양귀비 식물 (양귀비 속 smoniferum)는 수세기 동안 전통적인 치료법으로 사용되었습니다.
동부 지중해가 원산지 인 꽃은 주로 흰색과 노란색 등 다양한 색상으로 나옵니다.
이 꽃이 생산하는 씨앗은 재배 위치에 따라 작고 둥글며 푸르스름하거나 검은 색이거나 밝은 회색에서 어두운 회색입니다.
양귀비 씨앗은 전 세계적으로 구운 식품과 전통 요리에 사용됩니다. 씨앗과 기름은 두통과 기침 치료에서 천식과 불면증 치료에 이르기까지 다양한 건강상의 이점을 제공한다고합니다.
마찬가지로 이러한 주장이 과학적 조사에 어떻게 부합하는지 알고 싶을 수 있습니다.
다음은 양귀비 씨앗의 6 가지 새로운 이점입니다.
1. 풍부한 영양소와 항산화 제
대부분의 씨앗과 마찬가지로 양귀비 씨앗은 섬유질, 식물성 지방 및 기타 다양한 영양소가 풍부합니다. 1 큰술 (9g)은 다음을 제공합니다.
- 칼로리 : 46
- 단백질 : 1.6g
- 지방 : 3.7g
- 탄수화물 : 2.5g
- 섬유질 : 1.7g
- 망간 : 일일 가치 (DV)의 26 %
- 구리 : DV의 16 %
- 칼슘 : DV의 10 %
- 마그네슘 : DV의 7 %
- 인 : DV의 6 %
- 아연 : DV의 6 %
- 티아민 : DV의 6 %
- 철 : DV의 5 %
양귀비 씨앗은 특히 뼈 건강과 혈액 응고에 중요한 미량 원소 인 망간이 풍부합니다. 이 미네랄은 또한 신체가 아미노산, 지방 및 탄수화물을 활용하도록 돕습니다.
마찬가지로 결합 조직을 만들고 철을 운반하는 데 필요한 미네랄 인 구리가 풍부합니다.
씨앗을 냉간 압착하여 특히 오메가 -6 및 오메가 -9 지방이 풍부한 양귀비 씨 오일을 생산할 수 있습니다. 또한 소량의 필수 오메가 -3 지방 알파-리놀렌산 (ALA)을 함유하고 있습니다.
연구는 일반적으로 이러한 지방이 풍부한 식단을 전반적인 건강을 개선하고 심장 질환의 위험을 낮추는 것과 연관시킵니다.
즉, 오메가 -6 대 오메가 -3 비율이 높은 식단은 염증과 질병의 위험 증가와 관련이있을 수 있습니다. 따라서 정기적으로 많은 양의 양귀비 씨 오일이나 기타 오메가 -6가 풍부한 오일을 섭취해서는 안됩니다.
마지막으로, 양귀비 씨앗과 그 기름은 심장병과 같은 질환의 위험을 낮출 수있는 항산화 제의 일종 인 폴리 페놀의 좋은 공급원입니다.
요약양귀비 씨앗에는 섬유질, 건강한 지방 및 여러 미량 영양소가 풍부합니다. 특히 망간의 훌륭한 공급원입니다.
2. 통증 완화 화합물을 포함 할 수 있습니다.
양귀비 식물에는 모르핀, 코데인, 테바 인 및 기타 통증 완화, 진정 및 수면 유도 특성으로 알려진 아편 알칼로이드가 포함되어 있습니다. 이러한 화합물은 이러한 용도로 사용되는 의약품에서 종종 발견됩니다.
이 알칼로이드는 일반적으로 양귀비 꼬투리의 유백색 액체 (양귀비 라텍스라고도 함)에 존재합니다.
양귀비 씨앗에는 자연적으로 아편 화합물이 포함되어 있지는 않지만 수확 중 또는 해충 피해로 인해 오염 될 수 있습니다.
