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Kudzu는 푸에라리아 여러 아시아 국가에 서식하는 식물 속.
사람들은 수년 동안 동양 의학에서 kudzu 뿌리를 사용해 왔습니다. 최근에는 칡 뿌리가 약초 보충제로 서방 국가로 진출했습니다.
사람들이 kudzu 루트를 사용하는 방법과 시도 여부를 고려할 때 알아야 할 사항이 궁금 할 수 있습니다.
이 기사에서는 kudzu 뿌리의 이점, 용도 및 잠재적 부작용을 조사합니다.
jiangjunyan / 게티 이미지그것은 무엇입니까
일본 칡이라고도 불리는 Kudzu 뿌리는 중국, 일본 및 한국이 원산지입니다. 이러한 문화는 수세기 동안 널리 사용되었습니다. 오늘날 kudzu는 미국 남부를 포함하여 세계의 다른 지역에서도 자랍니다.
식물은 종종 다른 식물과 나무 위에 자라는 후행 포도 나무입니다. 따라서 어떤 사람들은 그것을 침입 성 잡초로 간주합니다.
2000 년 이상 동안 사람들은 열, 설사, 심지어 당뇨병과 심장병 치료와 같은 목적으로 중국 전통 의학에서 kudzu 뿌리를 사용해 왔습니다.
원시 형태에서 kudzu 뿌리는 감자 또는 참마와 같은 다른 뿌리 괴경과 유사합니다. 피부는 황갈색이고 살은 흰색이며 직사각형입니다.
kudzu 식물은 포이즌 아이비와 비슷하므로 올바르게 식별하는 방법을 아는 것이 중요합니다.
요약Kudzu 뿌리는 여러 아시아 국가에서 자생하는 후행 포도 나무의 식용 부분입니다. 사람들은 중국 전통 의학에서 수년 동안 그것을 사용해 왔으며 참마와 같은 다른 뿌리 줄기와 비슷합니다.
용도
오늘날 kudzu 뿌리를 사용하는 가장 인기있는 방법은 허브 보충제 또는 뿌리 차입니다.
그러나 kudzu 뿌리를 음식으로 섭취 할 수도 있습니다. 사람들은 종종 식물의 다른 부분을 날것, 볶음, 튀김, 구운 것 또는 젤리를 먹습니다.
감자 나 루타 바가 스와 같은 다른 뿌리 채소처럼 뿌리를 먹을 수 있습니다. Kudzu 뿌리는 말리고 가루로 갈아서 어떤 사람들은 튀긴 음식의 빵가루로 사용하거나 수프와 소스의 증점제로 사용합니다.
또한 칡 나무 잎, 덩굴 끝, 보라색 꽃도 식용이 가능합니다.
요약사람들은 일반적으로 kudzu 뿌리를 허브 보충제 또는 차로 사용합니다. 당신은 또한 그것을 요리하고 먹을 수 있으며, 빵가루 또는 농축 제로 건조 및 분말 형태로 사용할 수 있습니다.
Kudzu 루트 혜택
Kudzu 뿌리에는 70 가지 이상의 식물 화합물이 포함되어 있으며, 그중 일부는 뿌리의 잠재적 인 건강상의 이점을 담당 할 수 있습니다.
알코올 의존을 줄일 수 있습니다
일부 연구에 따르면 칡 뿌리는 알코올 사용 장애 또는 알코올 의존을 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다.
한 소규모 연구에서는 주당 약 22 ~ 35 잔을 마신다고보고 한 21 ~ 33 세 남성 17 명의 칡의 영향을 조사했습니다. 연구자들은 참가자들에게 4 주 동안 매일 kudzu 추출물 또는 위약을 제공했습니다.
참가자들은 연구 기간 동안 알코올에 대한 욕구와 음주를보고했습니다. 연구원들은 kudzu 추출물이 알코올 욕구에 영향을 미치지 않는다는 것을 발견했지만 매주 알코올 음료 수를 34 ~ 57 % 줄였습니다.
또한 칡을 복용 한 남성은 일주일에 과음하는 일이 적었고 알코올 섭취가없는 연속적인 일이 훨씬 더 많았습니다.
또 다른 연구에서는 술을 마시기 전에 칡 식물에서 추출한 이소 플라본 추출물 인 푸에 라린을 섭취 한 사람들이 알코올 음료를 섭취하는 데 더 오래 걸린다는 사실을 발견했습니다.
