Crystal Light는 물에 섞어 과일 향을내는 동시에 음료수를 저칼로리 또는 제로 칼로리로 유지하는 분말입니다.
준비된 크리스탈 라이트는 과일 주스, 달콤한 차 또는 레모네이드와 유사한 다양한 맛이 있습니다.
유사한 가루 음료가 건강에 좋지 않은 것으로 알려져 있지만 Crystal Light가 더 나은 선택인지 궁금 할 수 있습니다.
이 기사에서는 Crystal Light가 건강 음료인지 여부와 마실 것인지 결정할 때 고려해야 할 사항에 대해 검토합니다.
Ryan Dearth / 게티 이미지영양과 성분
Crystal Light는 1980 년대 초부터 사용 가능했으며 이후 여러 종류로 제공되도록 진화했습니다. 현재 제품 범주에는 Classics, Tea, With Caffeine 및 Pure가 포함됩니다.
대부분의 이름은 자명하지만 퓨어 스토리지는 인공 감미료, 향료 또는 방부제를 사용하지 않는다는 점에서 큰 차이가 있습니다. 대신 지팡이 설탕, 말린 옥수수 시럽, 스테비아뿐만 아니라 강황 또는 검은 당근 추출물과 같은 자연색을 사용합니다.
클래식 크리스탈 라이트의 기본 성분은 다음과 같습니다.
- 구연산 : 신맛과 방부제로 사용되는 천연 화합물
- 구연산 칼륨 : 방부제로도 사용되는 칼륨의 한 형태
- 구연산 나트륨 : 풍미 증진제 및 방부제
- 아스파탐 : 인공 감미료
- 산화 마그네슘 : 건조제, 색상 유지 및 pH 조절용으로 사용되는 식품 첨가제
- Maltodextrin : 감미료, 증점제 및 안정 화제
또한, 클래식 크리스탈 라이트는 2 % 미만의 천연 향료, 인공 감미료 아 세설 팜 칼륨, 유화제 대두 레시틴, 인공 색소 및 방부제 부틸 화 하이드 록시 아니 솔 (BHA)을 포함 할 수 있습니다.
영양 정보는 품종마다 다를 수 있지만 위에 나열된 성분이 포함 된 Crystal Light 표준 1/2 팩 (2g)은 다음과 같은 영양 구성을 갖습니다.
- 칼로리 : 5
- 단백질 : 0g
- 총 지방 : 0g
- 총 탄수화물 : 0g
- 총 설탕 : 0g
- 나트륨 : 35mg
네 가지 주요 Crystal Light 품종의 칼로리 함량은 패킷 당 0 ~ 40 칼로리입니다. 대부분의 패킷은 2 ~ 8 인분을 포함합니다.
요약Crystal Light는 과일 향, 차, 카페인 옵션 및 인공 향료 대신 설탕과 천연 향료 및 색상을 사용하는 Pure를 포함하여 여러 종류가 있습니다. 모든 품종은 영양 학적으로 유사합니다.
건강 고려 사항 및 잠재적 인 부작용
옐로우 5, 레드 40, 블루 1, 아스파탐, 수크랄로스, 스테비아를 포함한 대부분의 크리스탈 라이트에 사용되는 인공 색소와 감미료는 소비자들 사이에서 논쟁을 불러 일으켰습니다.
미국 식품의 약국 (FDA)은 이러한 성분이 일반적으로 안전하다고 선언했지만 일부 건강 전문가는 모든 사람에게 위험이 없다고 편안하게 말할 수있는 장기적인 증거가 충분하지 않다고 말합니다.
사실 일부 연구에서는 음식과 음료의 인공 색소가 알레르기 반응, 어린이의 행동 문제, 심지어자가 면역 질환과 관련이있을 수 있다고 제안했습니다.
