요오드, 부분적으로 요오드 소위 미량 원소입니다. 이것은 신체 자체에서 생성 될 수 없으므로 음식과 함께 섭취되어야합니다.
요오드 (요오드)의 작용 방식
의사는 다양한 질병을 추가로 진단하기 위해 요오드 값에 대한 혈액 검사를 사용합니다.매일의 필요 요오드 (요오드) 성인은 약 200 마이크로 그램입니다. 따라서 13 세까지의 어린이는 더 적게 필요합니다.
반면 임산부와 모유 수유중인 여성은 하루에 230 ~ 260 마이크로 그램의 요오드를 섭취해야합니다. 반면 노인에서는 요오드 요구량이 다소 감소합니다.
요오드 결핍은 세계적인 문제입니다. 독일은 또한 토양 측면에서 요오드 결핍 지역으로 간주되지만 요오드 처리 된 소금 덕분에 이곳에서 균형 잡힌 식사를 할 수 있습니다.
의미
미량 원소는 매우 중요합니다 요오드 갑상선도 마찬가지입니다. 예를 들어,과 활동성 갑상선과 갑상선암은 특별히 요오드로 치료합니다.
반면에 요오드 부족은 갑상선의 위험한 비대를 초래할 수 있습니다. 이것은 소위 갑상선종이라고도합니다. 요오드가 갑상선 호르몬의 구성 요소이기 때문에 갑상선에 대한 요오드의 중요성은 엄청납니다. 섭취 한 요오드의 약 70 ~ 80 %가 갑상선에서 소모됩니다. 차례로 갑상선 호르몬은 본질적으로 성장과 세포 분열을 담당합니다.
특히 임산부는 요오드 결핍이 배아의 기형을 유발할 수 있으므로 신체에 미량 원소 요오드를 적절히 공급해야합니다. 이런 이유로 아이들은 또한 많은 양의 요오드를 섭취해야합니다. 성장기에 적절한 공급이 특히 중요하기 때문입니다. 육체적, 정신적 발달 부족은 어린 시절 요오드 결핍의 심각한 결과 일 수 있습니다.
요오드 결핍은 보통 진행 단계에서만 눈에 띕니다. 전형적인 증상은 피로, 드라이브 부족, 집중력 저하입니다. 피하 조직에 더 많은 체액이 축적됨에 따라 피부가 피곤하고 창백하며 뭉툭 해 보일 수 있습니다. 요오드 부족은 목소리로도 알 수 있습니다.
그러나 독일의 요오드 결핍은 요오드화 소금이 점점 더 많이 사용됨에 따라 최근 몇 년 동안 상당히 덜 흔해졌습니다. 요오드의 과다 복용은 거의 발생하지 않습니다. 과 활동성 갑상선을 앓고있는 사람 만이 너무 많은 요오드를 섭취하지 않아야합니다. 반면에 요오드 정제는 필요하지 않더라도 신체에 거의 해롭지 않습니다. 상당한 과다 복용 (예 : 하루에 1mg의 요오드를 섭취하는 경우)의 경우에만 위장과 장의 증상 및 피부 발진이 발생할 수 있습니다. 입안의 금속 맛뿐만 아니라 통증과 작열감도 드물지 않습니다.
음식에서 발생
특히 풍부한 요오드 해양 어류와 해양 동물이지만 요오드는 또한 요오드 처리 된 식염과 미네랄 워터에서 다소 다량으로 발견됩니다. 계란과 우유에도 요오드가 적지 않습니다.
요오드 함량이 가장 높은 어종은 해독, saithe 및 plaice입니다. 따라서 요오드를 가장 많이 공급하는 생선은 적어도 일주일에 한 번 메뉴에 있어야합니다.
균형 잡힌 건강한 식단으로 요오드 결핍은 요즘 거의 불가능합니다.
요오드 보충제를 복용 할 필요는 없지만 임산부와 모유 수유중인 여성에게 처방 할 수 있습니다. 아이를 갖기를 원하지 않는 여성도 요오드 보충제를 사용할 수 있습니다.