고령자를위한 실버 요리 식사 배달 : 완전한 검토

Wenzdai Figueroa 편집

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Silver Cuisine by BistroMD는 50 세 이상의 성인을 위해 준비된 냉동 식사를 제공하는 식사 배달 서비스입니다.

이 서비스는 선택할 수있는 다양한 식사와 간식을 제공하며, 모두 작은 배치로 준비되고, 급속 냉동되며, 전자 레인지에서 빠르게 재가열됩니다.

이 기사에서는 Silver Cuisine이 어떻게 작동하는지, 비용이 얼마인지, 누가 시도해야하는지 등을 검토합니다.

실버 요리의 장점

선택할 수있는 150 개 이상의 식사와 스낵이 포함 된 회전 메뉴
다양한 특선 메뉴, 식사 유형 및 맛 조합을 제공합니다.
식사는 완전히 준비되어 있으며 전자 레인지에서 6 분 이내에 재가열 할 수 있습니다.
최소 주문이나 구독이 필요하지 않습니다.
식사는 비교적 저렴하며 아침 식사는 1 회 제공 당 $ 5.49부터 시작하고 점심 및 저녁 식사는 제공 당 $ 7.99부터 시작합니다.
AARP 회원 할인

실버 요리의 단점

배송비는 비싸며 모든 주문에 $ 19.99의 수수료가 부과됩니다.
비건, 채식주의 자, 케토, 팔레 오를 포함한 특정 식단에 대한 옵션 부족
글루텐 이외의 심한 음식 알레르기가있는 분에게는 적합하지 않습니다.
최소한의 유기농 재료 사용

기초

BistroMD의 Silver Cuisine은 특히 50 세 이상의 성인을위한 의사가 설계하고 요리사가 준비한 식사를 제공합니다.

모든 식사는 배달 전에 완전히 준비되고 급속 냉동되며 전자 레인지에서 6 분 이내에 재가열 할 수 있습니다.

다른 음식 배달 서비스와 달리 세트 메뉴가 없습니다. 대신 아침, 점심, 저녁, 간식 등 150 개가 넘는 메뉴 항목 중에서 선택합니다.

즉, Silver Cuisine은 다음과 같은 9 가지 특별 메뉴도 제공합니다.

심장 건강. 식사에는 600mg의 나트륨과 3.5g의 포화 지방이 포함되어 있지 않습니다.
글루텐 프리. 식사는 식품의 약국 (FDA)의 글루텐 프리 표준을 준수합니다. 즉, 최대 20ppm의 글루텐을 함유하고 있습니다.
당뇨병 환자. 이 식사 계획은 각 식사에서 일관된 수의 탄수화물을 제공하도록 설계되었으며, 식사 당 순 탄수화물의 양은 25g 이하입니다.
저탄수화물. 각 식사는 25g 이하의 순 탄수화물을 제공합니다.
낮은 나트륨. 식사에는 600mg 이하의 나트륨이 포함되어 있습니다.
폐경기. 식사는 탄수화물이 적고 저지방 단백질에 중점을 둡니다.
유제품이 없습니다. 품목에는 모든 유제품이 없습니다.
지중해. 식사는 생선, 마른 가금류, 통 곡물, 올리브 오일과 같은 지중해 식단에서 일반적으로 사용되는 재료를 중심으로합니다.
채식주의 자. 이름에도 불구하고이 메뉴 계획은 페스 카리 안입니다. 메뉴 항목은 야채를 우선시하며 두부, 생선 및 해산물과 같은 식물성 단백질의 혼합을 포함합니다.

웹 사이트에서는 이러한 메뉴로 식사를 쉽게 필터링 할 수 있습니다. 또한 아침 식사에는 프리 타타, 점심과 저녁에는 스프와 스튜와 같이 식사 유형 내에서 식사 유형 및 카테고리별로 필터링 할 수 있습니다.

이 서비스는 미트 로프 및 조잡한 조와 같은 고전적인 미국식 요리를 제공하지만 회사는 다양한 요리, 재료 및 맛 조합을 제공하는 것에 자부심을 느낍니다.

배송 옵션

Silver Cuisine에는 최소 주문 요건이 없습니다. 대신 받고 싶은 식사를 주문하고 수량을 선택합니다.

온라인이나 전화로 주문할 수 있으므로 인터넷에 익숙하지 않거나 컴퓨터에 액세스 할 수없는 노인에게 도움이 될 수 있습니다.

현재 회사는 구독 계획을 제공하지 않습니다. 하지만 반복되는 주간 배송을 설정하는 데 관심이있는 경우 전화를 통해 설정할 수 있습니다.

주문 후 영업일 기준 2 ~ 5 일 이내에 상자를 수령 할 수 있습니다. 그러나 식사는 월요일부터 수요일까지만 배달됩니다. 따라서 주문시기에 따라 다음 주까지 기다려야 음식을받을 수 있습니다.

모든 식사는 완전히 준비되어 냉동 된 상태로 드라이 아이스가 들어있는 단열 쿨러 내에 도착합니다. 식사를 받으면 최대 1 년 동안 냉동실에 보관하십시오.

환경 적 관점에서이 회사는 100 % 재활용 종이로 만들어지고 식물성 잉크로 인쇄 된 배달 상자를 사용합니다. 또한 쿨러는 최소 60 % 소비 후 재활용 폼 제품으로 구성됩니다.

성분

Silver Cuisine에 따르면 모든 식사는 가장 신선한 재료로 만들어지며 최적의 품질을 위해 순간 냉동되며 대부분의 상점에서 구입 한 냉동 식사보다 지방 74 %, 나트륨 49 %, 섬유질 25 %를 더 많이 포함합니다.

