균형 잡힌 식단을 섭취하는 것이 비타민과 미네랄 요구 사항을 충족 할 수있는 가장 좋은 방법입니다. 그러나 특정 상황에서는 보충제를 복용해야 할 수도 있습니다.
보충제 쇼핑은 매우 어려울 수 있습니다.
많은 보충제와 모든 제품 라벨에 많은 정보가 포장되어 있기 때문에 어디서부터 시작해야하는지 아는 것도 까다로울 수 있습니다.
다행히 라벨을 읽는 방법을 알아 내면 보충제를 쉽게 구입할 수 있습니다.
이 기사는 전문가처럼 보충 라벨을 읽기 시작하는 몇 가지 간단한 전략을 검토합니다.
보충제 규정
식이 보조제는 식단을 보충하기위한 제품입니다.
정제, 캡슐, 액체, 알약, 분말 등 다양한 형태로 제공됩니다.
몇 가지 일반적인 보충제에는 비타민, 미네랄, 효소, 허브, 추출물, 프로바이오틱스 및 아미노산이 포함됩니다.
식품의 약국 (FDA)은 약물을 모니터링하는 것과 같은 방식으로 보충제의 안전성 또는 효과를 규제하지 않는다는 점을 명심해야합니다.
즉, 보충제가 지정된 품질 표준에 따라 생산되거나 배치간에 일관성이 유지된다는 보장이 없습니다.
이러한 이유로 가능한 최고 품질의 제품을 얻을 수 있도록 보충제를 구매하는 동안 라벨 읽기를 연습하는 것이 중요합니다.
요약보충제는 비타민, 미네랄 및 허브 추출물과 같은 제품을 포함합니다. FDA는 약물을 규제하는 것만 큼 엄격하게 보충제의 안전성이나 효과를 규제하지 않으므로 라벨 판독을 연습하는 것이 중요합니다.
보충 사실
보충 사실 라벨에는 서빙 크기, 용기 당 서빙 수, 제품의 성분 및 포함 된 각 영양소의 양을 포함하여 보충제에 대한 대부분의 기본 정보가 포함됩니다.
서빙 크기를 확인하여 시작하면 원하는 복용량에 도달하기 위해 얼마나 섭취해야 하는지를 알 수 있습니다.
또한 하루 동안 여러 번 복용해야하는지 또는 한 번에 복용 할 수 있는지 여부를 결정하는 데 도움이 될 수 있습니다.
또한 영양소 함량과 각 제공량의 양을 확인해야합니다.
비타민과 미네랄의 경우 일반적으로 2,000 칼로리 다이어트를하는 사람의 예상 영양 요구량을 기반으로하는 일일 비율 (% DV)로 표시됩니다.
예를 들어 제품에 특정 영양소에 대한 DV의 50 %가 포함되어 있다면 이는 대부분의 사람들이 하루 종일 필요로하는 양의 약 50 %를 포함하고 있음을 의미합니다.
어떤 경우에는 보충제에 특정 영양소에 대한 DV가 100 % 이상 포함될 수 있습니다.
하지만 부작용이나 부작용을 일으킬 가능성이없는 일일 최대 섭취량으로 정의되는 허용 상한 섭취량 (UL)을 초과하지 않는 것이 중요합니다.
새로운 보충제를 구입하기 전에 항상 UL을 확인하십시오. 또한, 특히 기저 질환이있는 경우에는 건강 관리 제공자와 보충제 사용에 대해 논의하는 것이 가장 좋습니다.
보충 사실 라벨 하단에는 허브, 추출물, 첨가제 및 기타 화합물을 포함한 기타 성분이 나열되어 있습니다.
고품질의 비타민과 미네랄을 선택하는 방법과 보충제 복용의 이점을 확인하는 방법에 대한 자세한 내용은이 기사를 확인하십시오.
요약보충제 사실 라벨에는 보충제의 성분, 서빙 크기, 서빙 횟수 및 영양가에 관한 중요한 정보가 포함되어 있습니다.
성분
보충제를 선택할 때 성분 라벨을 읽는 것이 중요합니다.
필러, 감미료, 방부제 및 첨가제와 같은 성분이 모두 라벨에 표시되어 있는지주의 깊게 확인하십시오.
필러는 종종 제조업체에서 비용을 절감하거나 정제 및 캡슐에 물질을 추가하는 데 사용됩니다.
일부 첨가제는 또한 보충제의 유통 기한을 늘리고, 재료를 결합하는 데 도움을 주거나 제품의 질감, 색상, 맛 또는 일관성을 개선합니다.
경우에 따라 이러한 성분이 필요할 수 있지만 많은 첨가물이 포함 된 보충제를 피하는 것이 가장 좋습니다.
보충제에서 발견되는 가장 일반적인 첨가물은 다음과 같습니다.
