시켜 체중 감소를 높일 수 있습니다.
과체중과 비만 여성 96 명을 대상으로 한 12 주간 연구에 따르면 칼로리 밀도가 낮은 식사는 욕구 감소, 포만감 증가, 배고픔 감소로 이어졌습니다.
39 명의 여성을 대상으로 한 이전 연구에서 참가자는 적은 양의 저칼로리 식사에 비해 고 칼로리 식사를 많이 제공했을 때 56 % 더 많은 칼로리를 섭취했습니다.
규칙적인 운동을 장려
운동은 체적 다이어트의 또 다른 중요한 구성 요소입니다.
식단은 하루에 최소 30 ~ 60 분의 신체 활동을하는 것이 좋습니다. 그러면 에너지 소비 또는 하루 동안 소모되는 칼로리가 증가하여 체중 감소와 지방 감소가 증가 할 수 있습니다.
요약Volumetrics Diet는 규칙적인 운동을 장려하고 칼로리 밀도가 낮은 음식을 강조합니다. 이는 체중 감소를 높이고 배고픔과 갈망을 줄이는 효과적인 전략입니다.
기타 건강상의 이점
Volumetrics Diet는 몇 가지 다른 건강상의 이점을 제공 할 수 있습니다.
식단의 질을 높일 수 있습니다.
체적 다이어트는 칼로리는 낮지 만 섬유질, 비타민 및 미네랄이 풍부한 건강 식품을 장려함으로써 주요 영양소 섭취를 늘리고 영양 결핍으로부터 보호 할 수 있습니다.
또한 일부 연구에서는 칼로리 밀도가 낮은 식단을 식단의 질 향상과 연관시킵니다.
가공 식품 제한
Volumetrics Diet가 음식을 완전히 금지하지는 않지만 대부분의 가공 식품은 칼로리 밀도가 높으므로 계획의 일부로 제한해야합니다.
가공 식품은 일반적으로 섬유질, 단백질, 비타민 및 미네랄과 같은 필수 영양소가 부족할뿐만 아니라 일반적으로 칼로리, 지방, 설탕 및 나트륨이 더 높습니다.
더욱이 연구는 가공 식품의 규칙적인 섭취를 암, 심장 질환 및 조기 사망 위험을 높이는 것과 관련이 있습니다.
유연하고 지속 가능
대부분의 유행 다이어트와 달리 Volumetrics Diet는 장기적인 라이프 스타일 변화로 간주되어야합니다.
이는 식습관과 음식 선택에 대해 더 많이 인식하게하여 과일과 채소와 같이 칼로리 밀도가 낮은 음식을 우선시함으로써 더 건강한식이 결정을 내리는 데 도움이 될 수 있습니다.
또한 식단에 금지 된 음식이 없기 때문에 식단을 수정하고 조정하여 좋아하는 요리를 즐길 수 있습니다.
이것은 Volumetrics Diet가 약간의 유연성과 장기적인 지속 가능한 식사 계획을 추구하는 사람들에게 적합하게 만들 수 있습니다.
요약Volumetrics Diet는 가공 식품을 제한하고 식단의 질을 향상시킬 수 있습니다. 또한 유연하고 장기간 유지되도록 설계되었습니다.
잠재적 인 단점
Volumetrics Diet에는 몇 가지 단점이 있습니다.
온라인 리소스가 거의 없어 시간 집약적
다이어트에는 상당한 시간과 에너지 투자가 필요하므로 일부 사람들은이를 유지하지 못할 수 있습니다.
조리법을 찾고, 식사를 계획하고, 칼로리 밀도를 계산하는 것 외에도 대부분의 식사와 간식을 집에서 준비해야합니다. 이것은 바쁜 생활 방식, 비좁은 주방 또는 신선한 농산물에 대한 접근이 제한된 사람들에게 식단을 너무 제한적으로 만들 수 있습니다.
일부 지원 그룹과 레시피를 사용할 수 있지만 온라인 앱과 다이어트에 대한 리소스는 다소 제한적입니다.
실제로 식사의 칼로리 밀도를 계산하고 음식 섭취량을 효과적으로 추적하려면 Dr. Rolls의 책을 구입해야 할 수도 있습니다.
건강한 지방 제한
식단은 또한 견과류, 씨앗, 기름을 포함하여 건강한 지방이 풍부한 특정 음식을 제한합니다.
이러한 식품은 단일 불포화 및 다중 불포화 지방을 제공하여 염증을 줄이고 심장 질환과 같은 만성 질환으로부터 보호 할 수 있습니다.
또한 지중해 식 식단과 같은 많은 영양가있는 식습관은 이러한 음식을 섭취하도록 권장합니다.
칼로리를 너무 많이 강조합니다.
Volumetrics Diet는 칼로리 밀도를 기반으로하므로 고 칼로리 식품은 제한됩니다.
즉, 아보카도, 너트 버터, 통 달걀과 같은 영양가있는 고 칼로리 식품은 제한되는 반면, 저칼로리 밀도로 인해 무 지방 샐러드 드레싱 및 다이어트 아이스크림과 같은 가공 된 저칼로리 식품은 허용됩니다.
저칼로리 식품은 종종 맛을 향상시키기 위해 첨가 된 설탕 및 기타 건강에 해로운 재료로 포장됩니다. 칼로리가 낮다고해서 건강하다는 의미는 아닙니다.