또한 모든 레시피에는 트랜스 지방, 글루타민산 나트륨 (MSG), 충전제 및 질산염이 없습니다. 식물성 식사에 사용되는 두부는 유기농 콩으로 만들어졌지만 Silver Cuisine 식사에서 발견되는 대부분의 재료는 전통적인 것입니다.

영양 측면에서 각 레시피는 영양 학적으로 균형을 이루도록 설계되어 건강한 지방에서 20 ~ 25 %, 복합 탄수화물에서 30 ~ 35 %, 저지방 단백질 공급원에서 40 ~ 45 %를 제공합니다.

유일한 예외는 당뇨 및 저탄수화물 메뉴 계획으로, 1 회 제공량 당 순 탄수화물이 25g 이하입니다.

마지막으로 Silver Cuisine은 글루텐이없는 식사와 재료를 무작위로 테스트하여 FDA 표준을 충족하는지 확인합니다. 또한 글루텐이 함유되지 않은 식사는 교차 오염 위험을 줄이기 위해 추가 프로토콜을 구현하는 주방에서 준비됩니다.

가격

Silver Cuisine 식사는 개별적으로 가격이 책정되며 아침 식사는 $ 5.49, 점심 및 저녁 식사는 $ 7.99, 간식 5-6 회를 포함하는 패키지는 $ 10.99부터 시작합니다.

식사 서비스의 한 가지 이점은 계약이나 최소 주문이 없다는 것입니다. 대신 식사 또는 스낵 패킷 당 비용을 지불하고 원하는만큼 음식을 주문할 수 있습니다.

하지만 고정 배송비가 $ 19.95이므로 냉동실 공간이있는 경우 한 번에 많은 수의 식사와 간식을 주문하는 것이 더 경제적입니다.

AARP 회원의 경우 회사는 25 % 할인과 $ 99 이상의 첫 주문에 대해 무료 배송을 제공하며, 이후에 $ 99 이상 주문시 10 % 할인 및 무료 배송을 제공합니다.

잠재적 인 단점

Silver Cuisine의 주요 단점은 특정 식단을 따르거나 심한 음식 알레르기가있는 사람들을위한 옵션이 없다는 것입니다.

글루텐 프리 또는 유제품 프리를 선택하는 것 외에이 서비스는 식품 알레르기 항원으로 레시피를 필터링하는 것을 허용하지 않습니다. 대신 알레르기 항원 및 성분의 전체 목록을 보려면 각 식사를 클릭해야합니다.

또한 식사는 알레르겐이없는 주방에서 생산되지 않으므로 교차 오염의 위험이 있습니다.

이 회사는 일부 특별 식단을 제공하지만 현재 비건, 신장, 케토 또는 팔 레오 식단 계획은 제공하지 않습니다. 또한 채식 메뉴에는 생선 요리가 포함되어 있습니다. 따라서 페스 카테 리아 식을하는 사람들에게는 적합하지만 채식을 따르는 사람들에게는 적합하지 않습니다.

사용되는 대부분의 재료는 전통적이므로 대부분 유기농을 선호하는 개인에게는 적합하지 않습니다.

마지막으로 고려해야 할 또 다른 단점은 배송비입니다. 식사가 냉동되어 냉동실에서 최대 1 년 동안 보관되므로 한 번에 많은 식사를 주문하면 돈을 최대한 활용할 수 있습니다.

그러나 매주 식사 나 간식을 몇 번만 구매하려는 경우 시간이 지남에 따라 배송비가 추가됩니다.

비교 방법

다른 여러 서비스는 노인을위한 준비된 식사를 제공합니다.

예를 들어, Magic Kitchen은 나트륨이 적은 냉동 식사를 제공하고 등록 영양사가 설계 한 신장 계획을 포함하여 노인에게 일반적으로 처방되는 식단을 제공합니다.

온라인이나 전화를 통해 주문하거나 매주, 격주 또는 매월 식사를 자동 배송하는 노인 식사 프로그램에 가입 할 수도 있습니다.

일반적으로 Magic Kitchen의 식사는 풍미 조합과 영감을주는 요리 측면에서 Silver Cuisine보다 덜 다양한 표준 미국 요리법을 선호합니다.

Magic Kitchen 식사 비용은 1 인분 당 $ 11–13이므로 Silver Cuisine이 더 저렴한 옵션입니다. Magic Kitchen의 배송비는 위치 및 주문 크기에 따라 다릅니다.

노인을위한 준비된 식사를 전문으로하는 또 다른 회사는 Mom ’s Meals입니다. 식사는 모두 미리 조리되어 있지만 Mom ’s Meals는 냉동되지 않고 신선하게 도착합니다.

이 서비스는 암 지원, 신장 친화적, 반 유동식 등 Silver Cuisine에서 제공하지 않는 특별 식단을 제공합니다.

한 가지 잠재적 인 단점은 가입 할 때까지 메뉴 옵션을 볼 수 없어서 식사 유형이 선호하는 음식과 일치하는지 미리 알기가 어렵다는 것입니다.

Mom ’s Meals는 식사 당 $ 6.99부터 시작하며 일부 특별 식단은 식사 당 $ 7.99부터 시작합니다. 다른 서비스에 비해 Mom ’s Meals의 주요 이점은 식사가 Medicare 및 Medicaid와 같은 건강 보험 프로그램에 의해 전체 또는 부분적으로 보장 될 수 있다는 것입니다.