- 셀룰로오스
- 스테아르 산
- 젤라틴
- 콩기름
- 말토 덱스트린
- 소르빈산 칼륨
- 이산화 규소
- 구연산
- 이산화 티탄
- 대두 레시틴
- 마그네슘 스테아 레이트
- 소르비톨
보충제에는 인공 색소, 감미료 또는 향료가 포함될 수도 있으며, 모두 라벨에도 표시됩니다.
성분은 우세한 순서로 나열되며 가장 많은 양이 먼저 나열됩니다.
요약보충제는 우세한 순서대로 라벨에 성분을 나열합니다. 충전제, 결합제, 감미료 또는 방부제를 포함하여 많은 첨가물이 포함 된 보충제를 피하십시오.
품질
미국에서 판매되는 보충제는 회사가 보충제의 제조, 포장, 라벨링 및 보관에 대해 승인 된 프로세스를 준수하도록 보장하는 CGMP (Current Good Manufacturing Practices)를 따라야합니다.
식품의 약국 (FDA)은 제조업체가 이러한 지침을 준수하도록 할 책임이 있으며, 이는 보충제가 강도, 정체성, 순도 및 구성에 필요한 사양을 충족하도록 도와줍니다.
일부 제조업체는 다음과 같은 조직의 인증을 받기 위해 타사 테스트를받을 수도 있습니다.
- NSF 국제
- 미국 약전 (USP)
- 컨슈머 랩
- 금지 물질 관리 그룹 (BSCG)
- UL (Underwriters Laboratories)
- 국제 어유 표준 (IFOS)
이러한 조직은 보충제의 순도와 효능에 대한 엄격한 표준을 설정하므로 인증은 일반적으로 품질의 좋은 지표입니다.
이러한 조직에서 인증을받은 제품은 종종 라벨에 확인 씰을 표시합니다. 일반적으로 타사 웹 사이트에서 인증 제품 목록을 찾을 수도 있습니다.
일부 보충제는 COA (분석 인증서)를 제공 할 수도 있습니다. 즉, 필수 제품 사양을 충족하는지 확인하기 위해 타사 테스트를 거쳤 음을 의미합니다.
제품에 대한 COA는 종종 보충 라벨에 QR 코드로 제공되거나 제조업체 웹 사이트에서 액세스 할 수 있습니다.
보충용 COA가 제공되지 않은 경우 제조업체에 직접 연락하여 사용 가능한지 확인할 수도 있습니다.
요약고품질 보충제를 받고 있는지 확인하려면 COA를 제공하고 타사 테스트를 거쳤으며 USP 또는 NSF International과 같은 조직의 인증을받은 제품을 찾으세요.
술어
보충 라벨에는 종종 소비자에게 혼동을 줄 수있는 "모든 자연"또는 "유기농"과 같은 용어가 포함됩니다.
다음은 보충제에 나와있는 가장 일반적인 용어입니다.
자연스러운
FDA에 따르면 '천연'및 '모든 천연'이라는 용어는 인공 향료 또는 색상을 포함하여 인공 또는 합성 성분을 포함하지 않는 제품을 의미합니다.
그러나 "자연"이라는 용어의 사용은 미국에서 엄격하게 시행되지 않습니다.
따라서 합성 감미료, 향료 및 색상을 찾기 위해 성분 라벨을 확인하는 것이 여전히 중요합니다.
본질적인
보충제는 국가 유기농 프로그램의 규정을 준수하고 유기농 식물 또는 동물에서 추출한 허브, 비타민 또는 미네랄을 포함하는 한 유기농으로 판매 할 수 있습니다.
유기농 식물은 유전자 변형 유기체 (GMO) 또는 합성 비료 및 살충제를 포함한 금지 물질을 사용하지 않고 재배됩니다. 한편, 유기농 동물에게는 호르몬이나 항생제가 투여되지 않고 유기농 사료가 제공됩니다.
인증 된 유기농 제품에는 일반적으로 포장에 USDA 로고가있는 녹색 씰이 있습니다.
식품 기반 또는 전체 식품
일부 제품은 "식품 기반"또는 "전체 식품"보충제라고합니다.
이러한 보충제는 일반적으로 탈수 된 식품 물질의 농축 혼합물을 사용하여 만들어집니다.
이것은 건강에 민감한 소비자에게 좋은 선택으로 들릴 수 있지만 이것이 반드시 품질을 나타내는 좋은 지표는 아니라는 점에 유의해야합니다.
사실, 식품 기반 또는 전체 식품 보충제는 종종 첨가제, 충전제 및 향료를 포함한 합성 성분을 포함합니다.
GMO 프리
일부 보충제는 GMO가 없거나 GMO가 아닌 것으로 광고됩니다. 즉, 유전자 변형 성분없이 생산됩니다.
