그만큼 구연산 뿌리 동남아시아가 원산지 인 생강과의 식물입니다. 식물의 말린 뿌리는 주로 중국과 일본에서 약으로 사용됩니다. Zitwer 뿌리는 전통적인 유럽 의학에서 약용 식물로도 알려져 있습니다.
citwer 뿌리의 발생 및 재배
개화 기간 동안 식물에는 녹색 포엽과 노란색 꽃이 있습니다. 뿌리 줄기는 먹을 수 있습니다. 흰색이고 망고 또는 생강 같은 향이 있습니다. 뒷맛은 다소 씁쓸합니다. 식물 전체가 매우 강한 향기를냅니다. 독일 이름 Zitwer와 혼동 될 위험이 있습니다.
이 텍스트에 설명 된 아시아 레몬 뿌리 외에도 레몬 꽃이 알려져 있습니다. 그러나 이것은 Curcuma cedoaria가 아니라 유독 한 러시아 쑥 식물 인 벌레 종자 (Artemisia cina)에서 나옵니다. 러시아 민간 의학에서는 레몬 꽃이 벌레로 사용되었습니다. 독일에서 calamus는 때때로 German Zitwer라고 불립니다.
효과 및 응용
에센셜 오일과 수지 산은 구연산 뿌리의 필수 성분입니다. 이것들은 뿌리에 향기로운 향기와 약간 매운 맛을줍니다. 식물의 뿌리 줄기에는 zingiberen, zingiberol 및 shogaol도 포함되어 있습니다. 매운 물질, 세스 퀴 테르펜, 점액 및 쓴 물질도 레몬 뿌리에 포함되어 있습니다. 뿌리에는 또한 비타민 C, 마그네슘, 칼슘, 칼륨, 나트륨, 인 및 철이 있습니다.
식물의 쓴 물질과 에센셜 오일이 소화 효과를 보장합니다. 친척 인 생강과 강황과 마찬가지로 감귤 뿌리는 소화액 생성을 촉진하고 간을 강화합니다. 소화 효소 분비가 증가하면 장내 음식물 통과가 가속화됩니다. 또한 음식에서 방출되는 담즙산의 양이 증가하면 지방과 결합합니다. 이것은 지방이 많은 음식을 소화하기 쉽게 만듭니다. 구연산 뿌리는 가스와 팽창을 완화하고 콜레스테롤 수치가 너무 높을 때 조절 효과를 가질 수도 있습니다.
담즙은 지방뿐만 아니라 간의 독소와 오염 물질을 결합합니다. 이것들은 이제 더 쉽게 제거 할 수 있습니다. 심황과 마찬가지로 구연산 뿌리는 혈당 수치에 긍정적 인 영향을 미친다고합니다. 혈관과 혈압에도 영향을 미칩니다. 감귤 뿌리는 약간의 고혈압 효과가 있으며 혈관벽에 염증을 일으킬 수있는 아라키돈 산의 길항제 역할도합니다. 이것은 구연산 뿌리가 또한 동맥 경화에 대한 예방제임을 의미합니다.
또한 뿌리는 심장에 긍정적 인 영향을 미치며 심부전과 함께 사용할 수 있습니다. 식물의 말린 뿌리는 약용으로 사용됩니다. 레몬 뿌리로 만든 차의 경우 말린 뿌리 줄기 1 티스푼을 끓는 물에 붓습니다. 차 약물의 모든 성분이 액체에 들어가려면 15 분 동안 주입해야합니다. 감귤 뿌리는 민들레 허브, 카모마일 꽃 또는 박하 잎과 같은 다른 소화 및 간 강화 차 약물과 잘 결합 될 수 있습니다.
또는 뿌리로 팅크를 만들 수 있습니다. 메이슨 병에 말린 레몬 뿌리를 반쯤 채우고 유리가 완전히 채워질 때까지 높은 비율의 투명한 슈 냅스를 붓습니다. 유리 잔은 약 4 주 동안 햇볕이 잘 드는 따뜻한 곳에 두어야하며 때때로 흔들어야합니다. 그런 다음 팅크를 걸러내어 어두운 병에 부을 수 있습니다. 레몬 뿌리 팅크 10 ~ 50 방울을 하루에 세 번 복용해야합니다.
건강, 치료 및 예방의 중요성
일본과 중국에서는 감귤 뿌리가 치료제로 매우 인기가 있습니다. 중국과 일본 의사가 다양한 불만에 대해 처방하는 많은 전통 차 블렌드의 일부입니다. 독일에서는 1962 년에 구연산 뿌리가 독일 약전 (DAB)에 포함되었습니다. 1988 년에 독일 연방 의약품 및 의료 기기 연구소를 대신하여 한약 전문가위원회에서 감귤 뿌리의 효능을 검사했습니다.
위원회는 식물의 약효를 과학적으로 입증 할 수 없다고 결론지었습니다. 레몬 뿌리는 소위 네거티브 모노 그래프를 받았으며 1991 년에 등장한 독일 약전 10 판에 더 이상 포함되지 않았습니다. 감귤 뿌리와 매우 밀접한 관련이있는 Curcuma longa 및 Curcuma xanthorrhiza 식물은 각각 1930 년과 1978 년 이후 독일 약전의 일부였습니다.
감귤 뿌리의 에센셜 오일은 여전히 서방 국가의 리큐어 생산에 사용됩니다. 에센셜 오일은 향수 산업에서도 사용됩니다. 향신료로서 레몬 뿌리는 독일에서 중요한 역할을하지 않습니다. 인도에서는 야채와 과일을 절이는 데 자주 사용되며 카레 페이스트의 일부이기도합니다. 태국에서는 어린 뿌리 줄기가 채소로 소비됩니다.
감귤 뿌리는 약재 측면에서 강황 뿌리와 생강보다 크게 열등하지는 않지만, 독일에서는 약용 제품과 향신료로 모두 알려져 있지 않으며 약용으로 거의 사용되지 않습니다.
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