딸기는 비타민, 미네랄, 항산화 물질로 가득 찬 풍미있는 과일입니다.
또한 여러 건강상의 이점과 관련이 있으며 염증을 줄이고 혈당 조절을 개선하며 심장 질환의 여러 위험 요소를 줄이는 것으로 나타났습니다.
그러나 인기와 잠재적 인 건강상의 이점에도 불구하고 딸기가 체중 감량에 어떤 영향을 미칠 수 있는지 궁금 할 것입니다.
이 기사는 딸기가 체중 감량에 도움이 될 수 있는지 여부를 결정하기위한 증거를 평가합니다.
Konstantin Trubavin / Westend61 / Offset 이미지딸기와 무게
딸기는 영양가가 매우 높으며 중량 기준으로 약 91 %의 수분을 함유하고있어 저칼로리 함량에 기여합니다.
생 딸기 1 컵 (150g)에는 50 칼로리 미만의 칼로리와 무려 3g의식이 섬유가 들어 있습니다.
딸기는 특히 수용성 섬유질이 풍부합니다. 섬유질은 물을 흡수하고 소화 시스템에서 젤과 같은 일관성을 형성합니다.
연구에 따르면 수용성 섬유질은 위 배출 속도를 늦추고 포만감을 높여 식욕을 조절하는 데 도움이됩니다.
또한 연구에 따르면 더 많은 양의 과일을 섭취하면 시간이 지남에 따라 체중 증가 위험이 낮아질 수 있습니다.
딸기에는 천연 설탕이 포함되어 있지만 딸기의 섬유질 함량으로 인해 소화가 느리게 혈류로 흡수됩니다.
따라서 딸기에서 발견되는 천연 설탕은 탄산 음료, 사탕 및 과자와 같은 식품에서 발견되는 첨가 당과 동일한 혈당 효과를 가지지 않을 것입니다.
요약딸기는 섬유질과 물이 풍부하고 1 컵 (150 그램) 당 50 칼로리 미만이므로 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
식단에 추가하는 방법
매일 식단에 딸기를 포함시키는 쉽고 맛있는 방법이 많이 있습니다.
그들은 훌륭한 간식을 만들고 체중 감량을 지원하기 위해 단 것을 쉽게 만족시킬 수 있습니다.
사탕, 디저트 및 구운 식품을 포함하여 식단에서 더 칼로리 밀도가 높은 음식으로 딸기를 바꿔보십시오.
샐러드, 시리얼 또는 요구르트 위에 딸기를 뿌려 단맛을 더할 수도 있습니다.
미국인을위한식이 가이드 라인은 딸기와 사과, 오렌지, 바나나와 같은 다른 과일을 포함하여 하루에 약 4 인분의 과일을 섭취 할 것을 권장합니다.
대부분의 건강한 성인의 경우 하루에 여러 번 딸기를 먹는 것은 해로울 것 같지 않습니다.
그러나 당뇨병 환자는 혈당 수치를 모니터링하고 그에 따라 딸기 및 기타 과일 섭취량을 조정해야 할 수 있습니다.
저탄수화물 또는 케톤 생성 식단을 따르는 사람들은 일일 탄수화물 할당량을 유지하기 위해 섭취량을 제한해야 할 수도 있습니다.
요약딸기는 간식으로 즐기거나 샐러드, 시리얼 또는 요구르트 위에 뿌릴 수 있습니다. 즉, 당뇨병 환자는 혈당 수치를 모니터링하고 그에 따라 섭취량을 조정해야 할 수 있습니다.
피해야 할 유형
신선한 딸기는 균형 잡힌 식단에 훌륭한 추가 물이 될 수 있지만 다른 딸기 제품은 건강에 좋지 않을 수 있다는 점을 명심하는 것이 중요합니다.
예를 들어, 딸기 시럽, 잼, 젤리 및 소스에는 종종 다량의 설탕이 포함되어 있습니다.
통조림 과일 샐러드 또는 딸기로 만든 디저트 (예 : 케이크 및 코 블러)에도 일반적으로 설탕이 첨가되어 있습니다.
설탕을 첨가하면 섭취하는 총 칼로리가 크게 증가 할뿐만 아니라 심장병, 제 2 형 당뇨병 및 비만과 같은 만성 건강 상태에도 기여합니다.
가장 최근의 미국인을위한식이 지침에 따르면, 추가 설탕 섭취는 총 일일 칼로리의 10 % 미만으로 제한되어야하며 2,000 칼로리 식단의 경우 약 12 티스푼 (50g)으로 제한되어야합니다.
요약통조림 과일 샐러드와 딸기 디저트, 시럽, 잼, 젤리 및 소스는 일반적으로 많은 양의 칼로리와 첨가 설탕을 포함하므로 제한되어야합니다.
결론
딸기는 체중 감량 식단에 큰 도움이됩니다.
칼로리가 낮고 영양가가 높으며 섬유질과 같은 중요한 영양소의 훌륭한 공급원입니다.
또한 믿을 수 없을 정도로 다재다능하며 많은 레시피에 통합 할 수 있습니다.
최상의 결과를 얻으려면 가능한 한 신선한 딸기를 선택하고 영양이 풍부한 다양한 과일 및 채소와 함께 즐기십시오.