많은 사람들이 식품 알레르기, 항생제 내성 및 잠재적 인 장기적인 건강 영향에 대한 우려로 인해 GMO 성분 섭취를 피하거나 제한하기로 선택합니다.
또한 제품에는 재료가 비 GMO임을 확인하는 비영리 조직인 The Non-GMO Project의 인장이 표시 될 수 있습니다.
요약귀하에게 적합한 제품을 선택할 때 보충 라벨에 사용되는 몇 가지 일반적인 용어를 이해하는 것이 중요합니다.
건강 주장
특정 보충제는 종종 일반적인 상태에 대한 빠른 수정으로 선전되며 일부 회사는 제품이 암과 싸우거나 당뇨병을 되돌 리거나 노화 징후를 늦출 수 있다고 주장하기도합니다.
이러한 주장은 근거가 없을뿐만 아니라 미국에서도 불법입니다.
사실, 미국 법에 따라식이 보충제는 질병을 치료하거나 치료할 수 있다고 주장 할 수 없으며, 건강에 대한 주장은 특정 상태와 식품 물질 사이의 연관성을 입증하는 강력한 과학적 증거에 의해 뒷받침되어야합니다.
또한 제조업체는 특정 식품 물질이 질환의 위험을 감소 시킨다고 만 언급 할 수 있으며 치료하거나 치료할 수는 없습니다.
이러한 허위 진술을하거나 긴 목록의 건강 문제를 치료할 수 있다고 주장하는 보충제를 피하십시오.
FTC (Federal Trade Commission)에 따르면 사기를 나타낼 수있는 다른 문구는 다음과 같습니다.
- 독점 제품
- 고대 치료법
- 기적적인 결과
- 비밀 성분
- 과학적 돌파구
- 혁신적인 기술
또한 비현실적인 결과를 약속하는 사용 후기 나 가용성이 제한되어 있으며 선불로 지불해야하는 제품을 찾아야합니다.
처방약과 비슷한 결과를 제공하거나 "위험없는"시험 또는 보증을 제공한다고 주장하는 보충제도 피해야합니다.
요약근거없는 건강 관련 주장을하거나 비현실적인 결과를 약속하거나 질병을 치료하거나 치료할 수 있다고 언급하는 제품은 피하는 것이 가장 좋습니다.
알레르기 및식이 제한
알레르기가있는 경우 항상 보충제의 라벨을주의 깊게 확인하는 것이 중요합니다.
2004 년 식품 알레르겐 라벨링 및 소비자 보호법에 따라 라벨은 주요 식품 알레르겐의 존재를 공개해야합니다.
공개해야하는 식품 알레르겐에는 우유, 계란, 생선, 조개류, 견과류, 콩, 밀 및 땅콩이 포함됩니다.
일부 보충제는 알레르기 항원이 없거나 특정 알레르기 항원이 포함되어 있지 않다고 표시 할 수 있습니다.
이러한 용어는 FDA의 규제를받지 않으며 회사는 자사 제품에 대해 알레르겐 단백질 테스트를 수행 할 필요가 없다는 점에 유의해야합니다.
또한 제품에 특정 알레르기 항원이 포함되어 있지 않더라도 보충제는 일반적인 식품 알레르기 항원을 취급하는 시설에서 처리되어 교차 오염을 일으킬 수 있습니다.
심각한 식품 알레르기가있는 경우 회사의 제조 공정에 대한 추가 연구를 수행하거나 보충제에 잠재적 인 알레르기 항원이 포함되어 있는지 직접 확인하기 위해 회사에 문의 할 수 있습니다.
셀리 악병이나 글루텐에 대한 민감성이있는 사람들의 경우 글루텐이없는 것으로 인증 된 제품을 선택하는 것도 보충제에 글루텐이 함유되어 있지 않다는 것을 보장하는 좋은 선택이 될 수 있습니다.
채식주의 자와 채식주의자는 젤라틴, 카민, 마그네슘 스테아 레이트, 콜라겐 및 라놀린과 같은 동물 유래 성분을주의해야 할 수도 있습니다.
또한 동물성 제품을 사용하지 않고 동물 실험을하지 않은 제품을 보장하는 비건 인증 제품을 선택할 수도 있습니다.
요약알레르기 나식이 제한이있는 경우 라벨을주의 깊게 확인하거나 회사에 직접 연락하여 성분을 확인하십시오.
결론
용어 "보충제"는 비타민, 미네랄, 프로바이오틱스, 허브 추출물, 아미노산, 효소 등을 포함한 다양한 제품을 포함합니다.
FDA는 의약품을 규제하는 것만 큼 엄격하게 보충제의 안전성이나 효과를 규제하지 않으므로 보충제를 구입할 때 라벨을주의 깊게 확인하는 것이 중요합니다.
성분, 복용량, 품질 및 건강 주장에 세심한주의를 기울이는 것이 올바른 제품을 선택하는 데 중요합니다.