터키 베리는 다양한 고대 민간 요법에서 사용되는 인기있는 음식 및 약초 요법입니다.
전 세계적으로 매우 흔하지 만 많은 사람들이 최고의 용도와 안전성에 대해 궁금해합니다.
이 기사에서는 가장 인기있는 일부 응용 분야의 과학을 포함하여 칠면조 베리에 대해 알아야 할 모든 것을 살펴 봅니다.
칠면조 열매는 무엇입니까?
칠면조 열매는 다양한 요리, 원예 및 의약 목적으로 사용할 수있는 황록색 완두콩 크기의 큰 열매를 생산하는 가시가있는 꽃이 만발한 관목의 일종입니다.
과학적으로 알려진 Solanum torvum, 그것은 많은 이름으로 불리며 식물의 밤나무과에 속합니다.
칠면조 베리의 다른 일반적인 이름은 다음과 같습니다.
- 가시 투성이의 밤
- 악마의 무화과
- 슈 슈 부시
- 야생 가지
- 완두콩 가지
- Susumber
터키 베리는 다양한 기후에서 번성하는 풍성한 식물이지만 햇살이 잘 드는 온대 지역에서 가장 잘 자랍니다.
식물은 잡초처럼 쉽게 퍼집니다. 따라서 미주, 아프리카, 아시아 및 태평양 제도를 포함하여 전 세계에서 볼 수 있습니다.
칠면조 열매는 매우 널리 퍼져 있기 때문에 정확히 어디에서 시작되었는지 확실하지 않습니다. 그러나 많은 전문가들은 아마도 중남미 출신이라고 생각합니다.
요약칠면조 열매는 다양한 요리 및 의약 목적으로 사용되는 작은 녹색 열매를 생산하는 가시 관목입니다.
잠재적 인 건강상의 이점
터키 베리는 고혈압, 소화기 문제, 박테리아 감염 등을 포함한 수많은 신체 질환에 대한 식품 및 약초 치료제로 사용됩니다.
그럼에도 불구하고 칠면조 열매의 의학적 특성에 초점을 맞춘 과학적 연구는 매우 제한적입니다.
즉, 테스트 튜브 및 동물 연구의 초기 증거에 따르면 칠면조 열매의 특정 영양소와 식물 화합물이 많은 건강상의 이점의 원동력이 될 수 있음을 시사합니다.
빈혈 예방 및 치료
낮은 철분은 전 세계적으로 가장 흔한 영양 결핍 중 하나입니다.
철분 결핍 빈혈은 부적절한 철분 섭취로 인해 발생할 수있는 일반적인 상태입니다. 피로, 현기증, 숨가쁨과 같은 증상과 관련이 있습니다.
터키 베리는 식물성 철분이 특히 풍부하며 철분 결핍 빈혈을 치료하거나 예방하기 위해 자주 섭취됩니다.
칠면조 열매는 고농도의 철분을 가지고 있지만 최근 동물 연구에 따르면 소화관에서 잘 흡수되지 않을 수 있습니다. 따라서 식단에 칠면조 열매를 추가하면 철분 상태가 극적으로 향상된다는 보장은 없습니다.
딸기, 피망 또는 감귤류 과일과 같이 비타민 C가 풍부한 식품을 짝짓기하면 식물성 식품에서 철분 흡수를 증가시킬 수 있습니다.
그러나이 방법이 칠면조 열매의 빈혈 치료 능력을 향상시키는 지 여부를 나타내는 연구는 없습니다.
혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
미국에서는 성인의 거의 50 %가 고혈압을 앓고 있으며 이는 심장 질환과 뇌졸중의 주요 위험 요소입니다.
초기 연구에 따르면 칠면조 열매의 화합물은 혈압을 낮추는 자연스러운 방법으로 작용할 수 있습니다.
칠면조 베리에는 갈산과 페룰 산과 같은 다양한 고유 화합물이 함유되어 있으며, 이는 시험관 연구에서 강력한 항산화 및 항염 작용을 입증했습니다.
더욱이 한 동물 연구에 따르면 칠면조 열매 추출물은 고혈압 쥐의 혈압을 현저히 감소시키는 것으로 나타났습니다.
그럼에도 불구하고 칠면조 열매가 인간의 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있는지 여부를 결정할 수있는 연구는 현재 없습니다. 따라서 특정 결과를 보장 할 수 없습니다.
건강한 면역 기능을 촉진 할 수 있습니다.
