세이지

세이지 (lat. Salvia) 박하과에 속하며 거의 1,100 종이 전세계에 분포합니다. 대부분의 사람들은 치약 광고 또는 쉰 목소리와 인후통에 대한 세이지 사탕에서 세이지를 알고 있습니다.

현자의 발생과 재배

에서 세이지 실제로 지중해 지역에서 온 연간 또는 다년생 식물입니다. 그들의 성장은 매우 덤불입니다.

그러나 세이지는 여기에서도 집처럼 느껴집니다. Sage는 배수가 잘되고 백악질이 많은 토양이있는 햇볕이 잘 드는 장소를 선호합니다. 잎사귀에서 나오는 향기로운 향기가 특징적입니다. 세이지의 주요 수확은 식물이 꽃을 피우기 시작하기 전에 발생합니다.

모든 허브와 마찬가지로 세이지는 빛과 열에 민감하기 때문에 세이지는 건조하고 공기 중에 보관해야합니다. 술로 묶고 매달거나 섭씨 약 40 도의 오븐에서 말리십시오. 맑은 날과 늦은 오후에 수확하면 세이지의 에센셜 오일 함량이 가장 높습니다.

효과 및 응용

라틴어 이름은 이미 세이지 힌 : Salvia는 라틴어 "salvare"에서 왔으며 "치유하다"를 의미합니다. 그래서 세이지는 약용 식물입니다. 항염, 살균 및 통증 완화 능력이 확인되었습니다.

세이지는 또한 혈당 수치를 낮추고 경련 방지제 역할을합니다. 고대인들은이 모든 능력에 대해 이미 알고있었습니다. 그러나 승려들이 현자를 알프스와 독일로 데려온 것은 중세 시대가 되어서야였습니다. 진짜 현자는 수세기 동안 치료제로 사용되었지만 주방 향신료로도 사용되었습니다.

향이 강하기 때문에 세이지는 부엌에서 아껴서 사용해야합니다. 세이지가 고기 요리와 함께 구워지면 향기가 펼쳐집니다. 세이지는 내장, 생선, 절임 ​​오이, 샐러드 및 신 스프에도 인기가 있습니다. 꽤 많은 소비자들이 피자와 파스타에 현자를 좋아합니다.

치료법으로 세이지의 용도는 많습니다. 첫 번째 우선 순위는 세이지를 차로 처리하는 것입니다. 이 차는 내부적으로 섭취 할 수 있습니다. 그러나 외부 응용 프로그램도 발생합니다. 제대로 닫히지 않는 상처가 있습니다. 흠이있는 피부의 경우 세이지로 만든 스팀 목욕과 압축이 도움이 될 수 있습니다. 화장품은 치약에 세이지를 사용하고 향을 정제하기 위해 구강 세정제를 사용합니다. 세이지 목욕은 훼손, 분비물 피부병 또는 생리통이있는 여성에게 권장됩니다.

건강에 대한 중요성

그 의미 세이지 의학에서 아주 좋습니다. 어떤 사람들은 현자를 만병 통치약이라고 부릅니다. 수렴성, 소독 효과로 인해 세이지는 많은 분야에서 사용됩니다. 세이지는 특히 인후통과 모든 인후통을위한 차 형태로 알려져 있습니다.

세이지 차는 또한 후두염, 기침 및 일반적인 감기 증상을 치료하기 위해 내부적으로 사용됩니다. 가수들은 쉰 목소리로 세이지 차를 마신다. 세이지는 또한 소화를 돕습니다. 여기에서 위가 강화되고 신진 대사가 자극됩니다. 이것은 초과 중량 감소를 지원합니다. 세이지는 또한 발한 억제 효과가 있다고합니다. 이것은 종종 땀을 많이 흘리는 폐경을 겪는 여성에게 특히 유용합니다.

세이지는 또한 수유부에서 중요한 역할을합니다. 세이지는 우유 생산을 억제합니다. 이것은 이유를 짤 때 우유 혼잡을 예방할 때 중요합니다. 외부에 바르면 sage는 궤양, 습진 및 잘 치료되지 않는 상처를 돕습니다. 류마티스 통증과 마찬가지로 벌레 물림 문제를 완화 할 수 있습니다. 세이지 와인은 당뇨병과 긴장된 피로 상태를 돕습니다. 좋은 시간에 사용하면 세이지는 화학 약물을 불필요하게 만들 수도 있습니다.