이 효과는 다른 연구에서도 나타났습니다. 어떤 경우에는 칡 추출물을 한 번 복용해도 알코올 소비가 줄어들고 폭음이 방지됩니다.
이 연구에서는 뿌리 외에 칡 식물의 다른 부분을 포함했을 수있는 칡 추출물을 사용했다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 따라서 과학자들은 특히 칡 뿌리의 효과에 대해이 분야에서 더 많은 연구를해야합니다.
간 손상 치료에 도움이 될 수 있습니다.
Kudzu 뿌리에는 질병을 유발할 수있는 산화 스트레스로부터 세포를 보호하는 화합물 인 항산화 제가 풍부합니다. 이소 플라본 푸에 라린은 칡 포도 나무에서 가장 풍부한 항산화 화합물입니다.
쥐를 대상으로 한 한 연구에 따르면 kudzu 덩굴 추출물은 유해한 자유 라디칼을 제거하고 천연 항산화 시스템을 강화하여 알코올로 인한 간 손상을 치료하는 데 매우 유용합니다.
갱년기 증상 완화
일부 건강 회사는 kudzu 뿌리 종을 판매합니다 푸에라리아 미리 피카 갱년기 및 폐경 후 여성을위한 보충제로.
Kudzu 뿌리에는 과학자들이 인체의 에스트로겐과 유사하게 작용하는 것으로 밝혀진 식물 화합물 인 식물성 에스트로겐이 포함되어 있습니다.
Kudzu 뿌리는 일과성 열감 및 식은 땀을 포함한 가장 일반적인 폐경기 증상을 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다.
사람들을 대상으로 한 소규모 연구에서 질 건조증과 같은 갱년기 증상이 현저하게 개선되는 것으로 나타났습니다.
그러나 다른 연구에서는이 사용에 대한 결정적이지 않은 증거를 발견했습니다.
기타 잠재적 이점
과학자들은 칡의 건강에 미치는 영향에 대해 더 많은 연구를해야하지만 일부 연구에서는 칡 뿌리가 고려할만한 다른 건강상의 이점을 가질 수 있다고 제안합니다.
이들 중 일부는 다음과 같습니다.
- 염증을 줄일 수 있습니다. 한 동물 연구에 따르면 칡 뿌리에서 분리 된 화합물 인 isoorientin이 발이 부은 쥐의 항산화 수준을 높이고 염증 표지자를 줄였습니다.
- 심장 건강을 증진시킬 수 있습니다. Kudzu 뿌리는 화상으로 인한 심장 손상 마우스에게 심장 보호 효과를 제공했습니다. 사람들은 심장병을 위해 중국 전통 의학에서도 사용했지만 과학자들은 이에 대해 더 많은 연구를해야합니다.
- 심한 두통을 완화 할 수 있습니다. 잦은 군 발성 두통을 앓는 16 명을 대상으로 한 소규모 사례 보고서에 따르면 kudzu root는 사람의 69 %, 빈도는 56 %, 기간은 31 %에서 감소했습니다.
요약Kudzu 뿌리는 알코올 의존, 간 손상 및 갱년기 증상을 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. 과학자들은 염증, 심장 건강 및 두통과 같은 다른 영역에서의 효과를 확인하기 위해 더 많은 인간 연구를 수행해야합니다.
잠재적 인 단점
kudzu 루트는 몇 가지 특정 이점을 제공 할 수 있지만 고려해야 할 잠재적 인 단점도 있습니다.
kudzu 뿌리식이 보조제가 간 손상을 유발할 수 있다는 증거가 있습니다. 생쥐를 대상으로 한 한 연구에 따르면 4 주 동안 하루에 칡 뿌리 추출물 10mg을 섭취하면 간 독성이 발생했습니다.
한 인간 사례 연구에서 이전에 건강한 55 세 남성이 겨우살이 추출물을 1 개월 동안 복용하고 칡 뿌리 추출물을 10 일 동안 복용 한 후 간 손상으로 병원에 입원했습니다.
이것은 사례 연구이므로 칡 뿌리가 간 손상을 일으켰다는 것을 증명할 수 없다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 과학자들은 칡 뿌리가 인간에게 간 손상을 일으킬 가능성을 조사하기 위해 더 많은 연구를해야합니다.
Kudzu 뿌리는 또한 특정 약물과 상호 작용할 수 있습니다. 예를 들어 에스트로겐 효과로 인해 피임 효과가 감소 할 수 있습니다.
