비타민 C는 많은 과일과 채소에 풍부한 매우 중요한 영양소입니다.
이 비타민을 충분히 섭취하는 것은 건강한 면역 체계를 유지하는 데 특히 중요합니다. 또한 상처 치유, 뼈를 튼튼하게 유지하고 뇌 기능을 향상시키는 데 중요한 역할을합니다.
흥미롭게도 일부 사람들은 비타민 C 보충제가 식품에서 발견되는 비타민 C에서 얻을 수있는 것 이상의 이점을 제공한다고 주장합니다.
사람들이 비타민 C 보충제를 복용하는 가장 일반적인 이유 중 하나는 감기 예방에 도움이된다는 생각입니다.
그러나 많은 보충제에는 극도로 많은 양의 비타민이 포함되어있어 경우에 따라 바람직하지 않은 부작용을 일으킬 수 있습니다.
이 기사에서는 비타민 C의 전반적인 안전성, 과다 섭취가 가능한지 여부와 다량 복용의 잠재적 인 부작용에 대해 살펴 봅니다.
비타민 C는 수용성이며 체내에 저장되지 않습니다.
비타민 C는 수용성 비타민으로 물에 용해됩니다.
지용성 비타민과 달리 수용성 비타민은 체내에 저장되지 않습니다.
대신, 섭취하는 비타민 C는 체액을 통해 조직으로 이동하고 여분은 소변으로 배설됩니다.
몸은 비타민 C를 저장하거나 스스로 생성하지 않기 때문에 매일 비타민 C가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.
그러나 다량의 비타민 C를 보충하면 소화 장애 및 신장 결석과 같은 부작용이 발생할 수 있습니다.
이 비타민을 정상보다 많이 섭취하면 몸에 과부하가 걸리면 축적되기 시작하여 과다 복용 증상을 유발할 수 있기 때문입니다.
신선한 음식, 특히 과일과 채소를 섭취하면 쉽게 충분히 얻을 수 있으므로 대부분의 사람들이 비타민 C 보충제를 복용 할 필요가 없다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.
요약비타민 C는 수용성이므로 체내에 저장되지 않습니다. 몸에 필요한 것보다 더 많이 섭취하면 소변으로 배설됩니다.
비타민 C가 너무 많으면 소화기 증상을 유발할 수 있습니다.
높은 비타민 C 섭취의 가장 흔한 부작용은 소화 장애입니다.
일반적으로 이러한 부작용은 비타민 C가 포함 된 음식을 섭취 할 때 발생하는 것이 아니라 보충제 형태로 비타민을 섭취 할 때 발생합니다.
한 번에 2,000mg 이상을 섭취하면 소화기 증상을 경험할 가능성이 가장 높습니다. 따라서 하루 2,000mg의 허용 상한 (TUL)이 설정되었습니다.
과도한 비타민 C 섭취의 가장 흔한 소화기 증상은 설사와 메스꺼움입니다.
과도한 섭취는 또한 위산 역류를 유발하는 것으로보고되었지만, 증거로는 뒷받침되지 않습니다.
비타민 C를 너무 많이 섭취하여 소화 문제가 발생하는 경우 보충제 복용량을 줄이거 나 비타민 C 보충제를 아예 피하세요.
요약하루에 2,000mg 이상의 비타민 C를 섭취하면 설사 및 메스꺼움과 같은 증상을 포함한 위장 장애가 발생할 수 있습니다.
비타민 C는 철분 과부하를 유발할 수 있습니다.
비타민 C는 철분 흡수를 향상시키는 것으로 알려져 있습니다.
식물성 식품에서 발견되는 비헴 철분과 결합 할 수 있습니다. 비헴 철분은 동물성 제품에서 발견되는 철분의 일종 인 헴 철분만큼 효율적으로 신체에 흡수되지 않습니다.
비타민 C는 헴이 아닌 철과 결합하여 신체가 훨씬 쉽게 흡수 할 수 있도록합니다. 이것은 특히 식물성 식품에서 대부분의 철분을 섭취하는 개인에게 중요한 기능입니다.
성인을 대상으로 한 한 연구에 따르면 식사와 함께 100mg의 비타민 C를 섭취했을 때 철분 흡수가 67 % 증가했습니다.
그러나 혈색소 침착증과 같이 체내에 철분 축적 위험을 증가시키는 상태가있는 개인은 비타민 C 보충제에주의해야합니다.
이러한 상황에서 비타민 C를 과도하게 섭취하면 철분 과부하가 발생하여 심장, 간, 췌장, 갑상선 및 중추 신경계에 심각한 손상을 줄 수 있습니다.