시험관 연구에 따르면 칠면조 열매는 다양한 방식으로 건강한 면역 기능을 촉진 할 수있는 강력한 항균 특성을 가지고 있습니다.
한 연구에 따르면 칠면조 열매가 단순 포진 바이러스에 효과적 일 수 있습니다.
터키 베리의 항균 성분은 상처를 깨끗하게 유지하고 상처와 궤양을 치료하는 데 도움이되는 것으로 밝혀졌습니다.
이 예비 데이터가 유망하지만, 칠면조 열매가 인간의 건강한 면역 기능을 촉진하는 데 안정적으로 사용될 수 있는지 여부를 결정하기 위해서는보다 잘 설계된 인간 연구가 필요합니다.
요약초기 연구에 따르면 칠면조 열매는 빈혈을 예방하고 혈압을 낮추며 면역력을 높이는 데 도움이 될 수 있지만 더 많은 연구가 필요합니다.
안전 예방 조치 및 가능한 부작용
뿌리, 줄기, 잎 및 과일을 포함하여 칠면조 열매 식물의 모든 부분은 전 세계적으로 약용 및 요리 목적으로 사용됩니다.
과일은 종종 기름이나 버터 기름에 튀겨서 통째로 소비되는 반면, 잎, 줄기 및 뿌리는 건조되어 가루, 차 또는 팅크로 소비 될 수 있습니다.
칠면조 열매는 자주 사용되며 일반적으로 안전한 것으로 간주되지만 정확한 복용량과 섭취시 부작용의 잠재적 위험을 평가할 때 강력한 데이터가 부족합니다.
칠면조 베리는 감자, 고추, 토마토 및 가지를 포함하는 밤나무 채소와 동일한 식물 군에 속합니다.
다른 밤색과 마찬가지로 칠면조 열매에는 글리코 알칼로이드라고하는 화합물이 포함되어 있습니다. 글리코 알칼로이드를 다량으로 섭취하면 메스꺼움, 복통, 설사, 현기증 및 혼돈과 같은 불리한 소화 및 신경 학적 증상을 유발할 수 있습니다.
터키 베리의 글리코 알칼로이드 농도는 식물이 성숙함에 따라 자연적으로 감소합니다. 따라서 완전히 익은 칠면조 열매 만 섭취하는 것이 더 안전하다고 생각됩니다.
즉, 특정 사람들은 다른 사람들보다 글리코 알칼로이드의 효과에 더 민감 할 수 있습니다. 밤 가리개를 소화하는 데 어려움을 겪은 적이 있다면 칠면조 열매가 최선의 선택이 아닐 것입니다.
임신 중이거나 모유 수유중인 여성의 칠면조 열매의 안전성에 대한 강력한 과학적 증거는 없습니다.
하지만 가나와 같은 일부 국가에서는 임산부와 모유 수유중인 여성이 철분 상태를 개선하고 수유를 촉진하기 위해 생 칠면조 열매를 섭취하는 것이 일반적입니다.
그러나 연구가 부족하고 독성이있는 품종이 무독성 베리와 구별 할 수 없다는 사실을 감안할 때, 특히 임신 중이거나 모유 수유 중이거나 기저 질환이있는 경우 터키 베리를 식단에 추가하기 전에 의사와 상담하는 것이 가장 좋습니다. 조건.
요약터키 베리는 일반적으로 대부분의 사람들에게 안전합니다. 그러나 너무 많이 섭취하면 병을 유발할 수있는 잠재적 인 독성 물질이 포함되어 있습니다.
결론
터키 베리는 독특한 영양 및 약용 특성으로 인해 전 세계적으로 널리 사용되는 식물입니다. 가지, 토마토 및 고추와 같은 다른 일반적인 야채와 동일한 식물 군에 속합니다.
터키 베리는 고혈압, 상처, 빈혈, 박테리아 및 바이러스 감염을 포함한 다양한 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 그러나 이러한 목적에 대한 효능을 뒷받침하는 현대 연구는 대부분 시험관 및 동물 연구로 제한됩니다.
대부분의 사람들은 안전하게 칠면조 열매를 섭취 할 수 있지만, 익지 않은 칠면조 열매는 부정적인 신경 및 소화 증상을 유발할 수 있으므로 섭취하기 전에 익 었는지 확인하는 것이 중요합니다.
연구가 부족하기 때문에 건강 및 웰빙 루틴에 칠면조 열매를 추가하기 전에 특히 기저 질환이있는 경우 의료 제공자와 상담해야합니다.