일화 출처는 또한 칡 뿌리가 혈당을 너무 낮추거나 혈액 응고를 늦출 수 있음을 지적합니다. 그러나 이에 대한 과학적 증거는 없습니다. 그럼에도 불구하고 혈액 희석제 나 당뇨병 치료제를 사용하는 경우 피하는 것이 좋습니다.
kudzu 뿌리가 복용중인 약물과 상호 작용할 수 있는지 여부를 확인하려면 의료 서비스 제공 업체와상의하는 것이 가장 좋습니다.
요약Kudzu 뿌리는 간 손상의 위험을 증가 시키거나 피임과 같은 특정 약물과 상호 작용할 수 있습니다. 일화적인 소식통은 당뇨병이나 혈액 응고 치료제를 복용하는 것도 해로울 수 있다고 말합니다.복용하기 전에 의료 제공자와 상담하십시오.
복용량
칡 뿌리를 보충제로 투여하는 것에 대한 과학적 증거는 많지 않습니다. 이러한 이유로 다양한 용도에 대한 권장 사항을 작성하기가 어렵습니다.
또한 칡 뿌리에 권장되는 복용량은 제조업체 및 고려중인 보충제의 유형에 따라 다를 수 있습니다.
특히 kudzu 종에 대한 일부 연구 푸에라리아 미리 피카 하루에 50 ~ 100mg의 용량은 부작용의 위험이 낮은 것으로 나타납니다.
알코올 의존을 표적으로하기 위해 연구에서는 1 주일 동안 하루에 1.2g의 칡 뿌리 추출물을 사용하거나 알코올을 마시기 전에 2g의 단일 용량을 부작용없이 사용했습니다.
과학자들은 다양한 용도로 칡 뿌리의 안전하고 효과적인 복용량에 대해 더 많은 연구를해야합니다.
요약kudzu 뿌리에 대한 표준 투여 량은 없습니다. 다양한 연구에서보고 된 부작용없이 1 주일 동안 1 회, 1 회 또는 1 일 용량을 사용했습니다.
양식 및 찾을 수있는 위치
kudzu 뿌리 보충제는 온라인과 다양한 자연 식품 또는 보충제 상점에서 쉽게 찾을 수 있습니다.
사용 가능한 가장 널리 사용되는 형태는 분말 음료 믹스, 캡슐, 붕해 정제 및 액체 추출물 방울입니다.
회사는 또한 kudzu 뿌리를 식품 등급의 뿌리 전분 분말로 판매합니다. 수프, 반죽, 파이 필링, 소스, 그레이비, 디저트와 같은 조리법에서 농축 제로 사용할 수 있습니다.
온라인으로 kudzu 루트 제품 쇼핑
- 캡슐
- 액체 추출물 및 팅크
- 가루
요약많은 보충 상점이나 온라인에서 구매할 수있는 kudzu 루트를 찾을 수 있습니다. 상점은 일반적으로 분말 음료 믹스, 경구 캡슐 또는 정제, 액체 방울 또는 요리에 사용하기위한 식품 등급 전분으로 판매합니다.
결론
Kudzu 뿌리는 식용 뿌리입니다 푸에라리아 식물의 속. kudzu 식물은 포이즌 아이비를 닮은 덩굴이며 여러 아시아 국가가 원산지입니다.
감자와 같은 다른 괴경 채소처럼 칡 뿌리를 요리하고 먹을 수 있습니다. 사람들은 더 일반적으로 그것을 건조하고 분말 형태로 먹으며 농축 제, 허브 보충제 또는 차로 사용할 수 있습니다.
kudzu 뿌리는 중국 전통 의학에서 오랜 역사를 가지고 있지만 사람들은 알코올 의존을 치료하는 데 가장 자주 사용합니다. 폐경기 증상과 같은 다른 이점도있을 수 있습니다.
일부 증거는 kudzu 뿌리가 간 손상에 도움이 될 수 있음을 시사하는 반면 다른 예비 증거는 특정 경우에 간 손상을 유발할 수 있음을 시사합니다. 과학자들은 간에서 이러한 영향을 조사하기 위해 칡 뿌리가 인간에게 미치는 영향에 대해 더 많은 연구를 수행해야합니다.
kudzu 뿌리는 특정 약물과 상호 작용하거나 특정 사람들에게 다른 건강 위험을 초래할 수 있습니다. 따라서 복용하기 전에 항상 의사와 상담하는 것이 가장 좋습니다.