의 좋은 하인리히 Blitum 속과 여우 꼬리과에 할당되며 최대 80cm 높이의 식물에 해당하며 야생 시금치라고도합니다. 이 식물은 중세에 널리 퍼져 있었고 비타민과 미네랄 때문에 약용으로 사용되었습니다. Good Heinrich는 현재 종 보호를 받고 있기 때문에 의학에 대한 중요성이 감소했습니다.
Good Heinrichs의 발생 및 재배
의 좋은 하인리히 일컬어 그린 하인리히 야생 시금치를 나타내며 이에 해당합니다. 식물 종은 Blitum 속에 속하며 여우 꼬리과 또는 아마란스과 기인. 초기에 Gute Heinrich는 거위 발 속의 식물로 간주되었으며 거위 발 식물로 취급되었습니다.이 식물은 아마도 나병 환자 하인리히의 전설을 바탕으로 그 이름을 얻었습니다. 식물의 옛 독일 이름이 "Heimrich"였을 수 있습니다. 여기서 "Heim"은 "Hofstatt"를 의미하고 "rich"는 "쉽게 먹을 수있는"또는 "자주"를 의미합니다. 야생 시금치는 높이가 10 ~ 80cm 인 다년생 초본 식물로 자랍니다.
올라가는 직립, 가지가없는 줄기와 식물의 눈에 띄지 않는 냄새가 특징적인 것으로 간주됩니다. hemikryptophytischen Pleiokormstaude의 뿌리는 두께가 1cm 이상이고 다육질이며 머리가 여러 개 있습니다. Good Heinrich는 6 월과 10 월 사이에 만개하지만 꽃은 눈에 띄지 않습니다. 주요 유통 지역은 중부 유럽에 있으며 영국 제도와 프랑스 서부에서 귀화되었습니다.
북쪽에서 식물은 스칸디나비아 남부와 러시아 동부에 널리 퍼져 있습니다. 지중해 지역에서는 산에서만 자랍니다. 찰흙 토양과 적당한 태양에서 부분적인 그늘은 야생 시금치에 적합한 환경입니다. 도시화로 인해 Good Heinrich의 발생이 감소했습니다. 독일에서 식물은 멸종 위기에 처한 것으로 간주되며 멸종 위기에 처한 종의 빨간색 목록에 있습니다.
효과 및 응용
Good Heinrich는 야생 채소 및 식량 작물로 다양한 용도로 사용됩니다. 아직 피지 않은 어린 식물은 기존의 시금치와 비슷한 방식으로 사용되지만 오래된 잎은 때때로 쓴 맛이납니다. 야생 시금치의 긴 싹은 아스파라거스 형태로 준비 할 수 있습니다. 발칸 반도에서는 뿌리 줄기가 널리 퍼져 땅콩 버터와 같은 과자를 만들 수 있습니다.
식물의 꽃은 브로콜리와 비슷한 방법으로 사용하고 볶을 수 있습니다. Good Heinrich의 빻은 씨앗은 빵을 구울 때 밀가루 첨가제로 사용됩니다. 그 성분 때문에 Gute Heinrich는 건강과도 관련이 있습니다. 이 식물은 철분과 비타민 C 함량이 높기 때문에 약용 식물로 평가됩니다. 또한 사포닌과 옥살산이 포함되어 있습니다.
먼 과거에는 좋은 하인리히가 약으로 사용되었습니다. 중세 시대에는 식물 잎으로 만든 차에 패드와 습포제를 담가 피부 상처를 치료하고 발진을 완화했습니다. 또한 야생 시금치는 구충제라는 의미에서 벌레 감염으로 사용되었습니다.
위장관에 문제가 생겼을 때 Good Heinrich의 씨앗은 약한 완하제로 주어졌습니다. 철분 함량이 높기 때문에 Gute Heinrich는 빈혈 치료제로도 사용되었습니다. 철분은 새로운 혈액 생성을 도와야합니다.
중세 시대에는 식물의 높은 보급률과 건강상의 중요성으로 인해 야생 시금치의 소비가 오늘날처럼 널리 퍼졌습니다. 개화 전의 잎과 씨앗, 더 드물게 식물의 꽃은 약용 및 소비 목적으로 사용됩니다. 일반적으로 절대적으로 신선한 식물 만 사용됩니다. 기술 된 적용 분야 외에도 녹색 염료로 직물을 염색하기 위해 Gutem Heinrich에서 염료를 얻었습니다.
건강, 치료 및 예방의 중요성
Good Heinrich의 의학적 중요성은 중세에 높았습니다. 변비를 예방하기 위해 아이들에게 식물을줬고, 식물의 성분으로 그들을 압축하여 상처 나 발진을 치유했습니다. 중세 사람들은 식물의 미네랄과 비타민에 대해 잘 알고 있었기 때문에 야생 시금치의 규칙적인 섭취는 영양 실조와 관련하여 예방 기능도 가지고있었습니다.
현대 의학에서 Good Heinrich는 거의 의미가 없습니다. 이것은 주로 감소하는 인구 때문입니다. 이 식물은 독일에서 종 보호를 받고 있기 때문에 야생 성장을 수확 할 수 없습니다. 따라서 Guten Heinrich의 혜택을 받고 싶다면 직접 식물을 재배해야합니다. 파종은 봄에 이상적으로 이루어져야합니다. 양토 토양에 부분적으로 그늘진 곳은 식물에 이상적입니다.
현대 의학에는 소화기 질환, 벌레 감염 및 발진을 치료할 수있는 충분한 약이 있지만 구템 하인리히 치료는 그것에 비해 훨씬 더 부드러운 치료 방법입니다. 그렇기 때문에이 대안은 특히 노인과 어린이에게 여전히 의미가 있습니다. 그러나 중세 시대와는 달리 구텐 하인리히를 빈혈로 섭취하는 것이 오늘날 유일한 치료 방법은 아닙니다.
식물을 섭취하는 것은 빈혈에 해를 끼칠 수 없지만 빈혈이있는 사람은 유죄 약 대신이 대안에만 의존해서는 안됩니다. 모든 심각한 질병에 대해 기존의 모든 의료 옵션을 모두 사용하는 것이 좋습니다. 빈혈은 완전히 다른 기원을 가질 수 있기 때문에 성공적인 치료 옵션을 찾기 위해서는이 질병의 기원을 먼저 밝혀야합니다.
빈혈은 주요 원인을 치료할 수있는 경우에만 치료할 수 있습니다. Good Heinrich는 어떤 기원의 빈혈에도 도움이되지 않습니다. 그러나 그 성분으로 인해 환자의 전반적인 체질을 향상시킬 수 있습니다.