당뇨병 환자를위한 다이어트 팁 : 하루 종일 건강
건강한 식단은 성공적인 당뇨병 치료를위한 필수 요소 일뿐만 아니라 지속 가능한 비만 예방에도 중요합니다. 무엇보다 먼저, 개별 음식이 신체와 혈당 수치에 어떤 영향을 미치는지 아는 것이 중요합니다. 엄격한 식사 계획을 따르는 것이 절대적으로 필요한 것은 아닙니다. 균형 잡힌 건강한 식단이 훨씬 더 중요합니다. 이러한 엄격한 계획의 시간이 오래 흘렀더라도 일상 생활에서 유용한 오리엔테이션 도움이 될 수 있습니다.
가장 중요한 식품 성분
팔 레오 다이어트는 현재 유행하고 있으며 건강하게 먹을 수 있도록 건강하고 풍부한 재료를 제공합니다.균형 잡힌 식단이 당뇨병 환자와 비 당뇨병 환자의 건강에 필수적인 기여를한다는 것을 반복해서 읽습니다. 그러나“균형”이라는 용어의 배후에는 정확히 무엇이 있으며 음식은 어떻게 구성되어야합니까? 이를 메모 형식으로 요약했습니다.
- 식단의 50-60 % : 복합 또는 장쇄 탄수화물 (예 : 감자, 통밀 빵, 신선한 야채 및 과일)
- 식단의 25-30 % : 건강한 식물성 지방
- 식단의 15 % : 생선, 계란, 살코기 및 유제품을 단백질 공급원으로 사용
혈당 수치를 낮추기위한 건강한 식생활 계획의 예
이 영양 계획은 최대 2000Kcal의 일일 칼로리 섭취량을 기반으로하며 제 1 형 당뇨병의 최적 혈당 수준과 제 2 형 당뇨병의 균형 잡힌 혈당 수준을 목표로합니다. 이 계획을 따르면 제 2 형 당뇨병 환자에게 특히 권장되는 느린 체중 감소도 달성 할 수 있습니다. 다양한 요소를 원하는대로 결합 할 수 있습니다.
하루를 완벽하게 시작하기위한 에너지가 풍부한 조식
아침 식사는 상쾌한 하루를 시작하는 기본입니다. 모든 중요한 영양 성분이 식사에 포함되는 것이 중요합니다. 섬유질, 탄수화물 및 많은 비타민의 조합을 권장합니다.
건강한 아침 식사의 예 :
- 저지방 소시지, 치즈 또는 저지방 잼을 곁들인 통 곡물 롤 또는 통 곡물 빵 조각 2 개
- 과일이 들어간 통 곡물 귀리 플레이크 (그림 참조 : 블루 베리가 들어간 귀리 플레이크), 저지방 우유 또는 요구르트
- 과일 반찬은 사과, 블루 베리, 귤, 오렌지, 바나나, 자몽 또는 키위로 구성 될 수 있습니다.
메인 식사로 균형 잡힌 점심
정오에 메인 식사를하는 것이 건강에 좋기 때문에 하반기 동안 몸이 충분히 튼튼해집니다. 또한 음식은 늦은 저녁보다이 시간에 훨씬 더 잘 소화 될 수 있습니다. 주요 식사는 저지방, 고단백, 균형 잡힌 비타민과 섬유질이 풍부해야합니다.
팁: Accu-Chek의 풍부하고 맛있는 당뇨병 요리법이 건강한 요리를위한 주요 식사를 구성하도록 영감을줍니다.
탄수화물, 단백질 공급원 및 점심 야채는 다음과 같습니다.
- 200g 감자, 통 곡물 쌀 또는 국수-더 나은 통밀 국수
- 단백질이 풍부한 채식 변형으로 생선 필레, 쇠고기 필레, 가금류 가슴살 또는 구운 양 치즈
- 알 줄기 양배추, 당근, 부추, 토마토, 양상추, 시금치, 브로콜리 또는 콩 250g
숙면을위한 가벼운 저녁 식사
배고픔이 저녁으로 돌아 오더라도 고지방 음식이나 패스트 푸드로 불필요하게 몸에 부담을주지 않는 것이 중요합니다. 대신, 소화하기 쉬운 것을 사용하는 것이 더 낫습니다. 물론 장기적으로는 여전히 당신을 채 웁니다.
건강한 저녁 식사를위한 탄수화물, 야채 및 과일 :
- 통 곡물 빵 2 조각, 펌퍼 니켈 또는 치즈, 저지방 소시지 또는 코티지 치즈가 들어간 통 곡물 롤 2 개 (팁 : 소화를 촉진하기 위해 골파와 유채과 야채 추가)
- 200g 토마토, 오이, 양상추, 콩, 아스파라거스, 흰 양배추
- 디저트 용 사과, 바나나, 오렌지 또는 배
건강한 대안이있는 다음 표는 건강한 식단 구성을위한 팁을 제공합니다. 예를 들어, 주 식사를 위해 의식적으로 스프레드 또는 반찬을 선택할 때 :
출처 : 영양 의학 클리닉 : 당뇨병의 식음료Accu-Chek과 협력하여!