따라서 슈퍼마켓 진열대에 도달하기 전에 양귀비 씨앗은 일반적으로 접촉했을 수있는 아편 알칼로이드를 제거하기 위해 청소됩니다.
그러나 이러한 오피오이드가 더 많이 포함 된 씻지 않은 양귀비 씨앗을 찾아서 구입할 수 있습니다. 씻지 않은 양귀비 씨앗은 종종 특정 의약품에 대한 자연적인 대안으로 제안됩니다.
그러나 씻지 않은 양귀비 씨앗은 몇 가지 건강상의 위험을 초래하며 가장 심각한 것은 우발적 사망입니다. 따라서 의료 감독 하에서 만 섭취해야합니다.
요약씻지 않은 양귀비 씨앗은 모르핀, 코데인 및 테바 인으로 오염 될 수 있습니다. 이러한 화합물은 통증 완화 특성이있을 수 있지만 씻지 않은 양귀비 씨앗을 섭취하는 것은 위험하며 의료 감독하에 이루어져야합니다.
3. 심장과 피부 건강을 증진시킬 수 있습니다.
양귀비 씨 오일은 특히 단일 및 다중 불포화 지방이 풍부하여 심장과 피부에 도움이 될 수 있습니다.
연구에 따르면 불포화 지방이 풍부한 식단은 심장 마비 및 뇌졸중 위험을 최대 17 %까지 줄일 수 있습니다. 식단에서 포화 지방을 불포화 지방으로 대체하는 것이 특히 유리할 수 있습니다.
오메가 -6 대 오메가 -3 비율이 높은 식단은 염증과 질병의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 따라서 양귀비 씨 오일을 포함하여 오메가 -6가 풍부한 오일을 정기적으로 많이 섭취하지 않는 것이 가장 좋습니다.
추가 연구에 따르면 양귀비 씨 기름의 지방은 상처 치유를 지원할뿐만 아니라 피부에 직접 바르면 비늘 모양의 병변을 예방할 수 있습니다.
그러나 더 많은 연구가 필요합니다.
요약양귀비 씨 오일은 심장병 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 더 많은 연구가 필요하지만 상처 치유를 지원하고 비늘 모양의 피부 병변을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
4–6. 기타 알려진 혜택
양귀비 씨앗은 종종 소화 촉진, 피부 및 모발 건강 증진, 두통, 기침 및 천식 치료 등 다양한 다른 이점을 제공한다고합니다.
직접적인 연구가 부족하지만 일부 연구는 개별 양귀비 씨앗 영양소 또는 화합물을 이러한 효과 중 일부와 연결합니다.
- 소화를 도울 수 있습니다. 양귀비 씨앗은 섬유질이 풍부하여 장 건강을 개선하고 변비를 줄일 수 있습니다.
- 특정 질병으로부터 보호 할 수 있습니다. 이 씨앗의 항산화 제는 세포 손상과 다양한 질병으로부터 신체를 보호 할 수 있습니다.
- 생식력을 향상시킬 수 있습니다. 일부 연구에 따르면 양귀비 씨 오일에서 추출한 제품을 나팔관을 통해 씻어 낸 여성은 생식력이 향상 될 수 있습니다.
이러한 결과는 유망하지만 추가 연구가 필요합니다.
요약양귀비 씨앗과 양귀비 씨 기름은 소화를 개선하고 질병 위험을 낮추며 생식력을 높이는 의료 제품을 만드는 데 사용될 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 더 많은 연구가 필요합니다.
잠재적 위험
양귀비 씨앗은 일반적으로 신뢰할 수있는 소매점에서 구입하고 머핀이나 베이글에서 발견되는 양과 같이 소량으로 섭취 할 때 안전한 것으로 간주됩니다.
즉, 고려해야 할 몇 가지 위험이 있습니다.
수면 보조제로 자주 주장 됨
양귀비 라텍스는 수면을 유도하는 특성으로 알려진 오피오이드 화합물을 자랑합니다.