요약Volumetrics Diet는 시간 집약적이며 온라인 리소스는 다소 제한적입니다. 또한 견과류, 씨앗 및 기름을 포함하여 건강에 좋은 지방이 많은 음식을 제한합니다.
먹고 피해야 할 음식
Volumetrics Diet는 음식을 완전히 금지하는 대신 칼로리 밀도에 따라 네 가지 범주로 나눕니다.
카테고리 1
카테고리 1의 식품은 칼로리 밀도가 매우 낮으며 대부분의 식단을 구성해야합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 과일 : 사과, 오렌지, 배, 복숭아, 바나나, 베리, 자몽
- 녹말이없는 야채 : 브로콜리, 콜리 플라워, 당근, 토마토, 주키니, 케일
- 수프 : 야채 수프, 치킨 수프, 미네 스트로 네, 렌즈 콩 수프와 같은 수프 기반 수프
- 무 지방 유제품 : 탈지유 및 무 지방 요구르트
- 음료 : 물, 블랙 커피, 무가당 차
카테고리 2
두 번째 범주의 음식은 에너지 밀도가 낮고 적당히 즐길 수 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 통 곡물 : 퀴 노아, 쿠스쿠스, 파로, 메밀, 보리, 현미
- 콩류 : 병아리 콩, 렌즈 콩, 검은 콩, 강낭콩
- 녹말 채소 : 감자, 옥수수, 완두콩, 호박, 파스 닙
- 살코기 단백질 : 껍질없는 가금류, 흰살 생선, 살코기 또는 돼지 고기
카테고리 3
세 번째 범주의 식품은 중간 칼로리 밀도로 간주됩니다. 허용되지만 서빙 크기를 주시하는 것이 중요합니다. 이러한 식품에는 다음이 포함됩니다.
- 고기 : 기름진 생선, 껍질이있는 가금류, 돼지 고기와 소고기의 고지방 부위
- 정제 탄수화물 : 흰 빵, 흰 쌀, 크래커, 흰 파스타
- 전유 유제품 : 전유, 전유 요구르트, 아이스크림, 치즈
카테고리 4
최종 카테고리의 식품은 고 에너지 밀도로 분류됩니다. 이러한 음식에는 1 회 제공량 당 많은 칼로리가 포함되어 있으므로 드물게 섭취해야합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 견과류 : 아몬드, 호두, 마카다미아 너트, 피칸, 피스타치오
- 씨앗 : 치아 씨, 참깨, 대마 씨, 아마씨
- 오일 : 버터, 식물성 기름, 올리브유, 마가린, 라드
- 가공 식품 : 쿠키, 사탕, 칩, 프레즐, 패스트 푸드
요약칼로리 밀도가 매우 낮은 식품에는 녹말이없는 채소, 국물 기반 수프 및 과일이 포함됩니다. 이것들은 식단의 대부분을 구성해야합니다. 한편, 가공 식품, 견과류, 씨앗, 기름의 섭취를 제한해야합니다.
3 일 식사 계획 샘플
Volumetrics 다이어트에서는 하루에 3 번의 식사와 2 ~ 3 개의 간식을 먹어야합니다. 다음은 3 일 샘플 메뉴입니다.
1 일차
- 아침 식사 : 과일이 들어간 오트밀과 탈지유 한 잔
- 간식 : 후 무스를 곁들인 당근
- 점심 : 퀴 노아와 아스파라거스를 곁들인 구운 치킨
- 스낵 : 슬라이스 사과와 가벼운 스트링 치즈
- 저녁 : 구운 대구와 매운 야채 쿠스쿠스
2 일차
- 아침 식사 : 딸기와 블루 베리가 들어간 무 지방 요거트
- 스낵 : 토마토 슬라이스를 곁들인 완숙 계란
- 점심 : 강낭콩과 야채를 곁들인 칠면조 칠리
- 스낵 : 멜론, 키위, 딸기가 들어간 과일 샐러드
- 저녁 식사 : 쇠고기, 토마토, 피망, 마리 나라 소스로 채워진 주키니 보트
3 일차
- 아침 식사 : 버섯, 토마토, 양파를 곁들인 스크램블 에그와 통밀 토스트 한 조각
- 스낵 : 탈지유, 바나나, 베리가 들어간 스무디
- 점심 : 사이드 샐러드를 곁들인 치킨 누들 스프
- 스낵 : 에어 팝콘
- 저녁 : 칠면조 미트볼과 볶은 야채를 곁들인 통 곡물 파스타
요약위의 식사 계획은 Volumetrics Diet에 대한 간단한 식사 및 간식 아이디어를 제공합니다.
결론
Volumetrics Diet는 낮은 칼로리 밀도와 높은 양의 음식을 우선시합니다. 배고픔과 갈망을 줄이면서 포만감을 높여 체중 감량을 촉진합니다.
또한 과일 및 채소와 같은 영양이 풍부한 음식 섭취를 늘림으로써 식단의 질을 향상시킬 수 있습니다.
그러나 Volumetrics Diet는 또한 상당한 시간과 에너지를 필요로하고 몇 가지 건강 식품을 제한하며 제한된 온라인 리소스를 제공하므로 일부 사람들에게 적합하지 않을 수 있습니다.