박하, 라틴어 Mentha piperita, 거의 모든 가정에서 찾을 수 있습니다. 그것은 박하 가족의 박하 속에 속합니다.
페퍼민트 발생 및 재배
전형적인 맛은 잎에있는 고농도의 멘톨에 의해 결정됩니다.공장 박하 90cm 높이까지 자랍니다. 허브의 잎이 사용되며 달걀 모양으로 길다. 전형적인 맛은 잎에있는 고농도의 멘톨에 의해 결정됩니다.
현재의 페퍼민트 형태는 두 종류의 박하를 교배하여 우연히 생겨 났지만 그 후 그 강한 맛으로 재배되었습니다. 식물은 온대 기후대에서 자라며 어떤 정원에서도 꽤 쉽게 자랍니다.
그것은 매우 까다 롭지 않으며 어떤 토양에서도 자랍니다. 독일에서는 페퍼민트가 들판, 특히 남부에서 재배됩니다. 페퍼민트 잎은 개화 전 초여름에 채집됩니다.
효과 및 응용
그만큼 박하 다재다능한 치료법입니다. 잎이나 그로부터 얻은 기름 만 사용합니다. 이것은 수증기를 사용하여 페퍼민트의 잎에서 추출되며 멘톨과 메톤은 물론 탄닌, 페놀 카르 복실 산 및 플라보노이드를 포함합니다.
페퍼민트는 내부 및 외부 사용에 적합합니다. 그것은 차, 팅크, 찜질 또는 목욕으로 사용됩니다. 의약품으로 당의정과 캡슐 형태로 투여됩니다. 페퍼민트는 작용 방식이 매우 광범위하기 때문에 다재다능합니다. 항균 효과 외에도 페퍼민트는 경련 방지 및 진정 효과가 있으며, 특히 위장 및 장 질환과 함께 통증을 완화 할 수 있습니다.
또한 페퍼민트는 콜레 틱 효과가있어 헛배 부름에 도움이됩니다. 페퍼민트 오일을 외부에서 사용하면 매우 빠르게 소산되고 피부의 열을 제거하기 때문에 피부에 냉각 효과가 있습니다. 따라서 상쾌한 효과가 있지만 긴장감에 대한 통증 완화를 가져올 수도 있습니다. 페퍼민트는 비강 스프레이에도 포함되어 있는데, 이는 짧은 시간 동안 점막이 부풀어 오를 수 있기 때문에 호흡이 더 쉬워집니다. 그러나 모든 사람이 페퍼민트 오일을 견딜 수있는 것은 아닙니다.
드물게 페퍼민트가 포함 된 제품을 사용하거나 섭취하면 접촉 습진, 메스꺼움 또는 설사와 같은 과민 증상이 나타날 수 있습니다. 그렇기 때문에 아기조차도 연고 나 크림에서 발견되는 에센셜 오일과 접촉해서는 안됩니다. 그러나 순한 페퍼민트 차는 무해합니다.
건강에 대한 중요성
의 긍정적 인 효과 박하 오랫동안 사회에서 알려졌습니다. 소화 불량이있는 대부분의 사람들은 페퍼민트로 만든 차를 당연하게 여깁니다. 이러한 불만을 예방하기 위해 페퍼민트의 일일 섭취량이 무해하기 때문에 차도 권장됩니다.
많은 주방에서는 페퍼민트를 사용하여 요리를 다듬고 소화가 잘되도록 만듭니다. 호박과 가지로 만든 수프, 샐러드 및 야채 준비물로 매우 맛있습니다. 영국에서 양고기 구이를위한 민트 소스를 잊지 마세요. 페퍼민트의 멘톨은 설사와 변비 모두를 도울 수 있습니다.
많은 사우나 주입에는 상쾌한 효과가 있고 사우나 세션의 이완 효과를 촉진하기 때문에 페퍼민트가 포함되어 있습니다. 고농도 페퍼민트 스틱을 가벼운 마사지와 함께 사용하여 긴장성 두통과 편두통을 예방할 수 있습니다.
페퍼민트는 상부 호흡기 증상에도 사용되기 때문에 페퍼민트를 첨가 한 냉욕은 애초에 감기가 발생하는 것을 예방할 수 있습니다.