결과적으로 일부 사람들은 양귀비 씨가 주입 된 양귀비 차 또는 따뜻한 우유가 자연적인 불면증 치료법을 제공한다고 주장합니다.
양귀비 씨앗에는 자연적으로 이러한 아편 화합물이 포함되어 있지 않지만 수확 중 또는 해충 피해로 인해 오염 될 수 있습니다.
대부분의 시중에서 판매되는 양귀비 씨앗은 판매되기 전에 세척되기 때문에 지역 슈퍼마켓에서 구매 한 제품은 불면증 퇴치 효과가 없을 가능성이 높습니다.
더 높은 오피오이드 수치를 포함하는 씻지 않은 양귀비 씨앗을 구매할 수는 있지만 사용은 위험한 것으로 간주됩니다. 이들로 만든 차와 주입 물에는 치명적인 모르핀이 포함될 수 있으며, 여러 사고로 인한 사망이 그 사용과 관련이 있습니다.
씻지 않은 양귀비 씨앗은 다른 화학 중독과 유사한 의존성을 유발할 수도 있습니다. 따라서 불면증 치료에 사용하는 것은 강력히 권장하지 않습니다.
약물 검사
이 씨앗을 먹으면 약물 검사에서 양성 반응을 보일 수 있습니다. 예를 들어 소량의 코데인과 모르핀은 양귀비 씨앗을 섭취 한 후 최대 48 시간 동안 소변에서 검출 가능한 상태로 남아있을 수 있습니다.
약물 검사 양성 결과를 얻는 데 필요한 정확한 양은 테스트 실험실에서 사용하는 임계 값과 씨앗을 씻은 후 남아있는 아편의 농도에 따라 다릅니다.
일반적으로 양귀비 씨앗을 많이 먹을수록 아편 화합물에 양성 반응을 보일 가능성이 높아집니다.
부작용 및 건강 위험
천연 진통제 또는 수면 보조제로 판매되는 씻지 않은 양귀비 씨앗, 양귀비 씨앗 차 및 양귀비 함유 제품에는 중독, 과다 복용, 심지어 사망을 유발하기에 충분한 양의 오피오이드가 포함될 수 있습니다.
따라서 의료 감독을받지 않는 한 사용하지 않는 것이 좋습니다.
마찬가지로 양귀비 씨 기름은 그것을 만드는 데 사용 된 종자에 따라 다양한 양의 오피오이드 화합물을 함유 할 수 있습니다. 과학자들은 아직이 문제를 조사하지 않았습니다.
양귀비 씨 오일은 일반적으로 피부에 바르면 안전한 것으로 간주됩니다. 그러나 발적, 가려움 또는 통증이있는 경우 사용을 중단하는 것이 가장 좋습니다.
요약양귀비 씨앗은 일반적으로 소량으로 먹으면 안전한 것으로 간주됩니다. 그러나 약물 검사에서 양성 반응을 보일 수 있습니다. 또한 중독 및 사고로 인한 사망의 위험이 있으므로 씻지 않은 양귀비 씨앗을 절대로 섭취해서는 안됩니다.
결론
양귀비 씨앗은 건강한 식물 화합물과 망간과 같은 영양소가 풍부합니다.
이 씨앗과 그 기름은 비옥도를 높이고 소화를 돕지 만, 예상되는 많은 이점에 대한 추가 연구가 필요합니다.
씻지 않은 양귀비 씨앗은 통증 완화, 진정 및 수면 유도 특성으로 알려진 다양한 양의 아편 화합물로 오염 된 것을 포함 할 수 있습니다.
그러나 건강상의 위험이 있으므로 씻지 않은 양귀비 씨앗을 절대로 먹어서는 안됩니다.
슈퍼마켓이나 구운 식품에서 발견되는 양귀비 씨앗은 안전하다고 널리 간주되며 아편 화합물이 거의 없습니다.
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