자유 라디칼 우리 몸에 긍정적 인 영향을 미치므로 필수 불가결합니다. 그러나 우리 몸에서 점점 더 많이 발생하면이 긍정적 인 효과는 부정적인 것으로 반전됩니다. 너무 많은 자유 라디칼이 우리 몸에 해로운 영향을 미치면 중요한 대사 단백질과 심지어 유전 물질까지 공격받을 수 있습니다.
자유 라디칼은 무엇입니까?
그만큼 자유 라디칼 화학 구조에 전자가 없습니다. 그렇기 때문에 그들은 전자를 빼앗기 위해 화학 구조를 완성하고 다른 분자를 공격하려고 끊임없이 노력하고 있습니다.
하나의 전자를 빼앗긴 공격받은 분자도 이런 식으로 자유 라디칼이됩니다. 악순환이 만들어집니다! 인체의 모든 조직과 기관이 영향을받습니다.
의료 및 건강 기능, 작업 및 의미
중요한 대사 과정이 불가능하기 때문에 인체는 산소 없이는 기능 할 수 없습니다. 사람은 생존 할 수 없습니다.
자유 라디칼 모든 세포에서 산소를 추가로 처리하는 동안 우리 몸에서 발생하는 피할 수없는 중간 산물이며 매우 반응성이 있습니다. 그러나 그들은 또한 인체의 기능 측면에서 피할 수 없습니다. 자유 라디칼은 에너지 생산을위한 산소의 추가 처리를 돕기 때문에 면역 방어 과정에서도 결정적인 역할을합니다. 예를 들어, 바이러스 및 박테리아와 싸울 때.
인체의 너무 많은 자유 라디칼이 노화 과정에 미치는 파괴적인 영향은 조기 노화 (허친슨-길 포드 증후군)로 고통받는 사람들에게서 가장 잘 볼 수 있습니다. 그들은 신체가 활성 산소에 대한 기능적 보호 메커니즘을 가지고 있지 않아 무방비 상태이기 때문에 어린 시절부터 눈에 띄게 노화됩니다.
그러나 어느 시점에서 우리는 자유 라디칼이 주름, 처진 눈꺼풀, 얇아지는 피부 등의 형태로 할 수있는 일을 거울에서 볼 수 있습니다. 노화 과정을 가속화합니다. 또한 자유 라디칼은 심혈관 질환, 알츠하이머 병, 암, 류머티즘, 당뇨병 등과 같은 많은 질병과 관련이 있습니다.
질병, 질병 및 장애
자유 라디칼 우리 몸은 환경 오염, 알코올, 자외선 및 흡연으로부터 더 많은 것을 흡수합니다. 건강한 사람은 소위 "산화 균형"이 있습니다. 이것은 활성 산소의 형성과 산화 방지제의 흡수가 균형을 이루는 상태입니다. 대조적으로, 균형이 산화 과정에 유리하게 이동할 때 산화 스트레스에 대해 이야기합니다. 이미 언급했듯이 자유 라디칼은 세포막을 공격하거나 유전 물질을 손상시키고 노화 과정을 크게 가속화 할 수 있습니다. 비타민 E, C 및 식물 화학 물질과 같은 항산화 제는 자유 라디칼을 중화시킬 수 있습니다.
따라서 건강한 조직은 자유 라디칼의 파괴적인 영향으로부터 쉽게 스스로를 보호 할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 매일 충분한 과일과 채소를 섭취하는 것이 점점 더 중요 해지고 있습니다. 이것을 할 수 없다면, 중요한 라디칼 제거제 (항산화 제)의 공급을 보장하기 위해식이 보조제를 사용해야합니다. 그러나 항산화 제가 일반적으로 분리되어 있고 천연 수반 물질과 함께 발견되지 않는 식품 보충제의 효과에 대한 과학적 증거가 부족합니다. 따라서식이 보충제를 통한 항산화 제의 추가 섭취가 건강에 도움이되는지 여부는 입증되지 않았습니다.
기본적으로 다음이 적용됩니다. 활성 산소로부터 자신을 보호하는 것이 점점 더 중요 해지고 있습니다. 한편으로는 환경 오염, 스트레스, 흡연 등으로 인해 점점 더 많이 발생하고 있습니다. 다른 한편으로 우리는 50 ~ 100 년 전처럼 잘 먹지 못했습니다. 더욱이 과일과 채소는 더 이상 수십 년 전처럼 중요한 재료를 많이 가지고 있지 않습니다. 미국의 한 연구에 따르면, 오늘날 우리가 매일 섭취하는 항산화 제의 가장 큰 부분은 커피에서 나옵니다.
이것은 적어도 미국과 유럽에서 사람들의 현재 식습관보다 고급 음식에 많은 양의 급진적 청소부가 포함되어 있다는 사실 때문입니다. 이 지역의 대부분의 사람들은 야채와 과일을 충분히 먹지 않지만 커피를 더 많이 섭취합니다.
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