효소 카탈라아제 반응성이 높고 신체 세포 해독에 특화되어 있습니다. 그것은 철을 기반으로 작동하며 다른 미량 원소와 결합하여 훨씬 더 효율적입니다. 미생물학에서는 박테리아의 예비 분화에 사용됩니다.
카탈라아제는 무엇입니까?
카탈라아제는 세포에서 독성 과산화수소 (H2O2)를 제거합니다. 그렇지 않으면 공격적인 산소 화합물에 의해 파괴됩니다.
효소는 과산화수소를 물과 산소로 분해하여 세포에 위험한 화합물을 무해하게 만듭니다. 이것이 빠르게 반응하는 효소를 산화 환원 효소 (유전자 명 : CAT)라고도하는 이유입니다. 과산화수소는 효소 superoxide dismutase의 분해 산물로 체내에서 생성되어 퓨린을 감소시키고 지방산을 산화시킵니다. 카탈라아제는 가장 효과적인 효소 중 하나입니다. 단일 분자는 매초 최대 4 천만 개의 다른 분자를 구성 요소로 분해 할 수 있습니다. 확산에 의해 활성 카탈라제 중심에 도달하는 모든 H2O2 분자는 즉시 분해됩니다.
카탈라아제는 거의 모든 동식물 식품에서 발견됩니다. 그녀는 활성 산소 제거를 전문으로합니다. 이들은 매우 공격적인 자유 전자를 가진 산소 함유 화합물입니다. 그들은 전자를 기부하거나 다른 화합물에서 전자를 철회합니다. 이것은 새로운 자유 라디칼을 생성합니다.
기능, 효과 및 작업
미생물 진단에서 효소는 박테리아의 예비 분류에 사용됩니다. 카탈라아제 반응의 도움으로 과학자들은 연쇄상 구균과 포도상 구균을 구별 할 수 있습니다.
coagulase 반응은 나중에 박테리아 균주를 더 가깝게 결정할 수 있도록 수행됩니다. 카탈라아제는 항산화 효소 중 하나이기 때문에 활성 산소의 공격으로부터 신체 세포를 보호합니다. 무엇보다 유해한 과산화물을 분해합니다. 카탈라아제가 최적으로 작동하려면 항상 충분한 셀레늄, 구리 및 아연을 사용할 수 있어야합니다. 미량 원소는 신체가 카탈라아제 자체를 생성하도록 도와줍니다. 항 염증 특성 덕분에 생 촉매는 동물 실험에서 알 수 있듯이 기대 수명을 약 5 분의 1로 늘릴 수 있습니다.
식이 보조제로 복용하면 백발을 원래 색으로 되돌릴 수 있습니다. 회색의 원인은 유모 세포에서 멜라닌 생성을 차단하는 H2O2 때문입니다. 동종 요법 투여 형태 인 카탈라제 D30에서는 생체 활성 담체 물질과 함께 모발에 외부 적으로 적용될 수도 있습니다.
교육, 발생, 속성 및 최적의 가치
카탈라아제는 거의 모든 호기성 유기체의 과산화 체에서 발견됩니다. 산소가 필요한 곰팡이, 식물 및 박테리아도 효소를 가지고 있습니다. 인간의 경우 특히 간, 신장 및 적혈구에 집중되어 있습니다. 또한 피부의 신진 대사에도 통합됩니다. 카탈라아제는 4 개의 3가 철 포르피린 분자 (헴 그룹)를 가지며 526 개의 아미노산으로 구성됩니다.
크롬, 구리 및 철 화합물과 함께 촉매 효과도있는 추가 분자 복합체를 형성합니다. 신체의 기존 카탈라아제 결핍을 보완하기 위해 관련자는 옥수수, 우유, 완두콩, 망고, 대두 및 꿀을 섭취해야합니다. 또는 순수한 카탈라아제 형태로 또는 다양한 항산화 제의 혼합물로 사용할 수있는 카탈라아제 보충제가 있습니다. 식사와 함께 섭취하면 속효성 효소가 소화를 촉진합니다. 식사 전후 1 시간 반에서 2 시간 정도 섭취하면 항염 효과가 있습니다.
질병 및 장애
카탈라아제 결핍은 심각한 건강 장애로 이어질 수 있습니다. 대사성 질환으로 간주되며 유전 적이라면 CAT 유전자의 돌연변이로 인해 발생합니다.
유전병은 일본에서 특히 흔하며 조기 노화 과정, 퇴행성 질환 및 당뇨병 발생의 형태로 나타납니다. Akatalasemia는 100,000 명의 환자 중 최대 9 명에게 영향을 미칩니다. 상 염색체 열성 유전성 카탈라아제 결핍은 모든 연령대의 사람들에게 발생하며 적혈구에 결합 된 카탈라아제의 활동이 불충분 한 것으로 나타납니다. 영향을받은 사람들은 일반적으로 증상이 없습니다. 반면에 일본인 환자는 일반적으로 궤양, 당뇨병 및 동맥 경화증이 발생합니다. 카탈라아제 결핍은 COPD (만성 폐쇄성 폐 질환), 다발성 경화증, 경피증, 치매 및 파킨슨 병과 같은 질병과 관련이 있습니다.
소위 백반병 (vitiligo)은 혈중 카탈라아제가 너무 적기 때문에 발생합니다. 이 질병은 이름에서 알 수 있듯이 피부에 명확하게 정의 된 반점을 통해 나타납니다. WHO에 따르면 세계 인구의 1 %가 백반증을 앓고 있습니다. 환자에게 매우 심리적으로 스트레스를주는이 질병은 유전적일 가능성이 높습니다. 고통스럽지 않습니다. 성능은 제한되지 않습니다. 과산화수소의 영향으로 피부 세포가 흰색 영역에서 변색됩니다. 종종 머리카락조차도 흰색입니다. 카탈라아제 결핍은 먼저 피부 세포가 멜라닌 (피부 색소) 생성을 중단하게합니다.
멜라닌 생성 효소 인 티로시나 아제를 차단하는 자유 하이드 록실 라디칼을 형성하는 과산화수소에 의해이를 수행합니다. 그런 다음 공격적인 H2O2에 의해 파괴됩니다. 눈 색소도 영향을받습니다. 질병의 심한 진행으로 피부 표면의 80 % 이상이 흰 반점으로 덮여 있습니다. 질병은 에피소드에서 진행된 다음 아직 설명되지 않은 원인으로 인해 정지됩니다. 때때로 기계적으로 스트레스를받는 피부 부위 만이 가장 큰 영향을받습니다.
과학자들은 Vitiligo가 빈번하고 심한 일광 화상, 과도한 심리적 스트레스, 특정 심장 및 혈압 약물로 인해 발생한다고 제안합니다. 건강한 사람의 경우 너무 많은 자외선은 피부 세포의 카탈라아제 농도를 감소시킬 수 있습니다.