빵은 현대 식단의 주요 부분입니다.
사실 많은 사람들이 식사와 함께 어떤 종류의 빵을 먹습니다.
그럼에도 불구하고 인구의 상당 부분이 글루텐에 관대하지 않습니다.
빵은 또한 탄수화물 함량이 높기 때문에 저탄수화물 다이어트를하는 사람들에게는 문제가되지 않습니다.
그러나 일반 빵만큼 맛이 좋은 대안이 많이 있습니다.
다음은 저탄수화물과 글루텐이없는 건강한 빵을위한 15 가지 요리법입니다.
1. Oopsie 빵
성분 :
- 달걀
- 치석 크림
- 전 지방 크림 치즈
- 소금
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2. 치즈 마늘 빵
성분 :
- 아몬드 가루
- 코코넛 가루
- 달걀 흰자
- 올리브유
- 물
- 누룩
- 코코넛 설탕
- 모짜렐라 치즈
- 소금
- 베이킹 파우더
- 마늘 가루
- 잔탄 또는 구아 검 (선택 사항)
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3. 건강한 콘 브레드
성분 :
- 코코넛 가루
- 스테비아
- 바다 소금
- 달걀
- 베이킹 파우더
- 바닐라 아몬드 우유
- 코코넛 오일 또는 버터
- 아기 옥수수 (선택 사항)
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4. 코코넛 가루 플랫 브레드
성분 :
- 달걀
- 코코넛 가루
- 파마산 치즈
- 베이킹 소다
- 베이킹 파우더
- 바다 소금
- 우유
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5. 아몬드 번
성분 :
- 아몬드 가루
- 달걀
- 무염 버터
- 감미료
- 베이킹 파우더
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6. 코코넛과 아몬드 빵
성분 :
- 아몬드 가루
- 코코넛 가루
- 아마씨 식사
- 소금
- 베이킹 소다
- 달걀
- 코코넛 오일
- 꿀
- 사과 식초
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7. 포카 치아 스타일 아마 빵
성분 :
- 아마씨 식사
- 베이킹 파우더
- 소금
- 감미료
- 달걀
- 물
- 기름
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8. 간단한 저탄수화물 롤빵
성분 :
- 사과 식초
- 올리브유
- 물
- 아마 씨앗들
- 코코넛 가루
- 치아 씨앗
- 베이킹 파우더
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9. 건강한 지하철
성분 :
- 데친 아몬드 가루
- 껍질 가루
- 베이킹 파우더
- 켈트 바다 소금
- 사과 식초
- 달걀 흰자
- 끓는 물
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10. 코코넛 가루를 넣은 아마씨 빵
성분 :
- 코코넛 가루
- 아마씨 식사
- 달걀
- 달걀 흰자
- 올리브유
- 베이킹 파우더
- 물
- 소금
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11. 아몬드 가루 빵과 프렌치 토스트
성분 :
- 아몬드 가루
- 귀리 섬유
- 유청 단백질 분말
- 베이킹 파우더
- 베이킹 소다
- 잔탄 검
- 에리트 리톨
- 소금
- 그릭 요거트
- 버터
- 달걀
- 아몬드 우유
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12. 팔 레오 빵
성분 :
- 코코넛 가루
- 아몬드 가루
- 치아 또는 아마씨
- 바다 소금
- 코코넛 오일
- 사과 식초
- 베이킹 소다
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13. 아몬드 아마 빵
성분 :
- 아몬드 가루
- 지상 아마씨
- 전체 아마씨
- 바다 소금
- 베이킹 소다
- 달걀
- 꿀 (선택 사항)
- 생 사이다 식초
- 버터
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14. 스웨덴 식 아침 빵
성분 :
- 아몬드 가루
- 아마 씨앗들
- 껍질
- 소금
- 해바라기 씨
- 베이킹 파우더
- 올리브유
- 사워 크림
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15. 코코넛과 차전자피를 넣은 플랫 브레드
성분 :
- 코코넛 가루
- 차전자피
- 코코넛 오일
- 소금
- 베이킹 파우더
- 물
- 마늘 가루
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결론
글루텐을 피해야하고 저탄수화물 식단을 따르는 경우 빵을 완전히 포기할 수 없다면 위의 요리법이 훌륭한 선택입니다.
또는 빵 대신 피망이나 양상추와 같은 바삭한 야채를 사용해보십시오.