아스파탐은 자연에서 발생하는 아미노산 인 페닐알라닌과 아스파르트 산의 두 가지 주요 성분으로 이루어져 있습니다. 일부 연구에 따르면 지연 성 운동 이상증이라고하는 신경 운동 장애가있는 사람들은 증상을 증폭시킬 수 있으므로이를 피합니다.
또한 아스파탐은 페닐알라닌이 체내에 축적되어 치료하지 않으면 신경 학적 손상을 유발하는 희귀 유전 질환 인 페닐 케톤뇨증 환자에게 안전하지 않습니다.
Splenda라고도 알려진 수크랄로스는 3 개의 수소-산소 그룹을 염소 원자로 화학적으로 대체하는 과정에서 설탕으로 만들어집니다.
장기간 건강에 미치는 영향은 명확하지 않지만 일부 연구에서는 인슐린 감수성을 감소시키고 장내 세균에 영향을 미칠 수 있습니다.
스테비아는 스테비아 식물에서 추출한 초본 제로 칼로리 감미료입니다.
일부 전문가들은 과도한 스테비아 사용이 저혈당과 혈압 수준을 유발할 수있을뿐만 아니라 감미료를 당뇨병 환자와 혈압 약을 복용하는 사람들 사이에서주의해서 사용해야한다고 경고합니다.
마지막으로, 인공 감미료는 두통과 우울증 증상을 유발하고 신장이나 심장에 대한 부작용의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 일부 과학자들은 제 2 형 당뇨병을 유발하는 역할을하지 않는지 확인하기 위해 더 많은 연구가 필요하다고 제안합니다.
요약Crystal Light에서 가장 논란이되는 성분은 인공 색소와 감미료입니다. FDA는 일반적으로 안전하다고 인정하지만 일부는 아스파탐, 수크랄로스, 스테비아 및 인공 색소가 장기적인 증거가 부족하고 부작용이있을 수 있다고 주장합니다.
Crystal Light는 건강합니까?
Crystal Light는 하루를 멋지게 꾸밀 수있는 방법을 제공하지만, 대부분의 옵션에는 일부 사람들이 특히 피하고 싶어 할 수있는 다양한 인공 감미료와 색상이 포함되어있는 것으로 보입니다.
이러한 음료는 건강에 도움이되지 않기 때문에 건강 음료에 적합하지 않지만 더 나쁜 음료가 있습니다.
더 자연적으로 파생 된 성분을 사용하는 Crystal Light Pure 옵션은 설탕이 첨가되어 있지만 더 나은 선택입니다.
따라서 Crystal Light는 때때로 즐길 수 있지만 물은 여전히 수분 공급 요구를 충족하는 가장 좋은 방법입니다.
평범한 물에 질리면 신선한 딸기, 과일 조각 또는 오이로 자연스럽게 맛을 낼 수 있습니다. 또는 천연 향이 나는 탄산수를 선택할 수도 있습니다.
요약Crystal Light는 음료와 관련하여 최악의 범죄자는 아니지만 정확히 건강 식품도 아닙니다. 수분 공급을위한 가장 좋은 옵션은 일반 또는 천연 향이 나는 물이며 Crystal Light를 가끔 옵션으로 사용합니다.
결론
Crystal Light는 평범한 물로 지루함을 차단하고 수분을 유지하는 편리한 방법으로 판매되는 저칼로리 또는 제로 칼로리 분말 음료 믹스입니다.
Crystal Light의 성분은 다양성에 따라 다르지만 전반적으로 대체 감미료, 방부제, 인공 색소 및 향료의 조합입니다.
그러나 Crystal Light Pure는 방부제없이 설탕과 천연 색과 향을 대신 사용하는 분말을 제공합니다.
평균적인 건강한 사람의 경우 가끔 크리스탈 라이트를 마시는 것이 문제가되지 않을 것입니다. 그래도 수분을 유지하는 가장 좋은 방법은 물을 마시거나 신선한 과일, 딸기 또는 오이 몇 조각으로 물을 직접 맛 보거나 탄산수를 선택하는 것입니다.