즉, 철 흡수를 증가시키는 상태가 없으면 철분 과부하가 발생할 가능성이 거의 없습니다. 또한, 철분 과잉이 보충제 형태로 섭취 될 때 철분 과부하가 발생할 가능성이 더 높습니다.
요약비타민 C는 철분 흡수를 증가시키기 때문에 너무 많이 섭취하는 것은 체내에 철분 축적을 유발하는 상태를 가진 개인에게 문제가됩니다.
고용량 보충제를 복용하면 신장 결석이 생길 수 있습니다
과도한 비타민 C는 신체 노폐물 인 옥살 레이트로 체내에서 배설됩니다.
옥살 레이트는 일반적으로 소변을 통해 몸에서 나옵니다. 그러나 어떤 상황에서는 옥살 레이트가 미네랄과 결합하여 결정을 형성하여 신장 결석을 형성 할 수 있습니다.
비타민 C를 너무 많이 섭취하면 소변의 옥살 레이트 양이 증가하여 신장 결석이 발생할 위험이 높아집니다.
성인이 1,000mg 비타민 C 보충제를 6 일 동안 매일 두 번 복용하도록 한 한 연구에서 배설되는 옥살산 염의 양이 20 % 증가했습니다.
높은 비타민 C 섭취는 더 많은 양의 요로 옥살 레이트와 관련이있을뿐만 아니라 특히 2,000mg 이상의 양을 섭취하는 경우 신장 결석 발생과 관련이 있습니다.
하루에 2,000mg 이상을 섭취 한 사람들 에게서도 신부전보고가보고되었습니다. 그러나 이것은 특히 건강한 사람에게 매우 드뭅니다.
요약비타민 C를 너무 많이 섭취하면 신장의 옥살산 염 양이 증가하여 신장 결석으로 이어질 가능성이 있습니다.
얼마나 많은 비타민 C가 너무 많습니까?
비타민 C는 수용성이고 섭취 후 몇 시간 내에 몸에서 과다한 양을 배설하기 때문에 너무 많이 섭취하기가 매우 어렵습니다.
사실, 식단만으로 비타민 C를 너무 많이 섭취하는 것은 거의 불가능합니다. 건강한 사람의 경우 일일 권장량을 초과하여 섭취 한 추가 비타민 C는 몸 밖으로 배출됩니다.
관점에서 말하자면, 섭취량이 허용 가능한 상한선에 도달하기 전에 29 개의 오렌지 또는 13 개의 피망을 섭취해야합니다.
그러나 비타민 C 과다 복용의 위험은 사람들이 보충제를 복용 할 때 더 높으며 어떤 상황에서는 비타민을 너무 많이 섭취 할 수 있습니다.
예를 들어, 철분 과부하의 위험이 증가하거나 신장 결석에 걸리기 쉬운 상태를 가진 사람들은 비타민 C 섭취에주의해야합니다.
소화 곤란과 신장 결석을 포함한 비타민 C의 모든 부작용은 사람들이 2,000mg 이상의 메가 용량을 섭취 할 때 발생하는 것으로 보입니다.
비타민 C 보충제를 섭취하기로 선택한 경우, 일일 필요량의 100 % 이하를 포함하는 것을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 남성의 경우 하루 90mg, 여성의 경우 75mg입니다.
요약:음식에서 너무 많은 비타민 C를 섭취하는 것은 거의 불가능합니다. 그러나이 비타민을 보충하는 경우 남성의 경우 하루에 90mg, 여성의 경우 하루에 75mg 이하를 섭취하면 과다 섭취 위험을 최소화 할 수 있습니다.
결론
비타민 C는 일반적으로 대부분의 사람들에게 안전합니다.
보충제가 아닌 식품에서 섭취하는 경우 특히 그렇습니다.
비타민 C를 보충제 형태로 섭취하는 사람들은 비타민 C를 너무 많이 섭취하고 부작용을 경험할 위험이 더 큽니다. 가장 흔한 것은 소화기 증상입니다.
그러나 과도한 양의 비타민 C를 섭취하면 철분 과부하 및 신장 결석과 같은 더 심각한 결과가 발생할 수도 있습니다.
다행히도 이러한 잠재적 인 부작용을 예방하는 것은 쉽습니다. 단순히 비타민 C 보충제를 피하십시오.
건강한 사람에게서 드물게 발생하는 비타민 C 결핍이있는 경우가 아니라면이 비타민을 다량 복용 할 필요가 없습니다.
